Bière
Prospecteur - Oktoberfest - 473ml
5,79 $
Marzen - 5% alc/volCréé le 17 octobre 1810, l’Oktoberfest est surnommée la fête de la bière et est fêtée à Munich en Allemagne. De nos jours, elle commence le premier samedi de la deuxième quinzaine de septembre à midi exactement, et elle dure jusqu’à dix-huit jours. AHAH! La fête commence par un défilé de plus de huit mille personnes portant le costume traditionnel et environ 6 millions de litres sont ainsi bus chaque année. Oktoberfest est une lager ambrée-dorée d’inspiration allemande de style Märzen. Comme le veut la tradition bavaroise elle présente des notes de pain rôti, de fruits confi..
Ras L'Bock - BamBam - 473ml
5,49 $
IPA au Gingembre - 6% alc/volNote du brasseur: La Bam Bam est une bière trouble et houblonnée en cochon avec l’excellent houblon citra! Les arômes du gingembre se marient à merveille aux parfums du houblon! Un véritable atemi au torse dans votre bouche! Vous aussi vous direz: "c’est incroyable!"..
Ras L'Bock - Bitumineuse - 750ml
18,49 $
Stout - 7.5% alc/volNote du brasseur: Cette Stout unique a été conçue grâce à un mélange de bitumineuses ayant séjourné en barrique de bourbon.Ronde et enveloppante, avec c'est notes de chocolat, de bourbon et de café...
Ras L'Bock - Blanche d'Haberville - 473ml
4,79 $
Weizen - 4.6% alc/volLe premier roman québécois a été écrit ici même à Saint-Jean-Port-Joli, pis on est pas peu fier! Les Anciens Canadiens que ça s’appelle, pis là-dedans y’a une histoire d’amour impossible avec la belle Blanche d’Haberville. Ça donne une bière de blé tout ce qui a de plus délicat et satisfaisant. C’est doux comme un souvenir de l’ancien temps !..
Ras L'Bock - Café Corsé Bourbon - 750ml
18,49 $
Stout Impériale au café - 9% alc/vol.La Café Corsé est une bière forte de style Stout Impérial, qui dégage des arômes puissants de café et de chocolat, agrémentés de notes subtiles de caramel.Vieillie 6 mois dans des fûts de bourbon, cette bière à la texture riche offre une belle rondeur en bouche. Puissante rassurante et réconfortante, la Café Corsé saura certainement réveiller l'intérêt des amateurs de Stout...
Ras L'Bock - Champion - 473ml
6,99 $
Scotch Ale à l'érable - 9% alc/volT’as envie d’un peu de réconfort liquide en cette période sombre et froide de l’année? On te propose le dernier brassin de notre Scotch Ale à l’érable, la Champion! Une bonne bière bien malté qui réchauffe le cœur avec son 9%. Bien sûr on a aussi ajouter une tonne de sirop d’érable local qu’on avait préalablement fais vieillir 6 mois en baril de bourbon fraîchement vidé.Ça goute le bonheur ça mon ami!..
Ras L'Bock - Checheune - 473ml
5,49 $
Session Neipa - 4.5% alc/volNote du brasseur: Très peu d'amertume, très peu d'alcool mais une tonne d'arômes juteux qui vous montent au nez dès la première gorgé. Exactement la bière goûteuse et pas trop alcoolisé que tu recherchais! Les houblons Galaxy, Citra et Mosaic forment un cocktails de goûts et d’arômes totalement délicieux!..
Ras L'Bock - Coffret Duo
49,99 $
2 Verres Ballon Ras L'Bock1 Bouteille de Vieux Champion Scotch Ale à l'Érable en Fût de Bourbon 750ml1 Bouteille de Moitié-Moitié Assemblage de ?ager Brett et de Berliner Weisse 750ml..
Ras L'Bock - Des Coqs - 473ml
5,49 $
Pilsner Tchèque - 5% alc/volLes jeunes coqs de Jackalhop de Plessisville sont débarqués à not’ brasserie de La Pocatière pour boire de la bière, ça c’est ben clair! La bonne nouvelle c’est qu’on a trouvé le temps pour te brasser un délicieux classique. Une pilsner double décoction qui goûte le bon malt de plancher avec une p’tite touche de houblon Saaz bien placé. Oh que ça descend bien ça mon ami!..
Ras L'Bock - Deux Brett en Or - 750ml
16,99 $
Barriquée - 10.4% alc/volNote du brasseur: La deux brett en or c’est en fait notre coup de poignard ayant bénéficié d’un séjour de 7 mois en barils de vin rouge. Pour mettre un peu de piquant, deux souches de levures sauvages ont été ajoutées en baril. Ces levures auront travaillées pendant des mois afin de vous offrir une bière blonde forte aux arômes complexes et funky...
Ras L'Bock - Gros Raisin - 750ml
18,49 $
Surette et sauvage aux raisins - 7% alc/volMerci au gars qui a inventé le raisin! Et merci à Barbe Rouge brasseur itinérant d’avoir amené avec lui le bon jus de raisin de Trois-Pistoles que contient cette bière collaborative. D’ailleurs c’est uniquement les levures du raisin qui se sont chargées de la fermentation primaire! Mais des fois il faut laisser le temps au temps, pis c’est pour ça que notre gros raisin a faite un tour de 8 mois dans des barils de chardonnay. Le résultat est surprenant alliant une acidité sauvage aux saveurs délicates de raisins rouge..
Ras L'Bock - Katyusha - 750ml
18,99 $
Stout Impérial Russe élevée en barriques de bourbon - 11.9% alc/vol..
Ras l'bock - L'Anse Sauvage - 750ml
18,49 $
Sure Barriquée - 7.2% alc/volDescription: Bière surette de fermentation mixte ayant séjourné plus d’un an en barrique de porto et de bourbon!À la fois surette et fruité, on décèle autant le malt, que le côté plus porto et boisé!..
Ras L'Bock - La P'tite Vingnenne - 473ml
5,79 $
Blanche aux framboises - 5% alc./vol.Description: Une injection massive de framboises cueillis localement. Une touche d'acidité qui se mélange au côté soyeux de la bière. Il y a de quoi rallonger l'été de quelques semaines!..
Ras L'Bock - Moitié Moitié - 750ml
15,99 $
Assemblage de Lager Brett et de Berliner Weiss - 6.2% alc/volT’as entre les mains une bière de concours à tirage limité qui fait juste des gagnants. ??Moitié lager brettée vieillie en fût d’amarone, moitié berliner weisse, elle te décerne le gros lot drette à l’ouverture : un goût 100 % hors norme, entre la tradition pis la jeunesse, le fruité pis le sauvage, le boisé pis l’acidulé...
Ras L'Bock - Monsieur Madame - 473ml
4,49 $
Ale lagerisée d'inspiration allemande de style Kölsch - 5% alc/volNote du brasseur: Bière de couleur blonde caractérisé par une levure allemande typique offrant de léger arômes fruité ainsi qu'une acidité s’apparentant au goût du raisin blanc. À boire à coup de pinte!..
Ras L'Bock - Quadraplaisir - 473ml.
7,69 $
Quadruple IPA DDH - 11,5% alc/volcC’est comme du plaisir, mais qui vient en paquet de quatre. C’est pas compliqué on a mis du houblon à la pelleté! Un savant mélange des houblons Ekuanot, Simcoe, Enigma et Citra. ça te garroche une salade de fruits d’arômes tropicaux en pleine tronche. Une IPA décadente à tous les niveaux. Bonne chance!..
Ras l'Bock - Senor Cacao - 473ml
5,49 $
Milk Stout - 6% alc./vol.Description de la brasserie : Deux péchés mignons rasemblés pour assouvir votre soif chocolatée. Une quantité considérable de cacao se fond dans le profil sucré et biscuité de ce décadent stout. Des arômes de vanille, de chocolat et de malt torréfié mettent la table pour cette bière dessert qui saura plaire aux amateurs à la dents sucrée..
Ras L'Bock - Tête de Bock - 473ml
5,49 $
Saison aux fleurs - 5% alc/volCollabo Tête d'AllumetteEntre chez nous et la Tête d’Alumette à St-André-de-Kamouraska, y'a un chemin, pis sur le bord du chemin y'a des fleurs. Monarde, achillée millefeuille, armoise annuelle, j’te dis ça sent le ciel! Un peu comme la bière qu’on a brassée en mettant nos savoirs brassicoles en commun! Une douce saison bien sèche aux parfums envoûtants qui te donne le goût d’aller boire ça dans le champ!..