Bière
Ras L'Bock - BamBam - 473ml
5,49 $
IPA au Gingembre - 6% alc/volNote du brasseur: La Bam Bam est une bière trouble et houblonnée en cochon avec l’excellent houblon citra! Les arômes du gingembre se marient à merveille aux parfums du houblon! Un véritable atemi au torse dans votre bouche! Vous aussi vous direz: "c’est incroyable!"..
Ras L'Bock - Barbe bière - 473ml
4,49 $
Ale ambrée américaine - 5.4% alc/volNote du brasseur: La Barbe Bière n'a rien à cacher... sous sa robe ambrée aux reflets rubis, on dénote des saveurs de caramel rôti et de noisettes grillés soutenues par une amertume équilibrée et des arômes légèrement fruités provenant du houblon américain. Une bière complexe et riche qui descend bien...
Ras L'Bock - Bitumineuse - 750ml
18,49 $
Stout - 7.5% alc/volNote du brasseur: Cette Stout unique a été conçue grâce à un mélange de bitumineuses ayant séjourné en barrique de bourbon.Ronde et enveloppante, avec c'est notes de chocolat, de bourbon et de café...
Ras L'Bock - Caresse Nocturne - 473ml
5,29 $
Lager Noire (Tmave Pivo) - 5.4% alc/volBrassée à la façon Tchèque mais houblonné avec du Saaz québécois, not’ lager noire prouve que la nuit c’est pas juste faite pour dormir. La Caresse nocturne, c’est croustillant comme une croûte de pain noir pis doux comme le velours. Bois ça pis t’es équipé pour veiller tard..
Ras L'Bock - Checheune - 473ml
5,49 $
Session Neipa - 4.5% alc/volNote du brasseur: Très peu d'amertume, très peu d'alcool mais une tonne d'arômes juteux qui vous montent au nez dès la première gorgé. Exactement la bière goûteuse et pas trop alcoolisé que tu recherchais! Les houblons Galaxy, Citra et Mosaic forment un cocktails de goûts et d’arômes totalement délicieux!..
Ras L'Bock - Coup D'Pelle - 473ml
5,99 $
Dubbel - 8% alc/volY’a des bières qui se boivent comme si de rien n’était, pis y’a des bières qui te frappent direct dans le coffre. La Coup de Pelle, c’est exactement ça. Une robe rouge-orangée avec une belle mousse moka qui s’étire à chaque gorgé, elle t’enlace avec son malt caramélisé, pendant que les notes fruitées de la levure belge viennent te chatouiller les papilles. Pis à 8%, fais attention… ça se peut que ça fesse comme un coup d’pelle...
Ras L'Bock - Deux Brett en Or - 750ml
16,99 $
Barriquée - 10.4% alc/volNote du brasseur: La deux brett en or c’est en fait notre coup de poignard ayant bénéficié d’un séjour de 7 mois en barils de vin rouge. Pour mettre un peu de piquant, deux souches de levures sauvages ont été ajoutées en baril. Ces levures auront travaillées pendant des mois afin de vous offrir une bière blonde forte aux arômes complexes et funky...
Ras L'Bock - Gose Pinata - 500ml
10,99 $
Gose en fût de tequila - 7% alc/volDescription: Ay, caramba! Voici une Gose des plus festives élevée en baril de tequila et fermentée à 100% avec des levures sauvages. Des zestes de citron ont été ajoutés pour créer une symbiose entre le côté salé de la bière et les saveurs de tequila provenant du baril. Ça vous rappellera sans aucun doute de bons souvenirs...
Ras L'Bock - Gros Raisin - 750ml
18,49 $
Surette et sauvage aux raisins - 7% alc/volMerci au gars qui a inventé le raisin! Et merci à Barbe Rouge brasseur itinérant d’avoir amené avec lui le bon jus de raisin de Trois-Pistoles que contient cette bière collaborative. D’ailleurs c’est uniquement les levures du raisin qui se sont chargées de la fermentation primaire! Mais des fois il faut laisser le temps au temps, pis c’est pour ça que notre gros raisin a faite un tour de 8 mois dans des barils de chardonnay. Le résultat est surprenant alliant une acidité sauvage aux saveurs délicates de raisins rouge..
Ras L'Bock - J'Québec Oui! - 473ml
5,99 $
IPA avec ingrédients locaux. 6,5% alc/volDe la bonne céréale d’icitte qui vient de chez Innomalt à Bécancour pis du houblon d’icitte de chez Duke25 à Saint-Édouard-de-Lotbinière. C’est avec ça que not’ brasseur t’as patenté une IPA québécoise qui a la fleur-de-lys tatoué s’ul coeur! Une bière bien juteuse avec des bons arômes d’agrumes fraîchement pelés! En plein ce que ça te prend pour te recrinquer le québécois!..
Ras l'bock - L'Anse Sauvage - 750ml
18,49 $
Rouge des Flandres - 7.2% alc/volDescription: Bière surette de fermentation mixte ayant séjourné plus d’un an en barrique de porto et de bourbon!À la fois surette et fruité, on décèle autant le malt, que le côté plus porto et boisé!..
Ras L'Bock - La P'tite Vingnenne - 473ml
5,49 $
Blanche aux framboises - 5% alc./vol.Description: Une injection massive de framboises cueillis localement. Une touche d'acidité qui se mélange au côté soyeux de la bière. Il y a de quoi rallonger l'été de quelques semaines!..
Ras L'Bock - Moitié Moitié - 750ml
15,99 $
Assemblage de Lager Brett et de Berliner Weiss - 6.2% alc/volT’as entre les mains une bière de concours à tirage limité qui fait juste des gagnants. ??Moitié lager brettée vieillie en fût d’amarone, moitié berliner weisse, elle te décerne le gros lot drette à l’ouverture : un goût 100 % hors norme, entre la tradition pis la jeunesse, le fruité pis le sauvage, le boisé pis l’acidulé...
Ras L'Bock - Mucho Especial - 473ml
4,49 $
Lager Méxicaine - 3.5% alc/vol..
Ras l'Bock - Senor Cacao - 473ml
5,49 $
Milk Stout - 6% alc./vol.Description de la brasserie : Deux péchés mignons rasemblés pour assouvir votre soif chocolatée. Une quantité considérable de cacao se fond dans le profil sucré et biscuité de ce décadent stout. Des arômes de vanille, de chocolat et de malt torréfié mettent la table pour cette bière dessert qui saura plaire aux amateurs à la dents sucrée..
Ras L'Bock - Tri Coqs - 473ml
5,49 $
Pilsner Bohémienne - 5% alc/volCombien de brasserie ça prend pour brasser un Pilsner bohémienne avec des ingrédients pis des techniques traditionnelles comme une triple décoction durant l’empâtage ? Ça en prend trois …Pis un labo aussi.C’est pour ça qu’on a invité les brasserie Hopéra, Jackalhops pis le Labo Solution Brassicole a se joindre a nous pour deux grosses journées de brassage pas mal funnées ! En espérant que t’aies autant de fun à la boire qu’on a eu à la brasser...
Ras L'Bock - Turbo Max Plus - 473ml
5,49 $
IPA Noire - 6.6% alc/vol..
Ras L'Bock -Katyusha - 473ml
10,29 $
Stout Impérial Russe vieilli en barriques de Bourbon - 11.9% alc/volVous tenez sans aucun doute entre vos mains une bière d’exception d’une grande complexitée. Un corps enrobant et généreux. Un nez de Bourbon et de cacao grillé qui se poursuivent de façon lancinante en bouche. Le tout appuyé par un soupçon de café noir et de caramel.Que demandé de plus !!!!..
Riverbend - Gose gin St-Laurent- 473 ml
11,99 $
Gose aux algues - 6.8% alc/vol Note du brasseur: Être les premiers à joindre la Confrérie du baril de la Distillerie St. Laurent, c'est tout un bonheur!Afin de mettre en valeur les arômes du Gin vieux, c'est une bière de type gose, en version impériale, qui a séjourné plusieurs mois dans ces fûts de chêne.Les aromates sont un savant mélange entre ceux du Gin St. Laurent et de la classique gose. L'agrume se pointe en premier, suivi de près par le côté iodé et salin de la gose, complexifiée par l'ajout d'algues du fleuve St-Laurent. Une présence herbacée, florale et boisée prend la place, souven..
Robin - Grisette d'Épeautre Rakau - 750ml
14,99 $
Grisette élevée en fût de chêne - 4,9% alc/volFidèle à sa version précédente, la Grisette d’Épeautre a été houblonnée à froid. Pour celle-ci, on a utilisé le houblon Rakau de chez Houblon Jarrets Noirs. Les profils aromatiques de ce houblon donne un côté ananas et des notes d’agrumes à la bière. Avec son faible taux d’alcool, c’est une bière parfaite pour toute occasion...
Robin - Atoca - 750ml
17,99 $
Saison de blé à la canneberge - 5.7% alc/volAu nez on note des arômes de fruits rouges que l’on retrouve également en bouche. Au goût l’acidité est vive, avec une certaine astringence, la canneberge est bien présente au début de la gorgée et laisse place à une finale de canneberge sèche...
