Bière
St-Pancrace - Marie Tempête - 750ml
10,99 $
Berliner Weisse - 3.4% alc/volCaractère clé : Cette bière possède des saveurs acidulées et citronnées bien balancées par les arômes apportéspar la levure sauvage. Le but est d’avoir une bière buvable aux saveurs complexes et évolutives...
St-Pancrace - Petite Montagne - 473ml
5,99 $
Blonde allemande style Kölsch. 5% alc/volBière blonde de style Kölsch, la Petite Montagne est un hybride entre une lager et une ale. Fermentée à froid avec une levure ale, elle dévoile des notes craquantes de céréales et de pain. L’utilisation d’un houblon noble (Saaz) offre une faible amertume et un côté légèrement herbacé. Une bière pintable, avec une grande buvabilité...
St-Pancrace - Petite Reine - 473ml
5,99 $
Nano IPA - 2.9% alc/volÀ l'œil : Jaune très voiléeAu nez : AgrumesEn bouche : Agrumes tirant sur le citron, légèrement résineuxCaractère clé : Bière très désaltérante, faible à en alcool et aux saveurs fruitées/résineuses..
St-Pancrace - Pointe au Dubon - 750ml
16,99 $
Stout impérial en fût de Bourbon - 10.2% alc/volAffinée de 14 mois en baril de bourbon américain, la Pointe-Audubon offre un arôme rond, chaud et capiteux. Sans assemblage, elle est complexe dans ses saveurs grâce à sa longue période d’affinage...
St-Pancrace - Pointe Noire - 473ml
5,49 $
Stout au café - 5,1 % alc/volDescription: Issue d’une riche collaboration avec le Manoir du Café, ce stout sombre coiffé d’une mousse moka dégage des arômes réconfortants de café fraichement torréfié...
St-Pancrace - Saison des Cidres - 750ml
16,99 $
Saison aux Pömmes - 7% alc/volC’est l'assemblage parfait entre une bière saison vieillie en barrique et une généreuse quantité de fraîchement pressées chez nous à partir des pommes de Pointe-aux-Pommes...
St-Pancrace - Saison des Dunes - 473ml
5,99 $
Saison au poivre des dunes - 6.3% alc/volDescription: La bière est d’une jolie couleur jaune/orangée bien opaque. Elle est super rafraîchissante et le poivre des dunes vient rehausser d’une façon très élégante les saveurs déjà épicées de la Saison...
St-Pancrace - Sinueuse - 473ml
5,99 $
IPA Américaine - 6.7% alc/volSinueuse est une IPA américaine au caractère rustique, présentant une teinte rouille et un nez évoquant les conifères. Ses houblons amérisants et floraux s'entremêlent harmonieusement pour offrir une expérience qui rappelle les paysages nordiques et la route sinueuse de la 389...
St-Pancrace - Sirène du Nord - 473ml
5,99 $
Pale Ale clémentine - 4% alc/volDescription : Pale Ale à la clémentine, brassée dans le cadre de la Journée internationale des droits des femmes. L’ajout de clémentines déshydratées à l’ébullition et le houblonnage à froid (Trident et Nelson Sauvin) dévoilent des notes d’écorce d’agrumes. Fermentée avec la levure Pomona, déesse romaine des fruits, des vergers et des jardins, elle est rafraîchissante, facile à boire et dotée d’une belle amertume...
St-Pancrace - Uapishka - 473ml
5,49 $
Blanche belge - 4.7% alc/volDescription: Bière blanche de blé légèrement voilée. Elle présente un goût rafraîchissant de coriandre et d’écorce d’orange. Uapishka (sommet blanc) est le nom Innu des monts Groulx, qui font partie des joyaux de la Côte-Nord...
St-Pancrace - Walker - 473ml
5,49 $
Brune - 4.9% alc/volDescription: Cette bière aux profonds reflets acajou développe des arômes de noisettes qui s’harmonisent au malt rôti et au caramel...
Sutton - Brett Never Sleeps - 500ml
7,49 $
IPA Brut - 6.9% alc/volBrut IPA, 100% Brett, créée en collaboration avec Beerism...
Sutton - Dub Avenue - 473ml
5,79 $
Dark Mild - 3.9% alc/volDark mild légère et soyeuse, aux notes délicates de caramel, de noix et de pain grillé. La levure anglaise y apporte de subtils arômes d’abricot, qui viennent compléter ce doux breuvage en beauté. Brassée avec la participation de notre ami Marky Lyrical...
Sutton - Route d'Elland - 473ml
5,79 $
Pale Ale Anglaise - 4% alc/volPremière création de notre série de bières anglaises, cette pale ale s’inspire du Yorkshire et de ses traditions brassicoles. Elle offre un bel équilibre entre les notes florales des houblons anglais et les arômes de fruits à noyau typiques d’une levure anglaise. Une bière extrêmement désaltérante...
Sutton - Session Abenaki - 473ml
5,79 $
Session IPA - 4.4% alc/volSession IPA, 100% Brett. Aromatique avec une légère amertume. En hommage au peuple qui a foulé et habité ce vaste territoire. Une bière emblématique au Mont Sutton et le Sommet des Abénaki...
Sutton Brouërie - Blanche - 500ml
6,99 $
Bière de blé d'inspiration blanche belge - 5.5% alc/volSaison avec zestes d'orange, de citron, de lime et ajout de coriandre, mixe Saison-Brett...
Sutton Brouerie - Chemin Porter - 473ml
5,79 $
Porter Anglais - 4.2% alc/volC'est un peu le retour de notre Porter Iroquois mais cette fois-ci en canette et retravaillé à l'anglaise, plus bas en alcool et avec nouveau nom. De bonnes notes de café, de chocolat et de toast brulée. Extrêmement bien équilibré et buvable à souhait !!!..
Sutton Brouerie - Dindon Sauvage - 500ml
7,49 $
5.9% alc/vol - Bière de sarrasin, est née de l'idée de 2 brasseurs passionnés . Collaboration avec Micro-Brasserie Dieu-Du-Ciel, cette bière est complexe aux notes de mandarine légèrement épicées...
Sutton Brouërie - Grisette de la Marmite - 500ml
6,99 $
Grisette - 4.3% alc/volDescription: La grisette est une petite saison, bière d'inspiration belge. Elle est sèche, minérale et fermière avec une touche de houblon bien vert. La Marmite aux sorcières, à Sutton, est le résultat de l'érosion naturelle du roc, elle nous rappelle les mineurs buveurs de grisette...
Sutton Brouërie - Impérial Brett Stout - 500ml
8,79 $
Stout Impériale élevé en fût.2 versions disponibles présentement : Fût de Rye WhiskyFût de Porto..
Sutton Brouërie - La Sarah - 500ml
7,49 $
Bière blonde à l'abricot et aux fruits de la passion - 4.2% alc/vol..
Sutton Brouërie - Lager Multigrains - 500ml
4,29 $
Lager fermentation mixte - 4.7% alc/volDescription de la brasserie : Une collaboration avec Isle de Garde, nous avons eu l'idée d’une saison mais avec une levure de lager ! Cela donne une lager multigrain à laquelle la Brouërie a ajouté sa petite touche de Brett.Bière de caractère de buvabilité exemplaire...