Bière
Silo - Prieur - 473ml
6,19 $
Lager foncée d'inspiration tchèque (Tmavy lezak) - 5.7% alc/volLager tchèque (tmavy lezak) foncée, richement maltée avec de brillants arômes de houblon Saaz!..
Silo - Siloide - 473ml
6,19 $
Vienna Lager (Lager Ambrée) - 4.5% alc/volCollaboration avec Mutoïde..
Silo-Louvain
6,19 $
Lager de style pilsner tchèque (svelty lezak) - 4.5% alc/volDescription: Une bière doré sèche et amère...
Simple Malt - Mastoc Ukrainienne - 473ml
8,29 $
Scotch Porter 4 ans de maturation en barrique de whisky. 9,89% alc/vol..
Simple Malt - Stout Impériale Réserve - 473ml
8,29 $
Stout Impériale de LUXE ayant maturée en barriques de bourbon - 9.33% alc/vol..
Simple Malt - Vin D'orge - 500ml
7,99 $
Vin D'orge - 8.6% alc/volNote du brasseur: Une douceur rehaussée typique des vins d'orge anglo-saxons, aux atours floraux et aux notes de caramel et de fruits confit..
Sir John - Abigail Chapitre 13 - 473ml
6,79 $
American Pale ale DDH. 5,2% alc./vol.Houblons Citra,Motueka,Nectaron, Southern CrossFemme de pionnier, femme forte et mère de 8 enfants, Abigail Hutchins mariée à Hezekiah Clark fut la première femme à s'installer sur les terres de Jedediah Lane, un des premiers propriétaires des terres d'Argenteuil. Après plusieurs kilomètres de marche à travers une forêt dense, ils s'installèrent près de la grosse chute de la Rivière du Nord à Lachute vers 1796.Cette dixième itération de notre classique Pale Ale jaune soleil, d'une douceur incomparable, rend hommage à cette femme de caractère qui a marqué le..
Sir John - Amsterdam, NY Chapitre 19 - 473ml
6,99 $
DDH Oat Cream IPA (lactose) - 6.2% alc/volAu nez, un généreux bouquet qui rappelle le fruit de la passion et le vin blanc vient délicatement vous charmer tandis que, en bouche, des saveurs complexes d'agrumes et de raisins se mêlent à une finale douce apportée par la rondeur du lactose...
Sir John - Cantuccini - 473ml
9,49 $
Stout Impérial - 10% alc/vol La Cantuccini est notre lettre d'amour à ce fameux petit biscuit aux amandes originaire de la Toscane. Loin d'être aussi sèche que le biscotti qui l'inspire, notre version de la Cantuccini est un nectar liquide, riche en goût et en corps qui est parfait en digestif ou en fin de soirée. Brassé et conditionné avec du café espresso de nos amis de chez KOHI Micro-torréfacteur, de la vanille de Madagascar, des éclat de cacao Upala, du lactose, du sirop d'érable et BEAUCOUP d'amandes grillées. Après la première gorgée, vous aussi vous vous écrirer : "mio dio questo è buo..
Sir John - Carmin - 750ml
29,99 $
Saison barriquée et macérée avec framboises fraîches - 8.4% alc/vol Contrairement à la version précédente, nous avons utilisé cette année notre base de saison houblonnée avec du Wai-iti et barriquée dans des fûts de vin blanc et vin rouge pendant plus de deux ans. Nous avons ensuite revigoré son doux parfum avec près de 350 kilos de framboises locales récoltées à mains nues. Nous avons laissé macérer le tout, tels de véritables sorciers, dans notre grande marmite afin que le rouge de la framboise fraîche imprègne la bière de sa couleur, de son odeur et de ses arômes. Le résultat ? Cette couleu..
Sir John - Citrananas - 473ml
8,49 $
DDH IPA avec purée d'ananas - 6.2% alc/volIPA juteuse à 100% Citra et ananas avec un goût houblonné et tropical. Garder au froid, brassée avec des ananas frais...
Sir John - Coeur Circuit - 750ml
24,99 $
Saison fermentation mixte barriquée en fût de chêne – 7.2% alc./volMacéré longuement en barriques de chêne français avant d'être refermentées en bouteille afin de développer un beau pétillant et une effervescence légère qui chatouille le devant de la langue.Cœur Circuit, la version non dry-hoppée, présente un profil plus tannique qui penche davantage du côté du bois et de la barrique. Son acidité fermière, révélatrice du travail des levures sauvages, s'exprime à travers des notes citronnées et de pomme verte avant d'évoluer vers des nuances florales et un délicat bouquet rustique...
Sir John - Dans la Forêt des Géants - 473ml
6,99 $
West Coast IPA - 7% alc/volCollabo avec Ruse Brewing, Portland @rusebrewing Chaque fois qu'on fait le périple jusqu'à la vallée de Yakima pour sélectionner nos houblons, on en profite pour faire un détour par Portland. Quelle n'a pas été notre surprise lorsqu'on les a croisés à Budapest, lors d'un festival! On est rapidement allés leur dire que, chaque fois qu'on passait sur la côte Ouest américaine, leurs bières étaient le point culminant de notre séjour. Vous savez quoi? Non seulement les gars étaient super contents du compliment, mais une belle amitié est née de cette rencontre. Pour notr..
Sir John - Gose - 473ml
6,79 $
Gose Framboise, lime et citron - 4% alc/volSir John vous promet de vous transporter en plein été, là où les bières goûtent la framboise et où les reflets du citron et de la lime scintillent dans la broue de votre verre.Avec son subtil ajout de sel rose de l'Himalaya, cette toute nouvelle Gose a tout pour plaire. Les framboises, les limes et les citrons apportent une belle acidité qui rappelle les punchs aux fruits des chaudes journées d'été. Contrairement à nos célèbres versions smoothie, les fruits fermentés n'ajoutent ici aucune texture supplémentaire. On retrouve plutôt une Gose classique :..
Sir John - J'ai des Gros Vers - 473ml
7,99 $
Triple IPA Citra/Peacherine/Motueka/Nelson - 10.2% alc/vol..
Sir John - Jericho, VT - 473ml
6,99 $
DDH IPA - 6.6% alc./volVersion #20 : Citra, El Dorado & Southern Cross...
