Bière
Silo - Cerna - 355ml
4,29 $
Pilsner Tchèque - 4.9% alc/volUn arôme de houblon fin et un léger goût de caramel..
Silo - Des Carrieres - 473ml
5,19 $
Schwarzbier - 5.2% alc/volNote du brasseur: À 5 % d'alcool, cette lager brune très foncée offre des arômes complexes de malts. Le malt Munich fait partie de la base de cette bière. Ce dernier, dans son processus de fabrication est chauffé longuement pour faire ressortir les arômes de pain de la variété d'orge Barke, une variété ancestrale allemande maltée par la malterie Weyermann Specialty Malts. À cela s'ajoutent quelques malts plus foncés, caramélisés et rôtis. Une fermentation lente et une longue maturation donnent à cette bière une rondeur et une douceur contrebalancée par une amertume ra..
Silo - Desitka - 473ml
5,49 $
Lager blonde légère au goût de caramel et aux arômes de houblon Saaz. 3.7%alc./vol...
Silo - Gros Sault - 473ml
5,49 $
Ale Dorée au Pain - 5% alc/volBrassée en collaboration avec la boulangerie la Bête à pain avec leur pains invendus. Dans le style kölsch mais avec une petite touche de pain...
Silo - Lagerbier - 473ml
5,49 $
Lager pâle, douce et maltée. Inspirée de la tradition allemande.5% alc./vol...
Silo - Liège - 473ml
5,79 $
Bitter Anglaise - 3% alc/volBitter anglaise brassée pour le Veux-tu une bière? Ale douce dorée et maltée aux arômes de houblons de East Kent Golding...
Silo - Louvain - 473ml
5,49 $
Lager de style pilsner tchèque (svelty lezak) - 4.5% alc/volDescription: Une bière doré sèche et amère...
Silo - Mont Royal - 473ml
5,49 $
Kellerbier - 5% alc/volInspirée des lagers franconiennes, servies jeunes et fraîches, souvent à flanc de colline dans la campagne allemande, cette lager ambrée a une légère amertume et un petit goût d'été...
Silo - Prieur - 473ml
5,49 $
Lager foncée d'inspiration tchèque (Tmavy lezak) - 5.7% alc/volLager tchèque (tmavy lezak) foncée, richement maltée avec de brillants arômes de houblon Saaz!..
Silo - Verdun - 473ml
5,99 $
Helles - 5% alc/volParce qu'il n'y avait pas de Helles lors de notre dernier Chabanel Bierfest.Lors de notre célébration, bien arrosée, de la bière allemande en octobre dernier, la gang de Maltéhops nous ont fait remarquer que la Helles, style omniprésent en Bavière, manquait au menu. Pour y remédier, on a organisé une réunion de fortune avec notre graphiste, St-Germain Fabrique, assis plus loin. C'était réglé.La Verdun, brassée pour l'anniversaire du Maltéhops, est une lager blonde douce, simplement composée de malt pilsner allemand, de houblon Hallertau Mittelfru et de la levure TUM-35...
Simple malt - Stout Impérial - 500ml
11,79 $
Stout impérial en Barrique de Bourbon - 11.75% alc/vol..
Sir John - 1201 Imperial Stout -473ml
9,49 $
Stout impérial conditionné avec café espresso, vanille de madagascar, éclats de cacao, sirop d'érable et piment sicilien. 10%alc./vol.Description de la brasserie : La 1201, cette locomotive mythique du Canadien Pacifique fut la dernière à passer par Lachute le 15 août 1981. Le passage de ce train commémoratif aura permis à plusieurs de rêver à cette belle époque où la locomotive à vapeur était reine et maîtresse des rails en Amérique du nord.Voici notre hommage à la 1201, une Imperial Stout brassée avec du café espresso de nos amis d’Imperial Microtorréfacteur et du sirop d’érable. Elle est en..
Sir John - Adam et Ève - 473ml
6,99 $
IPA DDH - 6.4% alc/volIl y a un grand secret caché dans l'origine du monde... On a toujours dit que c'était un fruit qui était défendu alors que la vérité est bien plus incroyable... C'est une Sir John que Eve offra à Adam lors de leur première date!!!! Cette IPA tout droit sortie du jardin d'Eden est simple et rafraîchissante. Sous un parfum de litchis, de fruits à noyaux et de fruits de la passion, les houblons Nelson Sauvin et Riwaka amènent une amertume désaltérante et une légère finale herbacée. Bonne jusqu'à la dernière goutte, elle saura vous transporter jusqu'à la Genèse de tous vos pl..
Sir John - Auditorium - 473ml
6,99 $
Dry Stout - 5.1% alc/volUn nez légèrement torréfié qui évoque le parfum de pain grillé s'échappant des boulangeries de la rue principale, une amertume qui s'éclipse rapidement et évoque les brèves chicanes entre vieux voisins et un côté hautement satisfaisant qui donne envie d'y retourner pour un peu plus... comme les poutines du Labelle... Boire cette bière, c'est découvrir Lachute...
Sir John - Bonheur en Canne #2 - 473ml
6,99 $
IPA Citra, Citra Cryo, Nectaron et Motueka - 6.2% alc/vol Cette nouvelle série de IPA est un mix entre nos deux séries phares, la Jericho, VT et la Amsterdam, NY. On y retrouve le côté onctueux de la Amsterdam sans sa touche de lactose et un plus faible pourcentage d'alcool comparativement à notre Jericho, VT pour en faire une bière facile d'approche, du vrai bonheur en canne.Cette deuxième itération est houblonnée avec du Citra, du Citra Cryo, du Nectaron ainsi que du Motueka. Sous sa belle robe jaune soleil se cache de doux esters d'été; des notes d'agrumes, de fruits à noyaux et de légères ..
Sir John - Bravo Tiger - 473ml
7,69 $
DIPA Nelson Sauvin, Nelson Sauvin cryo, Cascade NZ, Motueka, Motueka Hopkief et Nelson Sauvin Hopkief - 8% alc/vol Non non, chez Sir John on a pas commencé à parler avec l'alphabet militaire, loin de là. Bravo Tiger fait davantage référence à une expression qui s'est rapidement répandue parmis l'équipe de la brasserie. Venant d'un de nos ancien livreur bientôt sexagénaire, Tiger est un petit mot d'afffection qu'il utilisait pour encourager l'équipe et souffler sa bonne humeur. Lors de sa premmière livraison, "Tiger" avait la pédale un rien de trop lourd et, dans un tournant, toute sa livraison..
Sir John - Intergalactique - 473ml
6,99 $
IPA - 7% alc/volCette bière est une balance parfaite où le parfum de fruits de la passion s'entremêle à celui du houblon et de la pêche. En bouche, c'est comme si un robot venu de l'espace affrontait un monstre des marais avec une tête de pieuvre! Les saveurs amères attaquent d'amorce avant de nous laisser sur un côté un brin plus sucré. Le savant mélange de Mosaic, Galaxy et Cryo Pop vient parfaitement balancer les saveurs qui apportent des notes de pamplemousses, nectarines et de sapins...