IPA & bières houblonnées
Corsaire - Lévisienne - 473ml
5,79 $
IPA d'inspiration anglaise - 6,1% alc/volNote du brasseur: Fidèle au style d’origine, notre India Pale Ale possède une robe ambrée ainsi qu’un houblonnage des plus relevés. Propre aux traditions britanniques, ses arômes floraux se complètent par les saveurs caramélisées du grain occupant une place de choix. Riche en goût et en corps, notre célèbre IPA Anglaise rend hommage aux héros de l’ère des Grandes Traversées...
Corsaire - USS Vermont - 473ml
6,99 $
Neipa - 6.3% alc/volNote du brasseur: Notre IPA d’inspiration Nouvelle-Angleterre dégage des arômes de fruits frais ainsi qu’une explosion de pêches, d’agrumes et de fruits tropicaux dès la première gorgée. Le houblonnage à froid a été doublé à notre USS Vermont traditionnelle pour une finale plus aromatique et haute en saveurs...
Dieu du Ciel - Disco Soleil - 473ml
4,79 $
IPA aux agrumes (kumquat) - 6,5% alc/volDesription: Cette India pale ale aux kumquats incarne le fantasme de l’été à chaque gorgée. La fraîcheur du kumquat inondera vos papilles de notes d’agrume, à laquelle s’allie une légère acidité. L’amertume fait son chemin à notre palais en catimini, puis se déploie toute en longueur, vous faisant saliver jusqu’à la prochaine gorgée. À l’année longue, l’été chantera sur vos lèvres et vous danserez, éperdus, sur les airs de vos plus chers succès disco..
Dieu du Ciel - Fenêtre sur les Tropiques - 473ml
4,99 $
Pale Ale houblonnée - 5% alc/volAvec ses saveurs d’abricot, de lime et son p’tit côté sec, c’est comme ouvrir une fenêtre sur le Sud... mais, avec des bancs de neige dehors...
Dieu du Ciel - Immoralité - 473ml
4,99 $
IPA américaine impériale doublement houblonnée à froid - 9.2%..
Dieu du Ciel - Moralité - 473ml
4,69 $
IPA - 6.9% alv/volNote du brasseur: Le concept de Moralité peut donner lieu à diverses interprétations. Au Québec, il a un lien historique avec l’alcool. Chose certaine, cette bière est brassée avec une quantité immorale de houblon provenant d’un savant mélange de Simcoe, Citra et Centennial. Il en résulte une finale sèche, aromatique et légèrement résineuse, évoquant les fruits tropicaux et laissant apparaître une amertume tranchante. Collaboration avec John Kimmich de la brasserie « The Alchemist » du Vermont...
Dieu du Ciel - Petite Morale - 473ml
4,19 $
Promo 2-packs : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.IPA - 5.1% alc/volDescription de la brasserie : Arômes fruités de cantaloup et de papaye agrémentés d’une touche d’agrumes. Saveurs délicates de malt. Finale sèche et amertume résineuse...
Dieu du Ciel! - Dent de Requin - 473ml
4,69 $
West Coast Hazy IPA. 6,3% alc./vol.Description de la brasserie : Arômes dominants d'agrumes et de fruits tropicaux. Amertume tranchante laissant une finale balancée et rafraîchissante. Houblons: Sultana, Citra, Amarillo et Strata...
Dieu du Ciel! - Wild Ultra - 500ml
9,99 $
IPA barriquée - 6.2% alc/volNote du brasseur: Notre version sauvage de l’Ultra Mosaika ! Ici, les notes de résine et de mandarine se conjuguent avec les multiples souches de levures et de bactéries lactiques de type Pediococcus. D’un beau voile doré, d’intenses arômes fruités se dégagent au nez. Le vieillissement en barrique apporte complexité et profondeur en bouche. Plutôt ronde, une fine acidité vient clore le tout...
Dunham - Black IPA - 473ml
6,29 $
Black IPA - 5.7% alc/volNotre interprétation d’une "Cascadian dark ale". À mi-chemin entre une stout et une IPA. Tout le corps d’une stout, riche et crémeuse, balancée par une amertume prononcée, des notes résineuses, d’agrumes et de pin!..
Dunham - Cyclope - 473ml
6,29 $
IPA Américaine - 5.7% alc/volIPA aromatique, sèche et désaltérante qui met en vedette des houblons différents à chaque recette...
Dunham - Lingua Ignota - 473ml
6,29 $
NEIPA - 6.5% alc/volUne IPA style Nouvelle-Angleterre mettant de l’Avant le caractère exubérant des houblons modernes américains, avec un corps douillet et une faible amertume...
Dunham - Meilleure Est l'Eau Meilleure est la Bière - 473ml
5,99 $
NZ Pale Ale - 5.2% alc/volPale ale aux houblons néo-zélandais en collaboration avec l'organisme Bassin Versant Baie Missisquoi..
Emporium - After Life - 473ml
7,69 $
Triple IPA TDH (Houblons El Dorado, Citra & Ariana) - 10% alc./vol...
Emporium - Goon - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.5% alc/vol Description: NEIPA de couleur dorée et très voilée aux arômes intense d’agrumes et de fruits exotiques comme le fruit de la passion et l’ananas.(Houblons : Simcoe, Mosaic & Vic Secret)..
Emporium - Montagna Verde - 473ml
6,79 $
IPA Américaine - 5.4% alc/volNous avons donc concocté une ale houblonnée, brassée avec des houblons et malts américains, puis fermentée avec une levure typiquement vermontoise reconnue pour son visuel légèrement voilé et son côté aromatique fruité rappelant la pêche et l’abricot. Il en résulte une IPA particulièrement juteuse, sèche et équilibrée, qui saura étancher à la fois votre soif et votre envie d’houblon...
Emporium - Poligono - 473ml
6,99 $
NEIPA houblons Superdelic, Citra & Southern Cross - 6.2% alc/volNew-Zeland IPA mono-houblon mettant en valeur un cultivar nouveau pour nous : le Superdelic. Issue d’ancêtres Nord-Americain et Européen, cette variété de houblon très prometeuse offre un bouquet de saveurs uniques rappellant les bonbons aux petits fruits et un mélange d’agrumes exotiques. L’aspect aromatique sucré transforme cette IPA à la robe très pale en un véritable jus houblonné, doux et “pintable”...
Emporium - Punakaiki - 473ml
6,99 $
NZ West coast IPA - 6.5% alc/volHoublons Riwaka, Riwaka cryo, Pacifica, Wakatu et Kohia Nelson Hopkief..
