IPA & bières houblonnées
À la Dérive - Boat House #8 - 473ml
5,99 $
IPA DDH - 6.8% alc/volHoublon: Riwaka, Luminosa et El Dorado..
À La Dérive - Hamac - 473ml
5,99 $
DDH Pale Ale - 5.5% alc/volDDH pale ale houblonnée au Citra, Centennial et Chinook. Arômes dominants de pamplemousse et de mangue...
À la Dérive - Poste Express - 473ml
5,99 $
IPA de la Côte Ouest - 7% alc/volCette IPA de la côte ouest est composée de grains 100% québécois ainsi que d’une immense quantité de Simcoe et d’Azacca en houblonnage à froid. Une bière soyeuse qui vous transportera sur la côte ouest avec son amertume franche et sa finale sèche...
À la Fût - Urubu - 473ml
6,09 $
DDH NEIPA - 6% alc/volL'image de la canette peut varier en fonction des houblons utilisés. Description: L’Urubu est la toute nouvelle IPA d’À la Fût, librement inspirée des « india pale ale » de la Nouvelle-Angleterre. Une imposante quantité de houblons hautement aromatiques a été utilisée pour la recette ainsi que pour les deux houblonnages à cru (« dry hop »). Cette technique lui confère des arômes et des saveurs intenses de fruits tropicaux, typiques des houblons du Nouveau Monde et de l’Ouest américain. Alors sortez votre odorat d’Urubu et bonne dégustation!..
À la Fût - Colibri d'Anna - 473ml
5,49 $
Nano IPA - 2% alc/volIPA très faible en alcool aux saveurs tropicales, florales et citronnées apportées par des levures, houblons et grains 100% québécois. Malterie Caux-Laflamme - Malterie Le Maltraiteur - Houblons des Jarrets Noirs - Houblon Bastien - Le Labo Solutions Brassicoles...
À la Fût - IPA du Far Est - 473ml
6,09 $
NEIPA - 7% alc/volNote du brasseur: Ces aromatiques houblons nous ont fortement inspirés pour créer cette IPA du Nord-Est… euh non non! Far Est! Car ici à St-Tite, l’inspiration cowboy règne sur tout! Découvrez un nez envoûtant, des saveurs tropicales agrumées en abondance et une enrobante amertume en fin de bouche. Hiihhhaa!..
Albion - IPA du Nord Nord - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.4% alc/volIPA du Nord-NordJuteuse, tropicale, locale.Ingrédients 100% de notre terroir. Malts de chez INNOMALT et houblons de chez JARRETS NOIRS...
Albion - IPA du Nord Ouest - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.4% alc/volJuteuse, Résineuse, Tropicale. NEIPA DDH Monohoublon AHHROMA! ce houblon du montant est particulièment intéressant, et est le seul sur le stage dans cette NEIPA juteuse à souhait...
Albion - Lacustre - 473ml
6,59 $
NEIPA avec houblons aromatique et myrique baumier.Juteuse, Locale, Excentrique: Houblons et Myrique. Bière brassée pour faire exploser les terpènes de type "pinène". Myrique à la bouilloire et houblons JARRETS NOIRS au dry-hop. Double...
Albion - Sir Gawain - 473ml
5,49 $
Session IPA Anglaise - 4% alc/volBlonde, fermentée en cuves ouvertes à l'ancienne, dry hopping modéré, buvabilité typiquedes bières de session britanniques (élevée). Un beau profil sec et nerveux, très différente des IPA en vogue du moment...
Anormalt - IPA Sure - 473ml
5,09 $
IPA SÛRE - 5% alc/volUn merveilleux mariage entre l'acidité de la bière sûre et les délicieux arômes du houblon. Tout en équilibre et bien rafraîchissante!..
Avant Garde - Bleu Tigre - 473ml
5,29 $
IPA Anglaise - 6.2% alc/volLa IPA originale. Brassée avec des houblons anglais (variétés : Goldings et Fuggles), le profil aromatique de cette IPA est plus discret que les IPA américaines auxquelles nous sommes habitués, et davantage sur des notes épicées et terreuses..
Avant Garde - Fashionista - 473ml
5,79 $
NEIPA avec les houblons Idaho7, Ekuanot, Azacca et Centennial. 6% alc/vol– C’est deux individus qui entrent dans un bar. Le moment venu de commander, le premier dit : « IPA IPA IPA IPA IPA IPA! Je ne bois que des IPAs!! Langue saturée de douce amertume pas amère. Soyeux très trouble, tellement hazy ». Le second, plus dégourdi, hurle à travers l’écume tapissant sa barbe bien coiffée : « REFUS TOTAL DE TOUT CE QUI EST NON SUFFISAMMENT HOUBLONNÉ!!! INFINI IBU SANS AMERTUME, JUTEUX INFINI DE TROPICAL PAS AMEEEERRR!!!! »–...– C’est tout. C’est la blague...
Avant Garde - Hochelaga Sunset - 473ml
5,29 $
Cold IPA - 6.2% alc/volBière hybride, entre une India pale ale et une India pale lager, la Hochelaga sunset est fermentée avec une levure de lager à des températures de ale. Ça goûte quand même pas mal baucoup le houblon. À base d’orge, de maïs et de riz, elle est plus sèche et moins sucrée que la moyenne des IPA. Apparence Blond pâle, légèrement voilée Corps Sucre résiduel faible, finale sèche. Acidité Faible Amertume Bien sentie Arôme Houblon au notes dominantes d’agrumes, de résine et de mangue. En bouche Fidèle au nez, les agrumes dominent (zeste et petite peau blanche de pamplemousse) ,..
Avant Garde - Jésus Crisp - 473ml
5,29 $
IPL - 5.5% alc/volDescription: Jésus Crisp est une india pale lager super crisp brassée avec des malts pilsner et golden promise et houblonné avec du Galaxy, du Strata, de l'Amarillo et du Idaho 7.Plutôt sec, fruité et résineux avec une belle amertume qui s'assume. Rafraîchissant et pintable...
Avant Garde - Savoir se Traire - 473ml
4,49 $
Triple IPA DDH au Lactose - 10% alc/volJe vais être PARFAITEMENT honnête : il y avait une légère intention parodique dans la conceptualisation de ce produit vis-à-vis du "toujours plus de toute" qui fait tendance dans les IPA depuis un ti bout. Turns out que c'est une de nos créations de 2021 dont je suis le plus fier. Un 10% d'alcool tellement smooth que c'est pintable avec une belle intensité aromatique. Remarquablement bien équilibré pour une bière qui joue dans les extrêmes. On est dans le fruité et la douceur, sans aucune chaleur d’alcool. Juste du plaisir tropical et agrumé. Ça m'appren..
Barabas - L'Autre Bord - 473ml
5,19 $
Pale Ale Américaine - 5.5% alc/volDescription: Le pont Larocque laisse passer tout le monde, sauf les pressés. Au moment où ilmonte et vous ignore, profitez-en pour vous poser cette question : quel bord estle bon bord? De ce côté-ci, à tout le moins, se trouve de la bonne bière.Arômes de houblons résineux et d’agrumes. Texture onctueuse. Goût légèrement malté etmodérément amer.Houblons Lemondrop et Amarillo..
Barabas - Manoeuvres - 473ml
5,99 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Manoeuvres, West Coast IPA, 6,5%. Arômes de houblons résineux et fruités. Goût malté légèrement caramélisé. Amertume prononcée...
Bas-Canada - Bank Hotel - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra & Sabro - 7,1% alc/vol C’est le retour de notre classique Bank Hotel, bien houblonnée avec les houblons Citra et Sabro. Des notes aromatiques intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse...
Bas-Canada - Espèce - 473ml
7,79 $
Double IPA aux Citra, Motueka & Galaxy - 8.7% alc/volVoici Espèce , une bombe de houblons à 9% soit à la limite entre une DIPA et une TIPA magnifiquement illustrée par Hugo Gaudet-Dion. Nous avons choisi un trio houblons bien expressif er aromatique. Le résultat est d'une grande intensité aromatique sur des notes de mangue, lime confite, fruit de la passion et une touche "dank". La texture est bien riche et épaisse avec une finale très houblonnée..