IPA & bières houblonnées
Aubier - West Coast - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 6.4% alc/volIPA américaine tranchente et aromatique ( Sapiné et agrumé)..
Avant Garde - # DDH Luv - 473ml
6,69 $
Double IPA - 7.5% alc/volDDHluv est une double IPA inspirée des classiques du nord-est américain. Voilée sans être turbide, elle met de l’avant des notes intenses et juteuses de fruits tropicaux, de pêche et d’agrumes. Apparence Gold pâle. Voilée sans être turbide. mousse blanche aérienne.NezBien bien fruité. Une harmonie de pêches et de fruits tropicaux (ananas, mangue) avec des notes distinctes de petits agrumes (tangerine, tangelo, clémentine) et de très légères notes de vanille et de noix de coco.BoucheLa texture est onctueuse et ponctuée d’une délicate carbonatation. Les arômes perçues en..
Avant Garde - Cool Cool - 473ml
5,79 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.West Coast IPA - 7% alc/vol..
Barabas - Double Bogey - 473ml
6,99 $
Double IPA Citra, Simcoe, Centennial et El Dorado - 8.2% alc/volLa saison de golf est bel et bien commencée... (mais pas pour les Canadiens ??).Si tu es comme nous, il y a fort probablement quelques double bogeys qui apparaissent un peu trop souvent sur ta carte de pointage. On s'est donc dit qu’on sortirait une grosse bière pour consoler un gros score !Avec ses 8,2% et une dose massive de houblons, notre Double Bogey va te faire oublier ta slice dans le bois dès la première gorgée.Au nez et en bouche : Un cocktail de fruits ultra punché. C’est une tempête de mangues, d'ananas et de fruits de ..
Barabas - Manoeuvres - 473ml
6,29 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Manoeuvres, West Coast IPA, 6,5%. Arômes de houblons résineux et fruités. Goût malté légèrement caramélisé. Amertume prononcée...
Bas-Canada - Bank Hotel - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra & Sabro - 7,1% alc/vol C’est le retour de notre classique Bank Hotel, bien houblonnée avec les houblons Citra et Sabro. Des notes aromatiques intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse...
Bas-Canada - Commodus - 473ml
7,79 $
Double IPA aux houblons Nelson Sauvin, Nectaron, Motueka & Riwaka - 8,2% alc/volC’est la première fois en plus de 3 ans que nous ajoutons un empereur à notre série de Double IPA personnifiée par des barriques empereurs romains. Nous sommes bien heureux de vous présenter Commodus, nommé aussi Commode !Nous avons décidé qu’il était plus que temps d’y aller d’une version néo-zélandaise pour notre série. Vous y trouverez une ode aux houblons Nelson Sauvin, Nectaron, Motueka et Riwaka...
Bas-Canada - Constantin - 473ml
7,49 $
Double IPA aux houblons Mosaic, Galaxy & Cashmere - 8,2% alc/vol Le résultat est hyper aromatique sur des notes de sorbet aux fruits exotiques, de fruit de la passion et d’agrumes. La texture est riche avec une finale sèche et bien saturée en houblons...
Bas-Canada - Fichtre - 473ml
6,49 $
Pale Ale au houblon Riwaka - 5,5% alc/vol À la demande générale, voici le retour de Fichtre, notre Pale Ale brassée avec le houblon néo-zélandais Riwaka. Vous y trouverez les notes bien typiques de ce houblon avec des arômes de pamplemousse, de kiwi, de tangerine sur un fond de sésame grillé. C'est bon, très bon, même fichtrement bon et avec un taux d'alcool plus léger...
Bas-Canada - Fontaine - 473ml
7,79 $
DIPA aux houblons Citra, Galaxy, Simcoe & Nelson Sauvin - 8.7% alc/volVous ne voulez pas manquer cette bombe ! Voici Fontaine, une grosse Double IPA houblonnée avec excès à l'aide de quatre houblons que nous apprécions particulièrement. Vous pouvez y voir une version un peu plus sèche et légère de notre célèbre #GatineauIsTrending. Fontaine possède des arômes exotiques, tropicaux et légèrement verts qui en font une Double IPA complexe, riche et nuancée avec une texture crémeuse...
Bas-Canada - Hypa 11 - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra, Motueka & Galaxy - 6,5% alc/vol HYPA #11 met en vedette les houblons Citra, Motueka et Galaxy. C’est l’une de nos versions favorites de la série Hypa. Elle est bien crémeuse et sèche avec des arômes de fruit de la passion, de mangue et de lime. Nous avons retravaillé la recette pour en faire une version encore plus houblonnée et intense...
Bas-Canada - L'Appât - 473ml
7,79 $
Double IPA Nelson Sauvin/Tropical Fusion/Rakau/Southern Cross - 8,2% alc/volVoici L’Appât, une superbe bière collaborative brassée avec nos amis albertains de The Establishment Brewing. Cette bière collaborative met en vedette plusieurs cultivars néo-zélandais ! Nous avons mis le paquet pour en faire une bière ultra saturée en houblon. Le résultat est hyper aromatique sur des notes de fruits exotiques, de raisin, et une touche bien « dank ». À noter que The Establishment Brewing sortiront une bière collaborative de leur côté également dans les prochains jours !..
Bas-Canada - La Drague - 473ml
7,79 $
Double IPA avec Mosaic, Mosaic Cryo & Mosaic Incognito - 8,0% alc/vol Voici La Drague, dont la canette est illustrée magnifiquement par Teenadult ! Cette Double IPA est brassée exclusivement avec le houblon Mosaic sous différentes formes. Des parfums de fruits tropicaux, de pêches et de fruits des champs dominent. Juste assez sèche, cette Double IPA allie texture crémeuse et saturation de houblon...
Bas-Canada - Los Tabarnacos - 473ml
6,79 $
Milkshake IPA aux houblons Citra & Mosaic, purée de mangue & noix de coco – 6,5% alc/vol Le mélange de houblons, de mangue et de noix de coco lui confère une touche particulièrement tropicale. Définitivement, la meilleure bière pour allonger un peu plus l’été...
Bas-Canada - Petit Chicago - 473ml
6,79 $
DDH India Pale Ale avec Citra, Citra Cryo & Citra Incognito – 6,5% alc/vol Voici Petit Chicago qui met en vedette notre sélection de Citra 2021 que nous avons fait chez Yakima Chief Hops. C’est désormais un classique avec beaucoup, beaucoup de Citra. Petit Chicago est brassée avec du Citra sous forme « classique », Cryo et Incognito afin de faire briller ce magnifique houblon...
Bas-Canada - Précession - 473ml
6,49 $
Pale Ale au Citra, Motueka & El Dorado – 5,5% alc/volNous avons opté pour un trio de houblons que nous aimons particulièrement. Les fruits tropicaux dominent l’aromatique avec une touche « dank » et des notes de zeste d’agrumes. La texture est bien crémeuse avec une finale sèche...
Bas-Canada - Sanctifiée - 473ml
7,79 $
Double IPA houblons Krush, Citra, Southern Cross, Éclipse & Rakau. 8,2% alc/volVoici Sanctifiée une toute nouvelle Double IPA qui met en vedette le houblon Krush, anciennement connu sous le nom HBC 586 ! Nous y avons ajouté également les houblons Citra, Southern Cross, Eclipse et Rakau. Cette Double IPA en met plein la vue avec des arômes intenses de fruits tropicaux, de cannabis, de fruit de la passion, de mangue, de tangerine sur une texture crémeuse avec des notes légèrement mentholées...
Bas-Canada - Sens V7- 473ml
6,79 $
Ale houblonnée avec El Dorado et Rakau - 6,0% alc/volCollabo Brasserie Ayawan X Brasserie Auval Brewing co. X Brasserie du Bas CanadaVoici une nouvelle version de SENS, une Ale houblonnée issue d’un projet collaboratif fort agréable et enrichissant avec nos amis de Auval auquel s'est joint également de la Brasserie Ayawan dans les dernières semaines. Cette fois, les houblons El Dorado, Cascade et Rakau sont mis en vedette. Comme pour la version originale, nous avons brassé cette bière entièrement à partir de grains et de houblons du Québec.Sens est une Ale houblonnée dans la logique que nous a..
Bas-Canada - Vieille Souche - 473ml
6,79 $
India Pale Ale Citra/Nectaron/Riwaka - 7,0% alc/volNous sommes particulièrement excités de vous présenter cette bière collaborative brassée avec nos amis français de la brasserie Fauve. Cette superbe India Pale Ale qui met en vedette les houblons Citra, Nectaron et Riwaka avec une touche de Riwaka Hop Kief! Cette IPA regorge de saveurs intenses ! Le résultat est une bière ultra saturée en houblons avec des notes de mangue, de cannabis, de pêche et de zeste d’agrumes...
Beauregard - L'Heure La Plus Courte - 473ml
5,19 $
IPA Américaine - 5.5% alc/volFruit d’une heure complète d'ébullition avec un houblonnage continu, cette IPA incarne la précision et la patience du brasseur. Chaque minute apporte sa touche d’intensité, construisant une trame aromatique riche en agrumes, en résine et en fruits tropicaux. Derrière cette explosion houblonnée se cache une base maltée équilibrée, légèrement caramélisée, qui arrondit les angles sans jamais étouffer la vivacité du style.Une IPA droite, expressive et minutieusement orchestrée, une ode au houblon, minute après minute...