IPA & bières houblonnées
Barabas - Double Bogey - 473ml
6,99 $
Double IPA Citra, Simcoe, Centennial et El Dorado - 8.2% alc/volLa saison de golf est bel et bien commencée... (mais pas pour les Canadiens ??).Si tu es comme nous, il y a fort probablement quelques double bogeys qui apparaissent un peu trop souvent sur ta carte de pointage. On s'est donc dit qu’on sortirait une grosse bière pour consoler un gros score !Avec ses 8,2% et une dose massive de houblons, notre Double Bogey va te faire oublier ta slice dans le bois dès la première gorgée.Au nez et en bouche : Un cocktail de fruits ultra punché. C’est une tempête de mangues, d'ananas et de fruits de ..
Barabas - Manoeuvres - 473ml
6,29 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Manoeuvres, West Coast IPA, 6,5%. Arômes de houblons résineux et fruités. Goût malté légèrement caramélisé. Amertume prononcée...
Bas-Canada - Bank Hotel - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra & Sabro - 7,1% alc/vol C’est le retour de notre classique Bank Hotel, bien houblonnée avec les houblons Citra et Sabro. Des notes aromatiques intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse...
Bas-Canada - Célescope - 473ml
7,79 $
Double IPA houblons Eggers Special, Citra & Nectaron- 8,2% alc/vol Voici Célescope, une nouvelle Double IPA qui met en vedette le houblon Eggers Special auquel nous avons adjoint les houblons Citra et Nectaron. Le Eggers Special est un houblon qui provient de Eggers Hop en Nouvelle-Zélande qui est le résultat de l’isolation de plants de Riwaka avec une mutation génétique et qui ont ensuite été multipliés. Bref, c’est du Riwaka sur les stéroïdes avec un caractère tropical qui transparaît dans Célescope une Double hyper saturée en houblon...
Bas-Canada - Cyanea - 473ml
6,49 $
Pale Ale aux houblons Eggers Special X, Rakau & pESHarine - 5,7% alc/vol C’est avec un grand plaisir que nous avons brasser cette superbe bière avec nos amis français de la Brasserie Popihn ! Pour l’occasion, avons brassée une superbe Pale Ale mettant en vedette les houblons néo-zélandais pESHarine et Rakau complété d’une variante parcellaire de Eggers Special X. Cette Pale Ale bien saturée en houblon en met plein la vue avec des saveurs aussi intenses qu’exotiques, mais c’est surtout une bière qui souligne l’amitié entre nos deux brasseries...
Bas-Canada - Ferme Moore - 473ml
6,79 $
DDH IPA aux houblons Nelson Sauvin, El Dorado, Amarillo, Motueka & Enigma - 6,5% alc/volFerme Moore est l'une des bières d'une série qui rend hommage à différents bâtiments patrimoniaux de notre région. Vous y retrouverez une belle complexité aromatique sur des notes de raisins blancs, de pêches et d'orange...
Bas-Canada - Flor - 473ml
6,79 $
West Coast IPA Citra/Simcoe/Amarillo/Strata Cryo/Columbus Cryo - 7,2% alc/volNous sommes particulièrement heureux de vous présenter cette superbe collaboration avec nos amis de 5e Baron. Pour l’occasion, nous avons brassé une West Coast IPA avec une stylistique "new school". Nous y avons mis beaucoup d'amour ainsi que les houblons Citra, Simcoe, Amarillo, Strata Cryo & Columbus Cryo. Cette semaine, nos amis de 5e Baron fêtent leur 6e anniversaire. Longue vie à eux et à l'amitié entre nos deux brasseries !..
Bas-Canada - Fuegitos - 473ml
6,49 $
Pale Ale aux houblons Citra & Mosaic - 5,5% alc/vol Fuegitos déborde des notes de fruits tropicaux, d’orange et de sorbet aux agrumes et une superbe texture avec un taux d'alcool bien léger...
Bas-Canada - Hadrien DDH - 473ml
7,79 $
DIPA - 8.2% alc/volHadrien est une Double IPA brassée exclusivement avec du Simcoe. Un lot exceptionnel de Simcoe nous a inspiré cette bière brassée avec une importante quantité d’avoine.Des notes intenses d'ananas, de goyaves et de lychees se mêlent à des arômes d’aiguilles de pin. La gazéification complètement naturelle confère à Hadrien une texture ample et moelleuse...
Bas-Canada - Hypa #10 - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra, Simcoe & Galaxy - 6,5% alc/volVoici la légendaire Hypa #10 ! Bien saturée en houblon, riche, et en équilibre, vous y trouverez des notes aromatiques intenses de fruits exotiques et d’agrumes. C'est une itération de notre série Hypa un peu plus sèche et le résultat est vraiment facile à boire...
Bas-Canada - HYPA #9 - 473ml
6,79 $
DDH IPA houblons Citra & Vic Secret - 6,5% alc/vol Hypa #9 est un classique de notre série Hypa. Brassée avec les houblons Citra et Vic Secret, cette IPA est bien tropicale et légèrement “dank” avec une texture crémeuse et soyeuse. L'équilibre au niveau des saveurs en fait une bière houblonnée facile à boire et complexe...
Bas-Canada - Méliades - 473ml
6,79 $
DDH India Pale Ale aux houblons Galaxy, Citra, Vic Secret & Enigma - 6,5% alc/vol IPA brassée avec les houblons australiens Galaxy, Vic Secret et Enigma ainsi que beaucoup de Citra. C’est définitivement l’une de nos bières favorites. Méliades conjugue la puissance des houblons utilisés ainsi que leur richesse aromatique...
Bas-Canada - Ver - 473ml
8,99 $
Quadruple IPA Nelson Sauvin/Rakau/Southern Cross/Riwaka - 11,3% alc/volVer est une Quadruple IPA brassée en particulier avec beaucoup de Nelson Sauvin sous différentes formes ! Nous avons également ajouté les houblons néo-zélandais Rakau, Southern Cross, Riwaka. Nous avons mis le paquet pour en faire une bière ultra saturée en houblon et ultra soyeuse !..
Bas-Canada - Viriditas - 473ml
7,79 $
Double IPA Citra, Eggers Special & pESHarine - 8,2% alc/vol C’est avec un grand plaisir que nous vous présentons cette collaboration réalisée avec nos amis de Tall Trees Brew Lab qui sont venus nous visiter directement de l’Oregon ! Pour l’occasion, nous avons brassé une superbe Double IPA qui met en vedette un trio de houblons incroyables. C’est sans contredis l’une de nos meilleures Double IPA ! Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropicaux, de nectarine, de zeste d’agrumes et de cannabis..
Beauregard - L'Heure La Plus Courte - 473ml
5,19 $
IPA Américaine - 5.5% alc/volFruit d’une heure complète d'ébullition avec un houblonnage continu, cette IPA incarne la précision et la patience du brasseur. Chaque minute apporte sa touche d’intensité, construisant une trame aromatique riche en agrumes, en résine et en fruits tropicaux. Derrière cette explosion houblonnée se cache une base maltée équilibrée, légèrement caramélisée, qui arrondit les angles sans jamais étouffer la vivacité du style.Une IPA droite, expressive et minutieusement orchestrée, une ode au houblon, minute après minute...
Bob Magnale - Frederik - 473ml
5,79 $
Pale ale américaine avec dryhop 100% Superdelic. - 5.5% alc/vol..
Boréale - IPA du Nord-Est - 473ml
5,49 $
IPA d'inspiration New England - 6% alc/volDescription: NEIPA, pâle et voilée aux arômes fruités et à l’amertume modérée...
Boréale - West Coast IPA - 473ml
4,99 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volD'une couleur ambrée profonde, cette IPA dévoile dès le premier regard sa richesse houblonnée. Leurs arômes résineux, floraux et citronnés forment un bouquet de saveurs à la fois captivant et surprenant...