IPA & bières houblonnées
Bas-Canada - Réflexion - 473ml
6,79 $
DDH India Pale Ale aux houblons Nelson Sauvin, Riwaka & Amarillo - 7,0% alc/vol Nous avons retravaillé légèrement cette bière dans le but de pousser les saveurs des houblons utilisés encore plus loin. Réflexion est brassée cette fois avec notre souche de levure habituelle et encore plus de Nelson Sauvin à notre grand plaisir...
Boréale - Double Cold IPA - 473ml
4,99 $
Double Cold IPA - 8% alc/volAvec une base allégée au maïs, une fermentation en levure lager pour un profil neutre, et des techniques de brassage précises pour une sécheresse maximale, cette Double IPA est faite pour la soif! On y retrouve une explosion de houblon Citra et Mosaic, pour des arômes frais et intenses. Malgré son taux d’alcool de 8 %, elle reste étonnamment facile à boire, avec un corps léger et sec. Ici, l’amertume est expressive, mais l’alcool se fait discret, laissant toute la place aux saveurs houblonnées...
Boréale - Double IPA des Pinedes - 473ml
3,99 $
Double West Coast IPA - 8% alc/volSèche, expressive et résineuse, cette bière frappe fort dès la première gorgée. Le houblon Chinook mène la marche, avec ses puissantes notes de pamplemousse fraîchement râpé et de résine de pin. Il évoque les conifères brûlés par le soleil, les marches en forêt, les mains qui sentent le bois. En contrepoint, le Citra injecte une vague de fraîcheur : jus d’orange bien juteux, agrumes éclatants, presque tropicaux, qui viennent arrondir les angles sans jamais calmer la bête...
Boréale - Double IPA du Nord-Est - 473ml
5,49 $
Double NEIPA houblons Citra & Mosaic. 8% alc/vol..
Boréale - IPA du Nord-Est Galaxy - 473ml
5,49 $
NEIPA houblons Citra, Mosaic & Galaxy. 6% alc/vol..
Boréale - IPA du Nord-Est Krush - 473ml
5,49 $
NEIPA houblons Citra, Mosaic & Krush. 6% alc/vol..
Boréale - Nano IPA des Vallées - 473ml
3,99 $
Nano IPA - 2.5% alc/vol.Bière de soif au goût accessible, sans être beige pour autant (elle est plutôt jaune doré), notre Nano IPA des Vallées se démarque par son amertume bien équilibrée. Avec son corps léger, mais soyeux, et ses notes de fruits tropicaux, gageons qu’elle sera bientôt sur toutes les lèvres...
Boréale - West Coast IPA - 473ml
4,99 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volD'une couleur ambrée profonde, cette IPA dévoile dès le premier regard sa richesse houblonnée. Leurs arômes résineux, floraux et citronnés forment un bouquet de saveurs à la fois captivant et surprenant...
Brasseurs sur Demande - IPA Nordique - 473ml
5,69 $
NEIPA - 6.3% alc/volNote du brasseur: Un fort vent houblonné du nord-est des États-Unis a soufflé sur la brasserie et nous a inspiré cette NEIPA. Cette bière voilée offre des effluves de mangue et d’abricot, ainsi qu’une touche de pamplemousse. du gros jus!..
Brasseurs sur Demande - Milki Vanilli - 473ml
6,19 $
Milkshake IPA - 6.7% alc/volDescription: MILKSHAKE IPA CITRA · HBC 472 · VANILLE DE MADAGASCAR · LACTOSE..
Brouhaha - New Belgian - 473ml
6,29 $
Session IPA Belge - 4.5% alc/volSession IPA de type Belge avec double houblonnage à froid(Mosaic, Galaxy, Motueka, Citra), bien texturée et fruitée...
Camp de Base - IPA des Laurentides - 473ml
6,19 $
IPA Américaine - 6.5% alc/volIPA intemporelle, s'inspirant de la première vague d'IPA Américaines aux arômes d'agrumes et à l'amertume tranchante, balancée par un côté soyeux provenant des huiles essentielles de houblons ajoutés à froid.Houblons: Citra, Simcoe..
Camp de Base - IPA Senior - 473ml
6,29 $
West Coast IPA 150 IBU - 7% alc/volEn souvenir d'un voyage sur la Côte Ouest américaine au début des années 2000, cette India Pale Ale rend hommage à cette période où l'on repoussait constamment les limites de l'amertume. 150 IBU..
