Nouveautés & Coups de coeur
La Chouape - Pale Ale - 473ml
5,39 $
Pale Ale Américaine - 5% alc/volPale Ale à l’américaine, Ambrée et ensoleillée, cette bière aux houblons citronnés rayonne sur un corps frais et léger...
La Fabrique - Dalibaire - 500ml
8,79 $
Saison - 6.7% alc/volBière non filtrée fermentée en barriques de chêne. Bière digeste et rafraîchissante à l’amertume tranchante. Petite pointe d’acidité citronnée en bouche. Le passage en barrique apporte la signature de notre chai. La Dalibaire est nommée en référence au canton Dalibaire dans le comté de Matane. Comme plusieurs autres villages du coin, Saint-Paulin-Dalibaire fût ouvert à la colonisation pendant la grande dépression et fermé au début des années 70, brisant ainsi ce que les pionniers avaient mis tant d’efforts à bâtir...
La Fosse - O Pea Chee - 473ml
7,29 $
Milkshake IPA - 6.5% alc/volO-Pea-Chee est une IPA décadente, gorgée de houblons Lotus et Citra. Avec l’ajout de gousses de vanille de Madagascar, des purées d’orange, de pêche, de litchi et de lactose, elle revêt des saveurs rappelant le creamsicle. En découle un trésor liquide à ajouter fièrement à votre collection de saveurs...
La Fosse - Pastorem - 473ml
6,39 $
Vin d'Orge - 9% alc/volBière au profil aromatique complexe, Pastorem est d’une riche couleur cuivrée. Bière d’hiver haute en alcool, elle donne du courage avec ses saveurs de malts grillés, de caramel, de noisette et de biscuits combinées à un côté fruité bien équilibré. Feu, lainage et bas chauds recommandés...
La Fosse - St Francois Est - 473ml
5,79 $
Saison houblonnée - 6% alc/volLa St-François Est, baptisée en hommage à ces cultivateurs émérites de Cap-Santé, est une bière blonde désaltérante de type saison. Une subtile alliance de saveurs révélant des nuances délicates de poivre et de clou de girofle. Les houblons Idaho 7, Mandarina Bavaria et Citra confèrent à cette bière des accents d'agrumes qui viennent compléter son profil gustatif équilibré...
La Souche - Cry O Loup Anglaise - 473ml
6,59 $
Double NEIPA Édition Anglaise - 8% alc/volHoublons anglais : harlequin et olicanaSes notes de dégustation: Herbacée - Florale - Boisée - Texturée..
La Souche - Smoothie Beach Thé Chai - 473ml
8,69 $
Smoothie Thé Chai, Miel, Agrume et Mangue - 4.5% alc/vol..
Labrosse - Caramel Impérial - 473ml
6,99 $
Brown Ale Impérial au Caramel Salé - 8% alc/volBrown Ale Impériale un peu "nutty", avec un petit côté robuste, gourmand et réconfortant, brassée avec du caramel salé et des noix de Grenoble! Notes de noix caramélisées, biscuits, viennoiseries, café, pain brioché et raisins secs chocolatés. Sa douceur et sa rondeur vous envelopperont durant la saison froide!..
Labrosse - Cookie Monster - 473ml
6,69 $
Stout Dessert - 11.5% alc/volStout dessert monstrueusement décadent et onctueux, brassé avec des biscuits aux pépites de chocolat Chips Ahoy, cassonade et vanille! Effet en bouche dense. Notes biscuitées chocolatée et caramélisée, de brownies, café, vanille, fruits confits et crème brûlée. C'est un vrai monstre!..
Labrosse - Skullymacon - 473ml
5,29 $
NEIPA DDH - 7% alc/volNew England IPA de course, brassée par Dan et Louis, nos deux Bros favoris, avec une méga dose de Citra Cryo, Citra Incognito et du très prisé houblon Néo-Zélandais Riwaka que nous adorons! Ce houblon avait fait fureur lors du release de la Groove Riwaka. Une belle grosse "juice bomb" aromatique et bien saturée, qui saura combler tout les hopheads. À ne pas manquer!..
Lac St-Jean - Gros Mollet Sherry - 500ml
12,29 $
Dubbel vieillie en barrique de Sherry - 10% alc/vol..
Lagabière - Ukulele Phantasm - 473ml
5,99 $
NEIPA - 6.5% alc/volIssu de notre lignée de NEIPA Ukulele, nous vous avons conçu une bière à l'expérience houblonnée rehaussé pour lesamoureux du houblon...
Lagerbrau - 100 Jours - 473ml
5,59 $
5% alc/vol - Une lager de style Kellerpils qu'on a lagerisé pendant 100 jours dans des tonneaux de chêne...
Le Bilboquet - La Corriveau 2023 - 473ml
10,29 $
Stout Impérial en Barriques de Vin Blanc - 9% alc/volDécouvrez la version vieillie en fûts de notre Corriveau. Son passage dans des barriques de vin blanc lui confère des notes de torréfaction de café et de raisins verts, aboutissant à une finale légèrement fruitée qui s'harmonise parfaitement avec vos desserts au chocolat préférés. Bonne dégustation!..
Le Bilboquet - Mono Houblon - 473ml
5,49 $
IPA Américaine 100% Chinook - 6% alc/volDécouvrez une bière confectionnée uniquement à partir de Houblon Chinook de l'entreprise québécoise Houblons Bastien. Ce houblon est connu pour ses saveurs puissantes qui rappellent le basilic frais, la nectarine et les conifères. Élaborée avec soin à partir de malt pilsner québécois, chaque gorgée vous fera voyager au coeur des forêts du Québec, vous faisant découvrir la richesse de notre terroir...
Le Castor - La Rousse - 473ml
4,49 $
Rousse Biologique - 4.8% alc/volBrassée à base de malts pâles et de malts munich bio, nous avons ajouté un peu de malts caramel & blé pour faire ressortir les accents de pain grillé et de miel qui font la réputation de la rousse. Et comme notre rousse est une lager, vous pouvez vous attendre à un profil de saveurs propres, semi-sèches et rafraîchissantes...
Le Castor - Rhubarbe - 500ml
9,99 $
Saison en fûts de chêne refermenté avec de la Rhubarbe - 6.5% alc/volBrassée avec un mélange de levure belge, levure sauvage et bactéries acidifiantes, la Rhubarbe a commencé sa vie en tant qu'assemblage de saison maturée en fûts de chêne pendant un à deux ans.L'assemblage a ensuite refermenté sur rhubarbe avant la refermentation en bouteille...
Le Castor - Sanctuaire - 500ml
9,99 $
Tripel Belge en Fût de Vin - 9.3% alc/volTripel belge, cette bière évolue, s'assèche et se complexifie au cours de son séjour d'un an en fûts de chêne avec des levures sauvages et des bactéries d'acide lactique. Une bonne candidate pour votre cellier si vous aimez faire vieillir les bières...
Le Corsaire - Annita Bonita - 473ml
5,39 $
Lager Méxicaine à la lime - 4% alc/volVoici la petite sœur de la charmante Anne Bonny. Légèrement acidulée et saline elle vous fera voyager sous le soleil du Mexique. Fait à base de maïs, elle est délicieuse à déguster avec un quartier de lime...
Le Corsaire - La Tombe Barriquée - 500ml
11,99 $
Triple Belge, vieillie 2 ans en baril de chêne - 10% alc/volNotre traditionnelle Tombe ayant une petite touche d’aromate de gin Réserve Saint-Antoine de la Distillerie Lore and Legends...
Le Ketch - Capitaine Lavigueur - 473ml
7,69 $
Double NEIPA - 8% alc/volCapitaine Lavigueur, chef de navire chez EXP Artisan Brasseur.Pour l’occasion on a mis à l’essai pour la première fois le houblon allemand Tango, combiné avec les néo-zélandais Nectaron et Cascade.Le résultat? Une double NEIPA à 8%, veloutée et crémeuse, aux arômes de fruits de la passion, pamplemousse et ananas...
Le Ketch - Dock 59 - 473ml
7,69 $
NEIPA au Miel houblon Superdelic, Motueka et Citra - 6.5% alc/vol..