Nouveautés & Coups de coeur
Sir John - Intergalactique - 473ml
6,99 $
IPA - 7% alc/volCette bière est une balance parfaite où le parfum de fruits de la passion s'entremêle à celui du houblon et de la pêche. En bouche, c'est comme si un robot venu de l'espace affrontait un monstre des marais avec une tête de pieuvre! Les saveurs amères attaquent d'amorce avant de nous laisser sur un côté un brin plus sucré. Le savant mélange de Mosaic, Galaxy et Cryo Pop vient parfaitement balancer les saveurs qui apportent des notes de pamplemousses, nectarines et de sapins...
Sir John - Les Yeux du Coeur - 473ml
7,99 $
Triple IPA - 9.8% alc/volCette Triple IPA qui prend son nom de la fantastique toune de Gerry Boulet, se porte au secours de tous les coeurs blessés au bal des mal-aimés. Généreusement houblonnée avec du Citra, du Citra Incognito, du Nelson Sauvin et du Mosaic elle chassera à l'aide de son amertume prononcée les ronces sur vos coeurs pour vous rendre sensible à l'invisible...
Sir John - Lima Oscar Sierra Tango - 473ml
6,99 $
IPA Citra, Citra Cryo, NZ Cascade, NZ Cascade hop kief, Nectaron et Rakau - 6.8% alc/volHoublonnée avec du Citra, du Citra Cryo, du NZ Cascade, du NZ Cascade hop kief, du Nectaron ainsi que du Rakau, on est définitivement dans le territoire des gros jus houblonnés ici avec cette belle robe jaune. Regorgeant de saveurs typiques des IPA néo-zélandaises, on tire sur l'ananas bien juteux, la mangue, la papaye, sur un fond bien herbacé qui se marie à l'amertume très agrume du citra et du citra cryo.Laissez-vous tenter par cette belle IPA et peut-être que vous aussi vous allez en perdre la boule!..
Sir John - Same Old Thing - 473ml
5,79 $
Mild ale. 3,6% alc/volSi on devait poser une question à l'amateur de bières typiques que l'on a à la brasserie, ça serait souvent : "ta salade de choux... crémeuse ou traditionnelle?" Loin d'essayer de vous convaincre qu'on a une fameuse recette de cachée dans un tiroir, cette question reflète davantage la scission dans le monde de la bière. Est-ce qu'on est plus du type à essayer une bière inspirée du nouveau monde - bourrée d'adjunct, de lactose, de biscuits ou de houblons à s'en arracher le fond du gorgoton - ou est-ce que l'on préfère notre salade de choux traditionnelle, une belle bière d..
Sir John - Too Far East Is West - 473ml
6,99 $
IPA - 7.2% alc/vol (Citra, Centennial et Mosaic)Houblonnée avec du Citra, Centennial et Mosaic, elle est le parfait mariage entre les tendances de l'Est et de l'Ouest en matière d'IPA. Avec son nez d'abricots mûrs, elle garde le mouthfeel soyeux des IPA de l'est tout en ayant le côté plus sec et malté des IPA de l'Ouest...
St Bock - Miss Passion - 473ml
6,49 $
Bière aux fruits de la passion - 5.2% alc/volBière sûre de style smoothie aux fruits de la passion. Miss Passion est la bière en fût la plus populaire au Pub du Saint-Bock depuis son arrivée en 2021 . Son goût merveilleux de fruit de la passion vous charmera à coup sûr...
St Pancrace - Saison des Cidres - 750ml
15,99 $
Saison aux pommes - 9.2% alc/volBière très rafraîchissante et effervescentes, contenant une généreuse quantité de jus de pomme pressé chez nous à partir des pommes de Pointe-aux-pommes et de Carmanor. Saveurs sauvages légères. Bière sèche utilisant plusieurs céréales différentes (orge, blé, seigle), ajoutée de beaucoup de jus de pomme fraîchement pressé et fermentée avec un mélange de plusieurs levures et bactéries sauvages...
