Bière
5e Baron - Elias - 473ml
4,99 $
Lager dorée d'inspiration allemande style Maibock. 6,3% alc/vol..
5e Baron - Escarpement - 750ml
18,99 $
5.2% alc/vol - Assemblage de saisons de fermentation mixte élevée sur marc de raisin Frontenac.La culture mixte apporte des notes complexes d'épices, de fruits exotiques et à noyaux. Le marc de raisin amplifie lui les arômes de fruits tropicaux, de pêche et de poire...
5e Baron - Kobes - 473ml
5,49 $
Kolsch - 5% alc/volNotes du brasseur: Le nez de la bière apporte des notes de céréales fraîches et d'esters fruités (pomme et poire), provenant de la levure traditionnellement utilisée pour ce style originaire de Cologne. Le corps de la bière est mince, bien gazéifié. En bouche, les céréales sont plus présentes, apportant des notes de pain frais, puis le côté fruité des esters de levure et des houblons européens (arômes de citrons, légèrement herbacés) viennent finir la gorgée. La finale est sèche, avec une amertume plaisante et persistante...
5e Baron - Laurel Canyon - 473ml
6,69 $
West Coast IPA - 7% alc/volLaurel Canyon, une nouvelle West Coast IPA à 7% houblonnée au Galaxy, Éclipse et Triumph. Cette bière est inspirée du mythique quartier de Los Angeles qui donnait naissance à plusieurs artistes folk-rock à la fin des années 60 et 70, dont the Byrds, the Doors, Buffalo Springfield, Frank Zappa, the Mamas & the Papas, Crosby, Stills, Nash & Young et Joni Mitchell Notes du brasseur: La résine de houblons, avec des notes d'agrumes et une douceur de malt, se distinguent au nez. Le corps de la bière est initialement assez rond. Au goût de l'orange provenant de l'éclipse se..
5e Baron - Lucide Dream - 355ml
5,49 $
Breakfast Stout - 8.5% alc/volNotes du brasseur: Le nez est dominé par la torréfaction, provenant du malt de spécialité utilisé au brassage et des grains de café infusés à froid dans le fermenteur. Le corps de cette bière est très rond, crémeux. En bouche, le chocolat ressort beaucoup plus, accompagné par des notes de noix, d'amande, de biscuits apportés par le choix de malts et de cafés. L'amertume modérée équilibre parfaitement le sucre résiduel de la bière...
5e Baron - Lucide Dream 4 variétés - 4x355ml
21,99 $
Stout impériale au café (torrefacteur Bluebarn situé à Wakefield, QC), 8.5% alc/volLes variétés du 4pack :Finca Los Naranjo : notes fruités d'agrumes, plutôt douces. Finale de chocolat à la noisette.Espresso : la torrefaction du café est plus présente, notes de nougat en finale.Vanille francaise : version régulière (notes de noisettes, chocolat et amandes) à laquelle on a ajouté des gousses de vanille de Madagascar.Bourbon (Heaven's Door) : ajoute des notes de pop-corn au beurre, de vanille, de fruits secs et de cannelle...
5e Baron - Peaky Porter - 473ml
5,99 $
Porter Américain - 7.5% alc/volNotes du brasseur: Au nez, des arômes floraux et légèrement fruités du trio de houblon sautent tout de suite au nez, accompagnés ensuite par des notes de torréfaction douce. Le côté fruité/agrume est présent en début de gorgée, la torréfaction du malt (chocolat amer), la résine de houblon et une faible pointe de réglisse prennent ensuite leur place. La bière est initialement très onctueuse, mais le tout est parfaitement balancé grâce à l'amertume prononcée.- - - - -..
5e Baron - Récolte - 473ml
5,49 $
Lager Locale - 5% alc/volAu nez, les houblons dominent l'arôme, apportant des notes herbacées et d'agrumes. En bouche, la bière est très mince, "croquante" (cripsy). Elle apporte initialement de légers goûts de céréales (craquelins, biscuits soda et baguette) venant du malt employé. Les houblons terminent eux la gorgée, avec une bonne dose d'agrumes (citron et mandarine) et une amertume tranchante, mais très rafraîchissante...
5e Baron - Remixtape Vert - 473ml
6,99 $
NEIPA Nelson Sauvin, Enigma - 7% alc/volOn retrouve énormément de fruits exotiques, de raisin vert, de baies et d'épices au nez. Le corps est rond, bien crémeux. Des saveurs de fruits de la passion apparaissent initialement, suivies de notes de melon, de vin blanc et de groseilles. La finale est plutôt douce, peu amère et onctueuse...
5e Baron - Taiga - 473ml
6,69 $
West Coast IPA - 7% alc/volHoublon: Cashmere, Citra, Centennial et Chinook. Notes de pamplemousse, de zestes de citron, avec une touche de fruits exotiques. Finale mince, amère et résineuse..
5e Baron - The Gift of Gab - 473ml
5,79 $
Stout Irlandais - 4.5% alc/volNotes du brasseur: La signature olfactive classique des Irish Stout se retrouve tout de suite dans notre interprétation : café, chocolat et un peu de cacao. En bouche, la bière est mince et légèrement gazéifiée. Le goût de la torréfaction/café domine largement, laissant ensuite place à un chocolat amer. L'utilisation de houblons anglais apportent également une petite touche florale et terreuse. L'amertume et la faible densité finale nous donnent vraiment l'impression de finir sur une gorgée de café...
5e Baron - Thomas - 473ml
6,69 $
Triple Belge - 9% alc/volAu nez, les esters de levure (fruités et épicés) dominent complètement, avec une légère douceur de malt. Le corps de la bière est plutôt rond et hautement gazéifié. Au goût, les agrumes apportés par les esters de levure s'expriment particulièrement, puis on remarque de la gomme balloune et finalement un petit peu de clous de girofle. L'amertume finale est légère et se balance agréablement avec l'impression de sucre résiduel...
8eme Péché - Noix de Choco - 473ml
5,49 $
Promo 2-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Stout Dessert - 10% alc/volSavourez notre stout riche et crémeux brassé avec du cacao et des flocons de noix de coco. Vous découvrirez des saveurs de chocolat au lait et une pointe d’amertume torréfiée. Des notes de café latté s’estompent en une finale sucrée où la noix de coco se mêle à la chaleur de l’alcool....
A l'Abri de la tempête - Belle Saison - 473ml
6,99 $
Ale d'inspiration saison - 5.5% alc/volDescription: Délicatement parfumée avec des herbes et des fleurs des Îles, elle est une véritable gorgée de soleil !Note florale, épicée, végétale et douce..
À l'Abri de la Tempête - Corne de Brume - 341ml
8,79 $
Scotch Ale - 9% alc./vol.Description de la brasserie : Bière d’une grande finesse se classant parmi les grandes de ce monde. Note de fruit rouge, caramel, chocolat noir et banane mûre...
À l'Abri de la Tempête - Corne de Brume - 6x341ml
49,99 $
Scotch Ale - 9% alc./vol.Description de la brasserie : Bière d’une grande finesse se classant parmi les grandes de ce monde. Note de fruit rouge, caramel, chocolat noir et banane mûre...
À l'Abri de la Tempête - Corps Mort - 341ml
8,79 $
Vin d’orge - 11% alc/volDescription: Salin et robuste, brassé avec du malt fumé au Fumoir d’Antan.Note d’érable, malt fumé au hareng, salin et iode* Peut contenir des traces de hareng boucané!..
À l'Abri de la Tempête - Corps Mort - 6x341ml
49,99 $
Vin d’orge - 11% alc/volDescription: Salin et robuste, brassé avec du malt fumé au Fumoir d’Antan.Note d’érable, malt fumé au hareng, salin et iode* Peut contenir des traces de hareng boucané!..
À l'abri de la Tempête - Palabre Zero - 473ml
6,79 $
Lager de Blé faible en alcool - 0.8% alc/volBière de blé sèche et minérale arborant une belle effervescence citronnée. Une excellente option faible en alcool, pour tous...
À l'Abrit de la Tempête - Corne de Glace - 341ml
11,49 $
Scotch Ale de Glace - 14% alc/volNote du brasseur: Soumise aux grands froids de l’hiver, notre Corne de Brume est devenue une bière de glace à l’équilibre magistral.Note unique de fruit confit, caramel et alcool..
À la Dérive - Entretien Annuel - 473ml
6,99 $
DDH Double NEIPA - 8.5% alc/volDDH Double IPA houblonnée au Citra, au Strata et au Galaxy. Bière onctueuse aux notes de pêche et d’ananas...
À La Dérive - Bégon - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Stout à l’avoine à la fleur de mélilot blanc qui donne des notes de vanille - 5.5% alc/vol..
À la Dérive - Bière de Salon - 473ml
5,49 $
Blanche miel et camomille. 5,3% alc/vol..
À la Dérive - Boat House #8 - 473ml
5,99 $
IPA DDH - 6.8% alc/volHoublon: Riwaka, Luminosa et El Dorado..