Nouveautés & retours saisonniers
Herman - Littoral - 355ml
4,99 $
Porter Baltique - 7.5% alc/volLa bière idéale pour le temps plus frais:une lager foncée qui regorge d’arômes de torréfaction, de malt et de chocolat noir. Un corps plus soyeux et rond, qui conserve une buvabilité remarquable!..
Herman - Musu - 355ml
4,49 $
Lager de Riz - 4% alc/volDes arômes légèrement citronnés et une finale fort rafraîchissante..
Herman - Pia - 355ml
4,99 $
NZ IPA - 6% alc/volAssemblage Motueka & NectaronUne bière juteuse à l’amertume équilibrée qui déborde d’arômes de fruits tropicaux, de raisins blancs et zeste d’agrumes...
Hermite - Bleuet Mûre Citron - 355ml
3,99 $
Sure Bleuet, Mûre et Citron - 4.2% alc/volBière de blé acidulé, fermentée sur une grande quantité de bleuet, mure et citron à laquelle nous avons ajouté du sel rosé...
Hop Station - Saison Brett - 473ml
6,59 $
Saison Brett en Barrique de Cidre de Feu - 7% alc/volBelle complexité avec un funk provenant de la levure Brett Lambicus. Léger goût de bois provenant de la barrique de cidre de feu dans laquelle cette bière a macérée. Agrémentée d'une légère acidité...
Hop Station - Train Hopper - 473ml
5,89 $
NEIPA - 5.9% alc/volNEIPA fraiche et désaltérante. Une explosion de fruits tropicaux.Arômes et goûts d’ananas, de mangue et de goyave. Amertume franche, apparence voilée.Brassée avec de l’orge, de l’avoine et du blé rouge, juicy à souhait!Houblons : Citra, Mosaic, Simcoe..
Hopera - Ainsi Font les Citrons - 473ml
6,99 $
Double Gose houblonnée avec de la purée de citrons confits au sel - 7% alc/volCollabo Jackalhop..
Hopera - J'ai Gagné ma Chaloupe - 750ml
13,99 $
Porter aux Griottes - 8% alc/volCollaboration avec La Fosse..
Isle de Garde - Landbier Dunkel - 355ml
5,19 $
Lager foncée d'inspiration franconienne - 4,8% alc/volMalt rond, légèrement sucré qui soutient les arômes complexes des malts torréfiés. Ça rappelle le caramel mou, le pain brun, le Nutella et la poudre de cacao. Présence notable de houblons très gazon en arômes qui donnent une amertume moyenne. Texture ronde mais légère, avec une bulle persistante qui allège la perception du malt...
Isle de Garde - Pale Ale 96 - 355ml
5,19 $
Pale Ale Américaine - 5.3% alc/volLes houblons classiques utilisés en tandem ici créent une douceur insoupçonnée dans la bière. C'est un clin d'œil aux bières old school desquelles on s'ennuie parfois un peu, dans ce monde de hops et de soifs.C'est une bière harmonieuse, qui repose sur un sucre caramelisé. On retrouve en bouche de la marmelade d'orange, des raisins secs et du zeste de pamplemousse. Un côté boisé est indéniable dans cette bière, avec des notes de cèdre et de sol jonché d'épines de sapin..
Isle de Garde - Svetly Vycepni 10 - 355ml
5,19 $
Pilsner Tchèque - 4.2% alc/vol La crou^te d’une baguette frai^chement sortie du four, tre`s le´ge`rement carame´lise´e. Piquant feuillu qui rappelle la pouce de roquette, herbace´e typique du houblon Saaz. Une finale nette et bien croquante...
Jackalhop - Darfbier - 473ml
6,29 $
Rotbier (lager ambrée) - 5.1% alc/volCollabo HermanUn style qu'on n'a jamais brassé auparavent: Une Rotbier. Une lager d'inspiration Franconienne, originalement brassée à Nuremberg. Une bière ambrée, légèrement houblonnée, d'une grande buvabilité! Darfbier, ça veut dire ''Bière de village'', on y voit donc une bière rassembleuse, qui donne le goût de se réunir!On a des douces notes de malt grillé et de caramel. Avec son houblonnage au Hallertau Mittelfrüh, lui donne une légère pointe herbacée qui rend le tout hyper agréable!En espérant que vous aurez autant de plaisir à boire cette bière qu'on..
Jackalhop - Freundbier - 473ml
6,29 $
Lager d'inspiration Allemande - 4.5% alc/volCollabo EmporiumIl s'agit d'une lager d'inspiration allemande. On s'est inspiré des Leichtbier pour créer cette recette! On aimait bien l'idée d'une une lager pâle, avec un corps léger, modérément houblonnée, avec des notes herbacées. On est aller chercher un taux d'alcool légèrement plus élevé que le style afin d'avoir une bière qui a du caractère!Étants des grands amateurs de bières de soif et surtout de bons amis, il allait de soit qu'on allait brasser cette bière avec la gang d'Emporium!On se retrouve donc avec une lager étanche soif parfaitement..
Jackalhop - Mégamorphose - 473ml
6,99 $
Triple NEIPA - 10% alc/volVoici la grande sœur de la métamorphose! On est sur une triple New England IPA, au taux d’alcool élevé, mais camouflé par les arômes des houblons Citra, Simcoe et Mosaic et sa texture hyper juicy!..
Knowlton - Pilsner Italienne - 473ml
5,19 $
Pilsner Italienne - 5.2% alc/volPilsner Italienne. Inspirée par les lagers de soif italiennes, elle a une robe pâle et limpide accompagnée d'un corps tout léger. Ses notes céréalières craquantes s'agencent parfaitement à son profil de houblon floral délicat. Saluti!..
Knowlton - Vienna Lager - 473ml
5,19 $
Vienna Lager - 5.3% alc/volLa vienna lager est un classique parmi les lagers européennes. En bouche, elle se trouve à l’intersection entre robustesse et subtilité, avec des notes de grain torréfié et de pain rôti. À l’oeil, elle arbore un corps limpide et cuivré, couronné d’une épaisse mousse...
L'Apothicaire - Hopfenweisse - 473ml
5,79 $
Hopfenweisse - 4.5% alc/volBlanche allemande houblonnée aux arômes de banane et de clou de girofle agrémentée de houblon fruité Hallertau Blanc ( Riesling)...
L'Ironie du 13 - 07 - 473ml
6,59 $
NEIPA 100% Mosaic - 6.5% alc/volUne bière douce, soyeuse et intrigante sur des notes d’agrumes, de fruits tropicaux et de petits fruits! On vous le promet, elle ne vous portera pas malchance!!..
L'Ironie du 13 - Ddddddddh - 473ml
6,59 $
Double NEIPA - 8% alc/volHoublon: Mosaic, Simcoe, Amarillo et Columbus..
L'Ironie du 13 - Ou Est Scott ? - 473ml
6,59 $
West Coast IPA - 7% alc/volUn mélange de Chinook, Columbus, Amarillo, Citra et Centennial, pour une bière bien amère et résineuse sur des notes d’agrumes!..
La Barberie - C Tout Mon Coco - 473ml
5,69 $
Stout à l'avoine, noix de coco et vanille de Madagascar - 5.5% alc/vol..