Nouveautés & retours saisonniers
Brouhaha - Gaz de Course - 473ml
11,99 $
Vin d'Orge vieilli en fût de whisky - 11.9% alc/volAssemblage du légendaire vin d'orge et sa version longuement vieilli en fût de whisky..
Dépareillée - Fuck All Vin Rouge - 750ml
18,99 $
Porter Baltique Élevé en barrique et macéré sur marc de vin rouge - 9.2% alc/vol..
Dieu du Ciel - Aphrodite Porto - 341ml
5,49 $
Stout cacao & vanille élevé en fût de porto - 6,5% alc/vol..
Dieu du Ciel - Collection D'hiver 2024 - 4x341ml
20,99 $
*Genèse SauvignonTriple aux abricots élevée en fût de sauvignon, 9%Arômes de sauvignon, abricots et bretts. Pointe d'acidité. Bouquet frais, boisé et fruité.*Grande Noirceur Vin d'ÉrableStout impérial élevé en fût de vin d'érable, 9%Arômes torréfiés, amertume prononcée, notes de malt-caramel. Élevé en fût d'acer doux 8 ans d'âge Charles-Aimé Robert du Domaine Acer (Vallier-Robert).*Solstice d’Hiver BourbonVin d’orge élevé en fût de bourbon, 10,2%Arômes complexes de fruits, d’alcool et de bois. En bouche, elle est ronde et liquoreuse, avec une pointe de caramel brûlé. Élevée plusieurs mois dans..
Dieu du Ciel - Fenêtre sur les Tropiques - 473ml
4,99 $
Pale Ale houblonnée - 5% alc/volAvec ses saveurs d’abricot, de lime et son p’tit côté sec, c’est comme ouvrir une fenêtre sur le Sud... mais, avec des bancs de neige dehors...
Dieu du Ciel - Vil et Misérable - 473ml
4,19 $
IPA Trouble - 5.2% alc/volDieu Du Ciel! est fier de présenter la bière officielle du film Vil & Misérable, réalisé par Jean-François Leblanc et adapté de la BD de Samuel Cantin. Cette IPA trouble unit des passionné·es de cinéma et de bières artisanales, célébrant l’authenticité locale.Nez de mandarine, arômes fruités et notes tropicales. Délicate amertume, finale agréablement sèche...
Dunham - Helvus - 750ml
10,49 $
Saison aux Lactaires à odeur d'érable - 5.5% Alc/VolCollabo Garden Path..
Dunham - Red Sashes Whisky - 473ml
9,99 $
Vin de seigle élevé 18 mois en fût de whisky de la distillerie du St-Laurent. 11,8% alc/vol..
Emporium - Tesselis - 473ml
5,79 $
Lager Houblonnée au Mosaic - 5.2% alc/volBière blonde de fermentation basse ayant été houblonnée avec du Mosaic. On y retrouve les saveurs des bons houblons américains, avec la fraicheur et la buvabilité de la lager. Des notes de citron, de pamplemousse et de bonne céréale...
Esprit de Clocher - Tête de Noix - 473ml
5,69 $
Nut Brown Ale - 5% alc/volCollabo La SoucheUne Brown Ale brassée avec une bonne quantité de noisettes grillées. Imagine une texture veloutée, un corps riche, juste assez caramélisé et cette délicieuse douceur de noisette pour terminer ta gorgée. Elle arrive juste à temps pour les Fêtes. Fais vite, car elle risque de s’envoler assez rapidement!..
Gallicus - Double Aura Citra - 473ml
5,99 $
Double NEIPA Citra, Amarillo, Simcoe, Idaho 7 - 7.8% alc/vol..
Herman - Brewers delight - 355ml
4,49 $
Light lager assemblage Perle & Hallertau Mittelfrüh - 3.8% alc/volCollabo avec Mellön..
Herman - Veze - 355ml
4,49 $
Svetlý Výcepní - 3.8% alc/vol100% SaazUne lager tchèque qui descend ridiculement bien. Une bière moelleuse aux arômes de baguette fraîche qui culmine en une finale légèrement citronnée et sur le grain...
Herman - Vitis Riesling - 355ml
4,99 $
IPA Riesling - 6% alc/vol 100% MotuekaAu nez, on distingue aussitôt les qualités propres aux deux mondes: les notes d’agrumes typiques d’une IPA s’entremêlent aux effluves de raisin provenant du Riesling. En bouche, une symbiose d’arômes de lime, de raisin blanc et de poire supportée par une texture ?????????? ????????????...
Isle de Garde - Double Black IPA de Seigle - 473ml
4,99 $
Double Black IPA de seigle - 7.8% alc/volMême si elle peut sembler intimidante, cette bière est facile à apprivoiser. Un peu comme dans un café 3e vague, on retrouve des notes de papaye, de noix et de croûte de crème brûlée et surtout chocolat équitable 90% cacao pas plaisant a croquer. En s'y attardant on peut même déceler de la canneberge, de la cardamome, carvi et du pain de seigle. En texture, rien de liquoreux ni de trop lourd, mais avec une longue finale plus amere que d'autres versions...
Isle de Garde - Kellerbier - 473ml
4,99 $
Kellerbier - 5% alc/volLager blonde d’inspiration allemande, houblonnée avec des houblons du nouveau monde. Les Kellerbiers (signifie bière de cellier) étaient à l’origine gardées dans de grandes cuves de bois au creux des Alpes bavaroises. Elles sont des bières relativement jeunes et non-filtrées, délicieusement rafraîchissantes...
Isle de Garde - Landbier Dunkel - 355ml
4,99 $
Lager foncée d'inspiration franconienne - 4,8% alc/volMalt rond, légèrement sucré qui soutient les arômes complexes des malts torréfiés. Ça rappelle le caramel mou, le pain brun, le Nutella et la poudre de cacao. Présence notable de houblons très gazon en arômes qui donnent une amertume moyenne. Texture ronde mais légère, avec une bulle persistante qui allège la perception du malt...
Isle de Garde - Svetly Vycepni 10 - 355ml
4,99 $
Pilsner Tchèque - 4.2% alc/vol La crou^te d’une baguette frai^chement sortie du four, tre`s le´ge`rement carame´lise´e. Piquant feuillu qui rappelle la pouce de roquette, herbace´e typique du houblon Saaz. Une finale nette et bien croquante...
La Barberie - Effet Coop - 473ml
5,49 $
Pilsner Tchèque Svetlý ležák - 4.5% alc/volHuit microbrasseries COOP s'unissent afin de souligner l'Année internationale des coopératives 2025 : on appelle ça de « l’intercoopération ». Dans cette collab, comme dans les coops, tout le monde travaille ensemble et chaque voix est entendue. C’est ça, l’Effet COOP!À la Fût – La Barberie – La Chasse-Pinte – La Chope Angus – La Grange Pardue – Pie Braque – Le Saint-Fût – Les sans-taverneUne lager d’inspiration tchèque, brassée avec des houblons du Québec. C’est léger, doux, légèrement mielleux avec une petite pointe d’amertume!..
La Barberie - Polotmavy Lezak - 473ml
5,69 $
Lager Ambrée Tchèque - 4.9% alc/volLager ambrée tchèque aux notes toastées, de biscuit Graham et de sucre d'orge. La bouche est fidèle au nez, sans le sucre et ajoute une pointe houblonnée légèrement épicée..