Nouveautés & retours saisonniers
Camp de Base - Hopfenweisse Américaine - 473ml
5,99 $
Hopfenweisse Américaine - 5.5% alc/volCette bière dorée éphémère est fermentée avec notre levure Weizen et met à l'honneur les houblons américains Mosaïc, Citra et Simcoe.Fruitée, trouble et amère..
Camp de Base - La Poivre Gose - 473ml
5,69 $
Gose Poivre Rose et Coriandre - 4% alc/volBière saline hautement désaltérante, fruitée et légèrement piquante, cette Gose est parfaite à l'apéritif, au digestif ou en guise de trou normand. Voici pour notre 5e anniversaire, La Poivre Gose...
Canton Brasse - Gondole - 473ml
7,49 $
Double NEIPA avec houblons Galaxy, Strata & Sabro. 8% alc/volLa Gondole tire sa magie des houblons Galaxy, Strata et Sabro, jumelant habilement des arômes fruitées et résineux. Notre Double New England IPA permet une luxueuse montée vers de nouveaux sommets gustatifs de par sa texture soyeuse et son côté enrobant. Bien qu'elle arbore 8% d'alcool, les notes sucrées et souples de la Gondole balancent doucement son amertume, rappelant le mouvement apaisant au-dessus des pentes. Cette bière est une invitation à prendre le temps, à se laisser emporter par l'enchantement des nuages et du paysage...
Côte à Beausoleil - San Juan - 473ml
5,99 $
Gose à la Lime - 4% alc/volCette Gose est rapidement devenue un classique à la brasserie. Le zest de lime se marie à merveille avec l'acidité et le sel présent dans cette bière. Une bière légère parfaite pour de longue journée au lac, à la piscine, ou quand on veut se rappeler les joies de l'été...
Dépareillée - Fuck All Bourbon Érable 2024 - 500ml
11,99 $
Porter Baltique affinée en barrique de bourbon ayant contenu l'apéritif d'érable du Domaine Kildare - 9.2% alc/vol..
Dieu du Ciel - L'Exorciste - 750ml
19,99 $
5% alc/vol - Bière de blé sure de fermantation mixte élevée 18 mois en fût de chêne. Arômes de pomme verte subtilement boisée et ronde...
Du Lièvre - 25 Eme - 473ml
6,49 $
Tripel - 9% alc/volCréée d'un rêve, inspirée d'une passion, transmis au futur par respect pour le passé. Nous sommes fiers de vous présenter notre version d'une triple belge pour célébrer notre 25* anniversaire. Prenez plaisir à célébrer avec nous. Santé !..
Emporium - Falo - 473ml
5,99 $
Helles Fumée - 5.2% alc/volCollaboration avec Gallicus..
Emporium - Lago Salato - 473ml
5,99 $
NZ Gose - 4.8% alc/volCollaboration avec Toltek..
Emporium - Panache Royal - 473ml
5,99 $
British Golden Ale - 4.8% alc/volCollabo avec Jackalhop..
Emporium - Tramonto - 473ml
6,99 $
NEIPA - 6.6% alc/volNEIPA brassée en co-fermentation, c’est à dire fermentée avec deux souche de levure simultanément. Nous avons utilisé une levure classique destinée aux NEIPA, ainsi qu’une autre souche connue pour générer une production de thiols par biotransformation. Nous l’avons ensuite houblonnée généreusement avec les variétés Simcoe, Simcoe Dynaboost, Riwaka Cryo, Riwaka et Motueka...
Emporium - Vento Del Bosco - 473ml
5,99 $
Märzen - 5.8% alc/volCollaboration avec La Souche..
Esprit de Clocher - La Session Tropique - 473ml
5,69 $
Session IPA - 3.8% alc/volUne Session IPA à 3.8% qui est une véritable odyssée sous les Tropiques! Une fiesta de saveurs tropicales d’agrumes et de fruits exotiques qui procure une fraîcheur intense… jusqu’à la prochaine gorgée..
Esprit de Clocher - Major Tom - 473ml
5,99 $
IPA Anglaise au Seigle - 6.2% alc/volÉlaborée avec du malt, des houblons et des levures en provenance du Royaume-Uni, La Major Tom est une IPA anglaise fidèle à la tradition. Le malt Marris Otter se marie parfaitement aux houblons Fuggles et Willamette, et Let’s Dance ! Nous avons pris la liberté de nous éloigner des conventions en y ajoutant une généreuse portion de seigle. Ce fut notre manière de faire éclater le style tout en rendant hommage à Bowie, qui a littéralement fait exploser les frontières du rock anglais des années 70...
EXP - Starfighter - 473ml
7,19 $
Milkshake IPA à l'ananas - 7.1% alc/volUn mélange puissant de houblons tropicaux (Galaxy, Sabro, Citra et HBC1019), une touche de vanille de Papouasie, et une généreuse quantité d'ananas pour faire briller l'étoile de notre STARFIGHTER...
EXP - Stars et Satellites - 355ml
6,49 $
Imperial Sweet Stout Double Mash au Beurre d'Arachide. - 10% alc/volC'est parti chez EXP pour les bières réconfortantes. Notre Imperial Sweet Stout Double Mash est enfin de retour. Cette fois, 24 heures sous la chaleur avant la fermentation pour concentrer les saveurs. Nous avons fait tous les efforts pour vous offrir une délicieuse bière bien équilibrée et suffisamment complexe pour supporter le sucre résiduel. Le tout avec une généreuse dose d'arachides, créant le parfait dessert au beurre d'arachide et chocolat noir...
Gaspard - Le Dessert Mange l'Obscurité - 473ml
7,29 $
Stout Choco Framboise et Pomme Grenade - 9% alc/volBonne dose de framboise et de pomme grenade, on parle d'un Stout soyeux sans être sirupeux...
