IPA & bières houblonnées
11 Comtés - Cépée et Balivage - 473ml
5,39 $
IPA forestière - 6% alc/volIPA forestière avec bourgeons de peuplier baumier, 100% québécois. Collabo avec Brasserie Dunham..
11 Comtés - Knicky Knocky - 473ml
11,49 $
Nano IPA - 2.5% alc/volToute p'tite IPA aux arômes de rose, agrumes & fruits tropicaux...
11 comtés - Lagarto - 473ml
4,99 $
IPA farmhouse - 6% alc/volNote du brasseur: Collaboration avec Bishop’s Arches BreweryDes saveurs d’agrumes, de fruits tropicaux et d’épices douces issues de la fermentation et du houblonnage à froid complimentent une base maltée ambrée et mielleuse...
11 comtés - Le Soir et les Choses - 473ml
4,99 $
IPA sure - 5% alc/volNote du brasseur: À la frontière entre une IPA et autre chose, simplement houblonnée à froid et aromatisée avec des pousses de pin, le plus majestueux des arbres. En l’honneur d’Éva Senécal, de sa poésie et de sa marginalité, plus forte que son époque, par-delà son statut de femme...
4 Origines - Houbombe - 473ml
4,99 $
IPA Américaine - 6.5% alc/vol note du brasseur: Un croisement entre une IPA classique de la côte ouest avec quelques tendances de la Nouvelle-Angleterre...
4 Origines - Je Rêve de Citra - 473ml
6,29 $
DDH IPA 7,5% alc./vol.Description : La troisième DDH IPA de notre série artiste, mettant en vedette @bentardif_illustrator! Avec un spotlight sur le houblon Citra, au nez, elle présente des notes d’ananas , de mandarine et de clémentine. De jolie couleur jaune opaque, cette IPA est sèche, houblonnée et soyeuse en bouche...
4 Origines - Link Up - 473ml
4,99 $
DDH Pale Ale - 5.5% alc/volBrassée en collaboration avec Link Up, une organisation qui met en relation les communautés sous-représentées de BIPOC avec des opportunités dans l'industrie brassicole artisanale canadienne, cette DDH Pale Ale déborde de douces notes tropicales et d'agrumes, le tout équilibré par la verdure du houblon. C'est une bière qui est aussi accessible que nous voulons que l'industrie le soit...
4 Origines - Origin City - 473ml
4,99 $
West Coast IPA - 6% alc/volUn retour aux origines ! Pour notre dernier release, nous avons une bière brassée en collaboration avec nos chums de Dominion City Brewing Co. à Ottawa. Cette West Coast IPA met en valeur des malts ontariens et québécois de Mississippi Mills Malting Co. and Innomalt qui donnent un caractère rustique à la bière. Le tout s’accorde merveilleusement bien avec les notes éclatantes d'agrumes et de cantaloup provenant de houblons québécois, Centennial, Chinook et Cascade de Houblon Bastien...
4 Origines x Messorem - Prochaine Station - 473ml
6,49 $
Double IPA aux fruits - 8% alc/volCollaboration avec MessoremOh ! Un beau cadeau de nos amis Messo ? Pour finir les festivités, nous lançons aussi la deuxième bière dans notre série d’IPAs collaboratives, Prochaine Station. Cette fois, nous arrêtons chez nos voisins Messorem Bracitorium pour brasser une DIPA à la mangue et l’ananas avec les houblons Galaxy et Mosaic...
5e Baron - Couronne solaire - 473ml
6,29 $
Pale ale style New England. 5.5% alc./vol.Description : New England Pale Ale aux houblons Motueka et Mosaic...
5e Baron - Trippy Rock - 473ml
7,79 $
Triple NEIPA aux houblons Mosaic & Citra. 10% alc./vol.Description : Des fruits exotiques très mûrs dominent complètement le nez de la bière. Le corps de la bière est rond et onctueux. Un intense pêle-mêle de fruits exotiques, de fruits à noyaux et d'agrumes explose en bouche : mangue, fruits de la passion, ananas, litchi, pêches, abricots et finalement des notes d'oranges et de lime. Un léger goût d'alcool apparaît une fois la gorgée passée, mais qui se mêle rapidement à celui de l'amertume finale. Le goût fruité persiste longuement !..
À l'Abordage - La Vie est Belle - 473ml
6,49 $
IPA DDH - 7% alc/volHoublons: Eldorado + Nelson Sauvin..
A L'Abordage - Mes Absences - 473ml
6,79 $
Double IPA - 8.5% alc/volDouble IPA Limpide inspirée des OG du Vermont.Très Arômatique sans l'amertume d'une WC IPA...
A l'Abri de la tempête - Terre Ferme - 341 ml
5,39 $
IPA Rustique - 6.2% alc/volDescription: IPA bien charpentée reflétant le territoire rustique et bucolique des Îles de la Madeleine...
A l'Abri de la Tempête - Terre Ferme - 6x341ml
29,99 $
IPA Rustique - 6.2% alc/volDescription: IPA bien charpentée reflétant le territoire rustique et bucolique des Îles de la Madeleine...
À l'Abri de la Tempête - Trans IPA - 341ml
5,39 $
IPL Blanche - 5.8% alc/volDescription: Cette IPA fait preuve d’ouverture en délaissant son aspect traditionnel pour se complaire dans un blé bien soyeux. Elle est ensuite fermentée avec une levure lager avant d’être mariée à un mélange osé de houblons sensuels et décadents. Comme quoi transgresser les genres est une bonne manière de faire naître des idées heureuses !Note de citron, blé, noix de coco et acceptation!..
A l'Abri de la Tempête - Trans IPA - 6x341ml
29,99 $
IPL Blanche - 5.8% alc/volDescription: Cette IPA fait preuve d’ouverture en délaissant son aspect traditionnel pour se complaire dans un blé bien soyeux. Elle est ensuite fermentée avec une levure lager avant d’être mariée à un mélange osé de houblons sensuels et décadents. Comme quoi transgresser les genres est une bonne manière de faire naître des idées heureuses !..
À la Fût - Urubu - 473ml
5,99 $
DDH NEIPA - 6% alc/volL'image de la canette peut varier en fonction des houblons utilisés. Description: L’Urubu est la toute nouvelle IPA d’À la Fût, librement inspirée des « india pale ale » de la Nouvelle-Angleterre. Une imposante quantité de houblons hautement aromatiques a été utilisée pour la recette ainsi que pour les deux houblonnages à cru (« dry hop »). Cette technique lui confère des arômes et des saveurs intenses de fruits tropicaux, typiques des houblons du Nouveau Monde et de l’Ouest américain. Alors sortez votre odorat d’Urubu et bonne dégustation!..
À la Fût - Cascabelle des Prairies - 473ml
5,89 $
Double IPA à l'avoine - 8.2% alc/volSoyeuse et juteuse double IPA à l’avoine qui dévoile une généreuse présence houblonnée et une amertume tout en douceur ...
À la Fût - Colibri d'Anna - 473ml
5,39 $
Nano IPA - 2% alc/volIPA très faible en alcool aux saveurs tropicales, florales et citronnées apportées par des levures, houblons et grains 100% québécois. Malterie Caux-Laflamme - Malterie Le Maltraiteur - Houblons des Jarrets Noirs - Houblon Bastien - Le Labo Solutions Brassicoles...
À la Fût - IPA du Far Est - 473ml
5,99 $
NEIPA - 7% alc/volNote du brasseur: Ces aromatiques houblons nous ont fortement inspirés pour créer cette IPA du Nord-Est… euh non non! Far Est! Car ici à St-Tite, l’inspiration cowboy règne sur tout! Découvrez un nez envoûtant, des saveurs tropicales agrumées en abondance et une enrobante amertume en fin de bouche. Hiihhhaa!..
