Nouveautés & retour
Livingstone - IPA Boisée - 473ml
5,89 $
IPA Boisée - 6.5% alc/volVoici notre IPA boisée, une collaboration avec Kahnawake Brewing, où houblons audacieux croisent l’essence de la forêt. Brassée avec un mélange de pin, d’épinette et de bouleau, cette IPA offre une saveur boisée unique qui complète parfaitement les houblons résineux. Découvrez la profondeur de la nature à chaque gorgée, alors que la fraîcheur vivifiante des bois se mêle à l’amertume du houblon. Un véritable hommage aux grands espaces. Santé à la collaboration entre artisans!..
Livingstone - Pilsner Américaine - 473ml
5,89 $
Pilsner Américaine - 5% alc/volNotre Pilsner américaine apporte une touche « zestée » à la pilsner « classique », la hissant à un tout autre niveau. Gorgée de houblon, elle possède le caractère rafraîchissant et pur – tant apprécié des bières blondes – agrémenté d’un zeste d’agrumes. Vivifiante et agréablement houblonnée, c’est la combinaison parfaite pour satisfaire votre soif d’aventure...
Maltstrom - Brut - 473ml
6,49 $
Brut IPL - 6% alc/volNote du brasseur: Notre Brut IPL est une bière d’abord fermentée en cuve à basse température, puis refermentée en barrique de chêne français avec levure Brettanomyces Claussenii. La bière barriquée est ensuite assemblée avec une bière brut jeune, dry-hoppée et refermentée, afin de produire un gazage très fin. La bière est ensuite maturée au froid pour une période de trois mois. Il en résulte une bière extra-sèche, aux arômes de vin blanc, de bois et de melon charentais...
Maltstrom - Gose Tropicale en Barrique de Gin - 473ml
7,29 $
Gose goyave, fruit de la passion et ananas en barrique de gin - 4.2% alc/volUne gose avec ajout d'une grande quantité de goyave, fruit de la passion et ananas.Une deuxième passe dans les barriques de la Distillerie grand dérangement à St-Jacques.Elles sont très fruitées et les notes de gin sont bien équilibrées, parfait pour l'arrivée du beau temps..
Maltstrom - L'Écume est Mauve Barrique de Gin - 473ml
6,79 $
Sure mûre, camerise en barrique de Gin - 4.8% alc/volune lager sure foncée avec ajout de mûres, camerises et un très léger malt chocolat.Une deuxième passe dans les barriques de la Distillerie grand dérangement à St-Jacques.Elles sont très fruitées et les notes de gin sont bien équilibrées, parfait pour l'arrivée du beau temps ??..
Menaud - Génépi - 473ml
5,99 $
Bière Fumée - 3.8% alc/volBière fumée inspirée du style skibsøl, un hommage aux traditions marines danoises. Elle exprime la rencontre entre marées et sommets. L'ajout de génépi artemisia borealis, cueilli en montagne, offre un bouquet anisé et mentholé à la brasse houblonnée. Une interprétation qui conserve ses teintes profondes et sa faible teneur en alcool...
Menaud - Griotte - 750ml
21,99 $
Barley Wine à la cerise griotte - 11.5% alc/volBière sèche rappelant un pétillant naturel, idéale pour célébrer les moments festifs. La griotte des Vergers Pedneault est soulignée de manière délicate.. Interprétation d'un barley wine haute en couleur vive et en alcool...
Messorem - Ces Vipères - 473ml
7,69 $
DIPA - Citra, Galaxy, Strata, El Dorado - 9.1% alc/abv, Double IPA bien aimée. Houblonnée à souhait au Citra, Galaxy, Strata et El Dorado, Ces Vipères ne laissera indifférent aucun amateur de Double IPA osant s’y tremper les lèvres… Son nez enivrant laissera place à une vague de saveurs tropicales telles que la mangue, le fruit de la passion, l’ananas et les agrumes...
Messorem - Moitié Noirceur - 473ml
5,99 $
Lager ambrée tchèque en collaboration avec Herman Brasserie Artisanale. Polotmavé Czech Lager. 5% alc/vol..
Messorem - Sleep Is the Cousin of. - 473ml
7,29 $
IPA Cascade Cryo, Citra, Wai-iti, Motueka - 6.4% alc/volHoublonnée à souhait avec Cascade Cryo, Citra, Wai-iti et Motueka. On goûte melon miel, pamplemousse juteux et mandarine...
Messorem - Vulnérable et Crevé - 473ml
7,29 $
West Coast IPA Mosaic, Galaxy, Nectaron, Citra, Citra Incognito - 7% alc/vol..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Grisette du Temps qui presse - 473ml
6,19 $
Saison au deux thés. 5,9% alc/vol..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Le Gars du Dep Nano - 473ml
6,19 $
Nano blonde belge. 2,4% alc/vol..
Mille Iles - Double Neipa - 473ml
5,99 $
Double NEIPA - 7.8% alc/volHoublon: Amarillo, Citra, Motueka et Sabro..
Mille Iles - Hazy IPA 5 - 473ml
6,29 $
NEIPA - 6.5% alc/volHoublon: Azacca, Bergamot, Mosaic et Idaho7Notre série Hazy IPA sera notre canevas pour vous offrir le meilleur des arômes et des saveurs houblonnées. À travers les différentes versions, vous y retrouverez une bière avec une texture juteuse qui offrira son support aux différents houblons du moment...
Moulin 7 - Filon - 473ml
5,69 $
NEIPA - 6.4% alc/volTout comme un filon minier qui renferme des trésors cachés, notre brasserie explore un filon unique de saveurs en mettant en lumière différents houblons sélectionnés avec soin. Notre engagement envers l'exploration de ces filons houblonnés garantit une expérience gustative constamment renouvelée, offrant aux amateurs de bière une aventure sensorielle à chaque dégustation! Découvrez le plaisir infini de "Filon", où la créativité brassicole rencontre la richesse aromatique des houblons...
Nano Cinco - Beherit - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 6.4% alc/volWest Coast IPA brassée avec nos amis de la Microbrasserie Mutoïde. Pour cette collaboration, nous avons décidé d'utiliser une nouvelle technique en vogue dans l'ouest américain en fermentant la bière à 17 degrés avec une levure à lager bien spécifique. Nous avons houblonné cette bière à chaud et à froid sans aucune retenue avec les classiques houblons américains en C (Cascade, Colombus, Citra et Estate Grown Comet). En découle une IPA bien sèche et à l'amertume tranchante développant des notes d'agrumes et de pin...
Nano Cinco - Chouclaque - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.8% alc/volChouclaque est une New England IPA aux houblons Cascade NZ, Nelson Sauvin, ADHA-1624 et Citra. Ce mélange de houblons néo-zélandais et américains apporte de notes prononcées de sauvignon blanc, de papaye et d'agrumes à cette bière soyeuse et aromatique...
Nano Cinco - Coquillage - 473ml
6,79 $
NZ NEIPA - 6.8% alc/volCoquillage est une New England IPA brassée uniquement avec des houblons de Nouvelle-Zélande. Houblonnée au Nelson Sauvin T90 et Cryo, Manilita, Superdelic et Pacifica, elle développe des notes prononcées de pamplemousse, de fruits tropicaux et de sauvignon blanc que l'on peu clairement associer au profil aromatique du terroir néo-zélandais. C'est la toute première fois que nous utilisons le houblon Pacifica dans une IPA, un cultivar qui s'apparente aux houblons nobles européens et qui apporte une complexité supplémentaire à cette bière dont chaque gorgée est une véritabl..
Nano Cinco - Flamme - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.8% alc/volFlamme est une New England IPA aux houblons Mosaïc (T90 et cryo), Nelson Sauvin et Simcoe. Mettant davantage en valeurs les houblons américains, cette IPA développe des arômes de mangue juteuse et d'agrumes...
Nano Cinco - Jojo - 473ml
6,49 $
NEPA - 5.8% alc/volNotre petit lapin de pâques houblonnée aux variétés américaines Simcoe, El Dorado et Chinook développant des notes soutenues de pin et d'agrumes. L'houblonnage d'influence West Coast amène une amertume plus tranchante qu'à l'habitude. Trouble et aromatique, sa légèreté et sa finale amère en font une bière d'une très grande buvabilité...
Nano Cinco - Mosaique - 473ml
6,99 $
Double NEIPA - 8% alc/volDouble New England IPA mettant en vedette la houblon Mosaïc. Nous avons incorporé le Mosaïc en pellets conventionnels de Roy Farms, de Barthas, et de Perrault Farm, ainsi que le Mosaïc Cryo de Jackson hop Farm. En résulte une bière particulièrement fruitée et tropicale développant un goût prononcé de tangerine sucrée, de mangue juteuse et de fruit de la passion...
Nano Cinco - Passerelle - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6.8% alc/volReprésentant la Passerelle de la Tortue dans Limoilou, cette New England IPA a été houblonnée aux Galaxy, Idaho 7, NZ Cascade et Nelson Sauvin. Brassée avec une grande quantité de blé, cette IPA bien soyeuse et légèrement dank développe des notes d'agrumes, de fruits de la passion et de goyave..
Nano Cinco - Printemps - 473ml
7,19 $
Double NEIPA - 8% alc/volDouble New England IPA brassée avec en collaboration avec nos amis de la Microbrasserie Jackalhop. dans laquelle nous avons eu l'idée folle d'incorporer du sirop d'érable. Pour l'houblonnage de celle-ci, nous avons mis l'accent sur le cultivar américain Alora qui se distingue particulièrement par la grande présence de Sélinène, une huile aromatique qui ne se retrouve que très rarement en aussi grande quantité dans les autres variétés de houblon. Le Alora développe des arômes de Calamondin et de yuzu, alors que les houblons Motueka et HB1019, qui accompagne ce cultivar,..