Bière Blonde - Ale & Lager
St-Fût - Petit Nord - 473ml
6,19 $
Lager aux baies de genévrier - 5% alc/volLes arômes résineux et poivrés des baies de genévrier ajoutent une belle profondeur à cette lager croustillante et fraîche...
St-Pancrace - Petite Montagne - 473ml
5,99 $
Blonde allemande style Kölsch. 5% alc/volBière blonde de style Kölsch, la Petite Montagne est un hybride entre une lager et une ale. Fermentée à froid avec une levure ale, elle dévoile des notes craquantes de céréales et de pain. L’utilisation d’un houblon noble (Saaz) offre une faible amertume et un côté légèrement herbacé. Une bière pintable, avec une grande buvabilité...
St-Pancrace - Saison des Dunes - 473ml
5,99 $
Saison au poivre des dunes - 6.3% alc/volDescription: La bière est d’une jolie couleur jaune/orangée bien opaque. Elle est super rafraîchissante et le poivre des dunes vient rehausser d’une façon très élégante les saveurs déjà épicées de la Saison...
Sutton Brouerie - Dindon Sauvage - 500ml
7,49 $
5.9% alc/vol - Bière de sarrasin, est née de l'idée de 2 brasseurs passionnés . Collaboration avec Micro-Brasserie Dieu-Du-Ciel, cette bière est complexe aux notes de mandarine légèrement épicées...
Sutton Brouërie - Grisette de la Marmite - 500ml
6,99 $
Grisette - 4.3% alc/volDescription: La grisette est une petite saison, bière d'inspiration belge. Elle est sèche, minérale et fermière avec une touche de houblon bien vert. La Marmite aux sorcières, à Sutton, est le résultat de l'érosion naturelle du roc, elle nous rappelle les mineurs buveurs de grisette...
Sutton Brouërie - Hors Route - 355ml
4,29 $
Lager de style pilsner - 5.2% alc/volDescription: Pilsner bien sèche, croquante et herbacée avec la touche Brouërie..
Sutton Brouërie - La Sarah - 500ml
7,49 $
Bière blonde à l'abricot et aux fruits de la passion - 4.2% alc/vol..
Sutton Brouërie - Lager Multigrains - 500ml
4,29 $
Lager fermentation mixte - 4.7% alc/volDescription de la brasserie : Une collaboration avec Isle de Garde, nous avons eu l'idée d’une saison mais avec une levure de lager ! Cela donne une lager multigrain à laquelle la Brouërie a ajouté sa petite touche de Brett.Bière de caractère de buvabilité exemplaire...
Sutton Brouerie - Petite Trail - 355ml
4,29 $
Nano Lager Brett - 2.7% alc/volNano Lager brassée en collaboration avec Maltstrom..
Sutton Brouerie - Saison des Palombes - 500ml
6,79 $
Saison - 5.4% alc/volSaison de type belge, Saison-Brett. Une saison inspirée des saisons belge et française...
Tadoussac - Pale Whale - 473ml
6,29 $
Pale ale 5.2% alc/volNote du brasseur: À la dégustation, les arômes subtils laissent place aux saveurs céréalières franches des malts. Les houblons québécois Willamette et Cascade lui confèrent une amertume herbacée modérée et discrète. Cette bière “grand public” est conçue pour séduire tant les amateurs que les néophytes. Une bière facile à boire, d'autant plus lorsqu'on sait qu'elle contribue à la conservation des bélugas du Saint-Laurent!10¢ par litre vendu seront remis au Groupe de recherche et d’éducation sur les mammifères marins (GREMM)..
Terre à Boire - Saison Moderne - 500ml
8,99 $
Saison - 5.9% alc/volBrassée sur une base de seigle et d’épeautre, notre Saison Moderne réimagine ce classique belge en y faisant briller les houblons québécois. Vous y trouverez des arômes épicées de poivre blanc et de citronelle, de délicates notes fruitées rappelant la poire ainsi qu’une finale sèche, rustique et désaltérante...
Tête d'Allumette - Bucolisme - 500ml
9,49 $
Saison aux poires - 5% alc/volBucolisme : (adjectif) fait de se tourner vers les joies idylliques de la nature et de la campagne. On pense que la vie devrait toujours être douce et comme cette saison pâle. Doux comme du vent dans les cheveux. Comme quand tu croques dans une poire beaucoup trop juteuse et explosivement savoureuse. Prendre conscience de la beauté et de ce qui t’entoure aussi c’est doux. Oui. C’est tellement beau le Kamouraska...
Tête d'Allumette - Clavalier - 500ml
9,49 $
Saison houblonnée - 6% alc/volIngrédient signature : Clavalier d'Amérique (Zanthoxylum Americanum), aussi appelé le "poivrier du Nord" ou faux-poivre du Québec. Profil aromatique : Des notes vives rappelant le poivre de Sichuan (effet légèrement anesthésiant/picotant), les agrumes, le pamplemousse et des touches subtiles de coco..
Tête d'Allumette - Corridor Faunique - 500ml
9,49 $
Saison Forestière - 6.5% alc/volPatrimoine québécois : bourgeons de peuplier baumier, quinine sauvage et achilée millefeuille.Patrimoine des Alpes françaises : aspérule odorante, usnée barbue, bourgeons d’épicéa, noix vertes...
Tête d'allumette - Éther - 500ml
9,49 $
Saison au laurier des Îles 5,5% alc/volCollaboration Dieu du Ciel & La Tranche Différente. Une collaboration est empreinte de territoire, de douceur et d’amitié.Venant de la grand’terre, le premier apporte une céréale ancienne, témoin d’un savoir-faire enraciné.Voguant à travers mer et détroit, la seconde dépose une brise fraîche aux arômes de laurier sauvage des Îles-de-la-Madeleine, pour un petit côté salin et résineux.Le troisième les accueille au bord du fleuve Saint-Laurent, dans la chaleur du bois et le rythme tranquille du brassin...
Tête d'Allumette - Grisette de l'Ours - 500ml
7,79 $
Grisette - 4.4% alc/volBière de soif, blonde, sèche, fermière et légèrement acidulée. Subtilement parfumée par une infusion d’herbes boréales locales..
Tête d'Allumette - Inspecteur Piper Borbonense - 500ml
9,49 $
Saison fruité - 7% alc/volDescription: Délicate et racée tel l’Inspecteur Piper Borbonense, cette saison vous fera rouler des yeux par la juxtaposition de ses effluves fruitéss et musquées, sa texture onctueuse et ses saveurs prenantes qui s’éteignent pas une longue note de sécheresse. Un peu de cassis produit localement, des citrons confits, et du poivre Voatsiperifery se partagent la scène sur un amalgame de céréales s’étalent du blé cru au seigle, en passant par un forte proportion d’avoine...
Tête d'Allumette - La Pioche - 500ml
8,49 $
Saison paysanne herbacée - 5.8% alc/volUne bière rafraichissante qui tire toute sa richesse des levures belges rustiques propres aux bières de type saison. Couleur paille, corpulente malgré sa sécheresse, étalement long...