Bière Blonde - Ale & Lager
La Confrérie - Vio Aux Framboises - 473ml
5,89 $
Ale blonde lagerisée aux framboises - 6,2% alc./vol...
La Fabrique - Dalibaire - 500ml
8,79 $
Saison - 6.7% alc/volBière non filtrée fermentée en barriques de chêne. Bière digeste et rafraîchissante à l’amertume tranchante. Petite pointe d’acidité citronnée en bouche. Le passage en barrique apporte la signature de notre chai. La Dalibaire est nommée en référence au canton Dalibaire dans le comté de Matane. Comme plusieurs autres villages du coin, Saint-Paulin-Dalibaire fût ouvert à la colonisation pendant la grande dépression et fermé au début des années 70, brisant ainsi ce que les pionniers avaient mis tant d’efforts à bâtir...
La Fabrique - Matane Pilsen - 473ml
5,49 $
Pilsner - 4.5% alc/volBière blonde de fermentation basse inspirée des lagers munichoises et fermentée avec une levure de Prague. Légère mais ronde en bouche, on perçoit des notes de pain et de levure, puis une finale de houblon croustillante. L’eau de Matane ayant une composition minérale proche de celle de Munich, il nous a paru évident de faire de cette pils la bière homonyme de la ville.Tellement rafraîchissante qu’on a envie de la boire au litre, elle est parfaite pour étancherla soif d’une dure journée de pêche à la crevette...
La Ferme - Bière de Table - 500ml
6,79 $
Ale blonde légère d'inspiration belge - 4% alc/volNote du brasseur: Labourez votre soif avec cette bière légère et désaltérante. Idéale pour se mettre en appétit. À table!..
La Ferme - Blonde Miel - 500ml
7,19 $
Ale blonde au Miel - 4% alc/volVoici notre nouvelle ale blonde, brassée avec le miel des champs de La Ferme. Délicate et florale, cette bière sans artifice laisse s’exprimer le fabuleux nectar des abeilles qui butinent, du printemps à l’automne, les fleurs sauvages et autres arbres fruitiers sur nos terres...
La Ferme - Grisette cassis - 500ml
7,49 $
Grisette au cassis, blonde légère d'inspiration belge - 4% alc./vol.Description de la microbrasserie : Son allure rosée. sa fraîcheur et sa touche acidulée la rendent tout aussi satisfaisante que désaltérante. Un produit tout en douceur qui ne laisse pas sa place côté saveurs!..
La Ferme - Saison - 500ml
7,19 $
Saison - 6.5% alc/volNote du brasseur: La bière qu’on boit après une grosse journée sur la ferme. Rafraîchissante, sèche et rustique à souhait, cette ale blonde présente de subtiles notes de poivre et d’épices. Elle est houblonnée à cru avec les houblons du moment...
La Fosse - Grisette des Berges - 473ml
5,49 $
Grisette 100% Québec - 4% alc/volLa Grisette des Berges est une étanche-soif au corps léger, aux arômes un brin phénoliques de clous de girofle et qui est brassée exclusivement à partir de malts, de houblons et de levures du Québec. À trinquer en contemplant le bruit et le mouvement de l’eau qui clapote dans les cours d’eau de la Belle Province!..
La Fosse - Nymphe - 473ml
5,19 $
Pilsner Tchèque - 5% alc/volNommée selon une technique de pêche à la mouche tchèque, «Nymphe» est une Blonde d’orge pilsner et de houblon saaz facile à boire malgré son amertume croustillante. Une Pilsner tchèque lestée à la fois des arômes de pain grillé du malt et des douces saveurs agréablement épicées et herbacées du houblon...
La Fosse - Ramifications - 500ml
9,99 $
Saison au Sureau - 5.8% alc/volCette bière saison au sureau captive par sa délicatesse. Elle dévoile un mélange harmonieux d'arômes de baies et de fleurs, accompagné de saveurs champêtres. De subtiles notes de framboises et de mûres ajoutent de la profondeur à cette élégante bière au sureau...
La Fosse - Umwelt - 473ml
5,49 $
Helles - 5% alc/volLa Helles est une lager blonde originaire de Bavière reconnue pour sa buvabilité et son profil équilibré. Avec son look limpide et sa mousse riche et persistante, Umwelt représente le summum de la subtilité et de la délicatesse..
La Grange Pardue - La Galipote - 473ml
5,69 $
Pilsner Tchéque - 4.5% alc/volCette Pilsner Tchèque éveillera vos sens, telle une balade en forêt tchécoslovaque! Limpide, aromatisée et vive en bouche, cette bière dévoile des arômes de thé vert, de fleurs et une touche légèrement épicée en finale. Un breuvage rafraichissant qui vous ouvrira le gorgoton!!La Galipote est une bière exclusivement brassée avec des fournisseurs québécois. Avec fierté, nous avons utilisé le houblon SAAZ des Jarrets Noirs et l’orge de la Malterie Caux-Laflamme, deux entreprises situées en Beauce!..
La Grange Pardue - La Tout Bout d'Champs - 473ml
5,69 $
Lager - 4.7% alc/volNote du brasseur: Cette LAGER QUÉBÉCOISE est une bière de soif titrant 4.7 % d’alcool, aux arômes floraux, de céréales et de pains frais. N’utilisant que des ingrédients du Québec pour le brassage, cette lager met en valeur le terroir d’Ham-Nord ainsi que le savoir-faire des artisans locaux. Une bière qui se jumelle très bien aux canicules d’été pour étancher sa soif et pour se récompenser après la grosse ouvrage...
La Grange Pardue - La Vieille Charrue - 473ml
5,69 $
Kolsch - 5% alc/volSes saveurs maltées et délicates rappellent la poire et l'abricot avec une finale légèrement briochée. Une bière de soif parfaite pour ceux et celles qui travaillent durement la terre!..
La Mouche - La Mikushkuau - 473ml
6,49 $
Lager de Riz - 3.7% alc/volLAGER DE RIZ - Un riz poli nord-américain (Koshihikari) choisi avec soin et des techniques de travail bien à nous ont été utilisés pour brasser cette bière. L’orge et les houblons proviennent d’une agriculture québécoise...
La Mouche - La Muddler - 500ml
6,99 $
Lager - 5% alc/volLa Muddler est une lager houblonnée à froid au goût clair et rafraîchissant...
La Terre à Boire - Saison de Seigle - 500ml
8,29 $
Saison de Seigle - 6.5% alc/volSaison de seigle ayant maturé un an en baril de chêne ou s’allie l’amertume de l’armoise commune à la rondeur d’un vin blanc fruité.Une bonne alternative à l’heure du thé!..
La Voie Maltée - La Libertine - 473ml
4,19 $
Ale légere - 4% alc/volNote du brasseur: Blonde douce et rafraîchissante, légères notes fruitées et de céréales...