Bière Blonde - Ale & Lager
Lagabière - Ta Pilsner - 473ml
4,49 $
Promo 4-packs : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Lager de style Pilsner - 4.9% alc/volNote du brasseur: Voici notre interprétation du style ayant sans doute le plus marqué l'histoire du brassage. Laissez-vous désaltérer par cette bière à l'équilibre parfait, à l'effervescence mordante dans lequel les houblons nobles laissent une douce amertume et de délicieuses notes herbacées, contenues par un collet tenace et généreux. Parce que même le plus grand amateur de houblon a besoin d'un retour aux sources de temps à autre, voici le yin de n..
Lagerbräu - Pilsner - 473ml
4,99 $
Lager de style pilsner allemande - 5% alc/volPilsner d’inspiration allemande. Moins maltée et surtout plus houblonnée que notre Lagerbier, cette bière est une lettre d’amour aux houblons Saaz et Mittelfrüh ...
Lagerbrau - Pilsner Spezial - 355ml
4,29 $
Pilsner lagerisée en tonneaux - 5% alc/volVersion spéciale de notre pilsner régulière qui a été lagerisée en tonneaux de chêne enduis de résine naturelle, une méthode traditionnelle d'affinage des lagers avant l'invention des cuves modernes...
Le Castor - Lime Pils - 473ml
4,79 $
Pilsner à la lime - 5% alc/volBrassée avec des malts québécois 100% certifiés biologiques de la Malterie Caux-Laflamme. Après la fermentation, nous avons infusé la bière pendant la période de garde avec le zeste de plusieurs centaines de limes ! Nous avons également houblonné la bière avec du houblon Motueka de Nouvelle-Zélande - connu pour apporter ses propres saveurs de lime à la bière...
Le Castor - Pilsner - 473ml
4,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Pilsner - 4.8% alc/volNote du brasseur: Brassée avec du malt pilsner et une levure traditionnelle de type lager, cette bière est houblonnée avec des variétés tchèques Saaz et Premiant...
Le Castor - Pilsner 4 Pack - 473ml
15,99 $
Pilsner - 4.8% alc/volBrassée avec du malt pilsner et une levure traditionnelle de type lager, cette bière est houblonnée avec des variétés tchèques Saaz et Premiant. Conçue comme bière de tous les jours, l’objectif était de créer une bière de soif avec un bel équilibre entre le malt, la levure et le profil des houblons nobles...
Le Castor - Saison Nectaron - 500ml
7,29 $
Saison brassée avec du houblon néo-zélandais - 6.6% alc/volFermentée avec une levure saison sur des peaux de raisin utilisées auparavant (dans la Saison Macérée), cette bière fusionne des saveurs subtiles de vin blanc avec les arômes uniques du houblon néo-zélandais.Fermentée à sec puis conditionnée en bouteille, vous pouvez la boire fraîche et apprécier les arômes houblonnés ou laisser vieillir quelques bouteilles pour voir l'évolution du caractère de la levure sauvage à travers le temps...
Le Castor - Saison Rayée DBSQ - 473ml
5,99 $
Saison Funky Houblonnée - 6.4% alc/volHoublon: Riwaka et Nelson Sauvin..
Le Castor - Soleil de Sinaloa - 473ml
3,99 $
Lager Mexicaine - 4% alc/volBrassée avec du maïs malté bio et du malt pilsner bio de nos amis de la Malterie Caux-Laflamme, c'est probablement la bière la plus «pintable» que nous ayons jamais brassée - et elle est certifiée BIO en plus !..
Le Castor - West Coast Lager - 473ml
4,99 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.West Coast Lager - 6% alc/volNote du brasseur: Brassée avec du malt pilsner et une levure traditionnelle de type lager, cette bière est houblonnée avec des variétés du nord-ouest Pacifique des États-Unis...
Le Caveau - 1959 - 473ml
6,19 $
Saison aux patates - 6.5% alc./vol.Saison belge, dorée, avec une franche amertume épicée qui développe une belle fraîcheur. Ajout d'une patate par brassin, car le bâtiment de la brasserie, construit en 1959, était à l'origine un caveau à patates. À la fois étonnante et classique...
Le Caveau - Mon Minou - 473ml
5,99 $
Ale blonde style kellerbier - 4,5% alc./vol.Blonde, kellerbier (ce qui signifie 'bière du Caveau'!), authentique style allemand. Voici une blonde légère et accessible tout en étant une vraie bière de spécialité. Notre meilleur vendeur sur place...
Le Dispensaire - Saison du Terroir - 473ml
5,79 $
Bière blonde fermière avec abricot - 6.2% alc/vol..
Le Fermentor - Wolf Fashioned - 500ml
10,49 $
Pale Ale Old Fashion - 7%alc./vol.Brassée avec du zeste d'orange, de la cannelle, de l'anis étoilé, du clou de girofle, de la baie de genièvre et affinée en barriques de Bourbon...
Le Ketch - Capitaine Marco - 473ml
6,59 $
Lager Houblonnée au Peacherine - 4.1% alc/volCollabo Jackalhop..
Le Ketch - Wilhelm - 473ml
6,59 $
Pilsner Allemande - 5% alc/volRafraîchissante et laisse place au goût craquant des grains d'orge et au tranchant des houblons...
Le Naufrageur - Doris - 473ml
5,69 $
Ale lagerisée de style Kölsch - 4% alc/volNote du brasseur: La Doris adopte le style bière allemande Kölsch, de fermentation haute. D’un blond très pâle, elle se veut avant tout une bière rafraîchissante et facile d’approche. Légèrement maltée, avec des notes de citron et de pomme verte, elle possède aussi une faible amertume qui en fait une bière si agréable à boire sur une terrasse ou sur une de nos magnifiques plages gaspésiennes...
Le Naufrageur - Eudore - 473ml
5,69 $
Grisette - 3.8% alc/volLa grisette est un style de bière traditionnel belge qui était servi jadis dans les régions minières pour étancher la soif des mineurs. C'est historiquement, une bière de soif et l'équivalent de ce qu'étaient les bières de saison pour les fermes de Wallonie! La Eudore est une bière à la fois faible en alcool et facile à boire, tout en demeurant complexe de par ses notes de sarrasin, de blé et par son côté légèrement épicé qui lui vient d'une levure belge traditionnelle...
Le Naufrageur - Saison Érable - 750ml
14,99 $
Saison à l'érable affinée en fût de bourbon. 6% alc/vol..
Le Prospecteur - Blonde - 473ml
5,59 $
Pilsner abitibienne - 4% alc/volPilsner abitibienne très délicate et ultra soif...