Bière Blonde - Ale & Lager
Pie Braque - Blonde Dorée - 473ml
5,49 $
Golden Ale légère en alcool - 2.5% alc/volCette Golden Ale fait son entrée dans notre gamme de bières extra light. Le principal défi entourant cette bière : lui donner un goût percutant! On a réussi, grâce aux petits malts de spécialité et à la levure HYDRA, à rendre cette extra-légère super savoureuse, avec ses notes de céréales fraîches, de noix et une finale fruitée grâce à la levure. Faible en alcool, mais pas en saveurs. Parfaite pour les party de Noël qui viennent, ne nous le cachons pas, avec son lot d'exagération!..
Pie Braque - Grisette Électrique - 473ml
6,59 $
Grisette aux Agrumes - 4.5% alc/volCitron, lime, orange, pamplemousse ; c'est le tourbillon d'agrumes qui vous attend dans cette belle bière estivale de soif! La Grisette Électrique, avec tous ses fruits tropicaux, nous donne un petit « kick », fait office d'étincelle liquide et nous désaltère à la perfection. C'est punchée, légèrement acidulée et facile à boire. Un bon classique revisité qui se donne des allures de jus « Five Alive » et amène le soleil partout ou elle passe! Paroles de Quetza..
Pie Braque - Pils - 473ml
5,99 $
Pilsner - 4.6% alc/volNote du brasseur: Quand on pense bière au soleil, on pense bière de soif! Quand on pense bière de soif, on pense Pils. Armés de patience, nous avons chouchouté cette bière et l'avons laissée se fermenter longuement à basse température. Le résultat est splendide : une bière limpide et légère qui révèle des saveurs de céréales fraîches, de miel, le tout couronné d'un houblonnage subtil et rafraichissant. Une lager blonde légère d'inspiration européenne qui se boit à grandes gorgées.Cette bière plaira autant aux novices qui souhaitent faire leurs premiers pas dans le monde d..
Pie Braque - Saison - 500ml
6,19 $
Saison - 6.6% alc/volNotes de dégustation: Dorée et légèrement voilée, elle présente une effervescence soutenue et une mousse généreuse. Au nez, on dénote un côté épicé et légèrement floral. En bouche, s’installent une pointe d’acidité et un côté poivré provenant de l’utilisation de seigle dans la recette. Au fil de la dégustation, des notes de miel et de grains croquants s’entrelacent avec les épices pour créer une finale sèche et légèrement pétillante sur la langue...
Pie Braque - Yucatan - 473ml
5,79 $
Lager mexicaine - 4% alc/volNotes de dégustation: Cette bière pâle est très rafraîchissante surtout grâce à toute la lime qui est ajoutée. Un bon petit goût de céréales mélangé à celui des agrumes pour une bière sèche et douce...
Piebraque - La Chapelle - 473ml
5,99 $
Grisette - 4.5% alc/volLa grisette est une bière pâle légère et hautement rafraichissante. Son effervescence énergique et sa pointe d'acidité lui confère un aspect frivole et festif. Traditionnellement brassée pour abreuver les mineurs belges et francais, cette bière salut le courage de tous ceux et celles qui travaillent fort pour atteindre leur but...
Pit Caribou - Blonde de l'Anse - 500ml
5,79 $
Ale blonde - 5% alc/volDescription: Produit phare de la microbrasserie, cette ale blonde est 100% malt...
Pit Caribou - La Blonde de l'Anse - 473ml
4,99 $
Ale Dorée - 5% alc/volLa Blonde de l’anse est née à l’Anse-à-Beaufils, nichée entre le rocher de Percé et le phare du Cap d’Espoir, en Gaspésie. Produit phare de la microbrasserie, cette ale blonde 100% malt sait plaire au large public autant qu’aux connaisseurs...
Pit Caribou - Saison Estivale - 473ml
5,79 $
Saison Sure - 4.5% alc/volUne bière hyper rafraîchissante qui ensoleillera même les journées nuageuses! Cette bière a bien du caractère malgré la délicatesse que peut laisser présager son taux d'alcool!..
Ras L'Bock - Des Coqs - 473ml
5,49 $
Pilsner Tchèque - 5% alc/volLes jeunes coqs de Jackalhop de Plessisville sont débarqués à not’ brasserie de La Pocatière pour boire de la bière, ça c’est ben clair! La bonne nouvelle c’est qu’on a trouvé le temps pour te brasser un délicieux classique. Une pilsner double décoction qui goûte le bon malt de plancher avec une p’tite touche de houblon Saaz bien placé. Oh que ça descend bien ça mon ami!..
Ras L'Bock - Monsieur Madame - 473ml
4,49 $
Ale lagerisée d'inspiration allemande de style Kölsch - 5% alc/volNote du brasseur: Bière de couleur blonde caractérisé par une levure allemande typique offrant de léger arômes fruité ainsi qu'une acidité s’apparentant au goût du raisin blanc. À boire à coup de pinte!..
Ras L'Bock - Tête de Bock - 473ml
5,49 $
Saison aux fleurs - 5% alc/volCollabo Tête d'AllumetteEntre chez nous et la Tête d’Alumette à St-André-de-Kamouraska, y'a un chemin, pis sur le bord du chemin y'a des fleurs. Monarde, achillée millefeuille, armoise annuelle, j’te dis ça sent le ciel! Un peu comme la bière qu’on a brassée en mettant nos savoirs brassicoles en commun! Une douce saison bien sèche aux parfums envoûtants qui te donne le goût d’aller boire ça dans le champ!..
Robin - Acolyte - 355ml
4,89 $
Kellerbier - 4.7% alc/volCette bière se veut l'acolyte de tous vos moments. Sèche et fruitée, présentant une carbonatation douce pour une bière facile à boire.Cette lager cuivrée est fermentée à basse température, inoculée avec Brett Trois et lagerisée en cuve inox pendant 3 mois...
Robin - Atoca - 750ml
18,99 $
Saison de blé à la canneberge - 5.7% alc/volAu nez on note des arômes de fruits rouges que l’on retrouve également en bouche. Au goût l’acidité est vive, avec une certaine astringence, la canneberge est bien présente au début de la gorgée et laisse place à une finale de canneberge sèche...
Robin - La Petite Saison Gingembre - 473ml
6,69 $
Saison au Gingembre Québecois - 4% alc/volElle, c'est La Petite Saison macérée sur du gingembre cultivé par La Ferme des Quatre-Temps (100% québécois ). Même bière de soif avec une twist de chaleur, pour les apéros en camping qui demandent de sortir la petite laine...
Robin Bière Naturelle - La Petite Saison - 473ml
6,19 $
Bière de table acidulée - 4% alc./vol.Cette bière de blé acidulée et barriquée se veut une ode à la soif. Légère en alcool, acidulée, citronnée et franchement passe-partout, elle glisse en toute occasion...
Ruisseau Noir - Kolsch - 473ml
5,49 $
Ale lagerisée de style kölsch - 5.3% alc/volNote du brasseur: Notre Kölsch est une blonde désaltérante d’inspiration allemande, au goût légèrement fruité issu de la souche de levure utilisée. La Kölsch est souvent brassée avec du houblon noble allemand, comme le Hallertau tradition. Notre version de ce classique européen utilise du houblon noble provenant de la République tchèque (Saaz)...
Ruisseau Noir - Saison Sichuan - 473ml
5,79 $
Saison Sichuan - 5.6% alc/volBière dorée de type Saison avec des ajouts de poivre Sichuan rouge, de miel de sarrasin et de gingembre.Cette bière, délicatement épicée, met de l’avant ses arômes de poivre et de gingembre. Sèche et légèrement mielleuse, elle vous surprendra!..
Shawbridge - Saint-Sau - 473ml
5,49 $
Blonde au miel - 5.3% alc/volNote du brasseur: En créant Shawbridge, on s’est inspiré du Saint-Sau, en créant La Saint-Sau, on s’est inspiré de Shawbridge. Le secret : nos abeilles prévostoises. Ce sont auprès des fleurs de notre terrasse et de notre potager que nos amies ouvrières du rucher Joseph du Miel de la Garde (notre apiculteur local) viennent s’approvisionner en nectar et pollen. Grâce à leur fin travail, ce sont elles qui nous permettent humblement de créer notre blonde au miel. Pour un agencement digne d’un bon vivant, on opte pour le saucisson au Rassembleu signé Shawbridge...
Shelton - Blonde Espresso - 473ml
5,49 $
Blonde au café - 4.7% alc/volNote du brasseur: Pour ce projet, Bièrerie Shelton s’est associée au micro-torréfacteur montréalais Saint-Henri. Nous avons soigneusement sélectionné le café idéal pour cette bière: le Godshot. Ce café, légèrement torréfié, offre des notes de zeste d'orange et de sucre brun. À la suite de la fermentation, nous avons infusé à froid les grains de café et également ajouté une petite touche de vanille et du lactose. Il en résulte une bière blonde vivifiante et exotique, aux arômes enivrants...
Shelton - L'Étanche Soif - 355ml
4,29 $
Blonde de Soif - 4.9% alc/volUn heureux mélange de Kölsch et de Gose brassée avec du sel de mer, auquel nous avons ajouté du jus de lime...
Shelton - Lager de Soif - 355ml
4,29 $
Promo 4/15.99$Lager - 4% alc/vol..
Siboire - 18 Juillet 1853 - 473ml
4,69 $
Grisette - 4% alc/volDébuté en 1845, c’est le 18 juillet 1853 qu’est inauguré le St Lawrence and Atlantic Railroad. Considérée par plusieurs comme le premier chapitre de l’épopée ferroviaire canadienne, cette voie ferrée transformera à jamais la ville de Sherbrooke.La Grisette étant historiquement une bière ouvrière, la 18 juillet 1853 se veut donc un hommage aux milliers de travailleurs qui ont construit cet accès reliant Portland (Maine) à Montréal. Son très faible taux d’alcool, sa pointe d’acidité et son corps léger en aurait sans doute fait une bière populaire pour les rafraîchir après le..