Cidre pétillant
Jus Sec - Dès Midi - 750ml
21,99 $
Cidre pétillant issu d'un assemblage de cidre barriqué - 7.9% alc/volDÈS MIDI, c'est notre interprétation du cidre pétillant parfait. On goûté et regoûté les barriques, on a fait des tests d'assemblage et on a finalement trouvé les 6 barriques qui représentaient le mieux l'équilibre entre aromatique, acidité, tannin et astringence. C'est aussi une expérience gustative assez intéressante. Servi frais, c'est un cidre de dégustation qui présente des notes de foin, de pommes vertes et de raisins verts. Quand il réchauffe dans le verre, on voit ressortir le côté vanillé du chêne américain et la str..
Jus Sec - Enfin - 750ml
19,99 $
Cidre affiné en barrique de Gin Vieux de la Distillerie du St-Laurent - 7% alc/volTrès aromatique, acidité faible, sec.On goûte de la pelure d'orange amère tout en ayant des notes florales et une légère salinité. C'est superbe.Prise de mousse en bouteille.Sans intrant chimiqueProduit localTechnique consciencieuseFait avec passion..
Jus Sec - Prune - 355ml
6,49 $
Cidre à la Prune - 6.5% alc/volJeune cidre affinée en cuve d'inoxMacération en second passage de prunes TokaPrise de mousse en canette..
La Capsule Temporelle - Houblon de Franklin - 750ml
19,99 $
Cidre Nature Houblonné - 6.7% alc/volCeci n'est pas une IPA!!!!Au nez: Ça sent le rêve! Arômes de pêche, de papaye et une touche herbacée. Ce cidre risque de changer de profile aromatique avec le temps vers des arômes de pétales de roses et litchi.En bouche: Ample, sucrosité douce, avec de fines bulles , une acidité désaltérante et des tanins très légers...
La cidrerie d'un hectare - Le Jumelé - 750ml
16,99 $
Cidre houblonnée - 6,9% alc./vol. Description de la cidrerie : Le Jumelé est le fruit d'une semaine de noces fertile, durant laquelle notre sélection de houblons se marie à notre cidre. Cette période de macération, de fusion harmonieuse, lui procure un nez envoûtant d'où émanent des notes de pamplemousse, de pêche et de litchi. Bien sec, sur lies, plein de fraîcheur grâce à son pétillant naturel, ce mariage consommé est fécond. Le Jumelé naît de la pomme et du houblon...
Le Chat Botté - Ze Flying Pig - 750ml
17,99 $
Cidre Brut sur marc de raisin Frontenac - 6.5% alc/volNotre tout premier cidre est inspiré de notre petite cochonnette Marguerite qui accourt comme si elle volait lorsque c’est l’heure de la bouffe! Ce cidre brut mousseux issu de pommes MacIntosh est élevé sur nos marcs de raisins Frontenac, Marquette et Petite Perle. Gourmand, il est un mariage parfait de pommes et de raisins avec ses notes de fruits rouges et de belles bulles fines. *NON FILTRÉ. EFFERVESCENCE NATURELLE. SANS SULFITES AJOUTÉS...
Le Chat Botté - Ze Rocket Pig - 750ml
19,99 $
Cidre Brut sur marc de raisin - 6.5%% alc/volInspiré par notre petite cochonnette Pétunia qui décolle comme une fusée quand elle court, ce cidre brut pétillant issu de pommes MacIntosh est élevé sur les marcs de notre vin Jaune Orange. Vineux avec des notes citronnées, ce cidre de soif offre de belles bulles fines.*NON FILTRÉ. EFFERVESCENCE NATURELLE. SANS SULFITES AJOUTÉS...
Le Grand St-Charles - Fusion Spartan Frontenac - 750ml
16,99 $
Cidre aromatisé (Spartan fermenté sur marc de Frontenac) - 7.6% alc/vol..
Mckeown - Bone Dry Cerise - 473ml
4,39 $
Cidre Sec aux Cerises - 6% alc/vol..
Milton - 1642 - 355ml
4,29 $
Cocktail de cidre style gin tonic - 5% alc/vol..
Milton - Cid Sec - 355ml
4,59 $
Cidre Sec - 5.5% alc/volVif, boisé et acidité francheGoût de la bonne pomme fraîche !Pommes McIntosh, Spartan, Golden Russet..
Milton - Montréal Sun7 - 355ml
4,29 $
Cocktail de Cidre aux saveurs de Pêche et de Sureau - 5% alc/vol..
Milton - Nordiq 2020 - 750ml
19,99 $
Cidre de Table - 10% alc/volCofermentation et macération pelliculaire des pommes Golden Russet et macération 8 semaines sur marc de Riesling biologique.Cidre de puissance, macération prolongée, riesling dominant.80 % Golden Russet macérée / 20 % Marc de Riesling macéré 8 semaines sur Golden RussetMacération pelliculaire Refermentation en bouteilleNon filtréSans sulfites ajoutésNaturellement sans glutenVégétalienPotentiel de garde : 5 ans..
Milton - Rosemont Tiki - 355ml
4,29 $
Cocktail de cidre au fruit de la passion - 5% alc/vol..
Milton - Roxbury Russet 2020 - 750ml
19,99 $
Cidre Brut - 9.5% alc/volCidre brut monovariétal mettant en valeur une étoile montante de notre verger, qui scintille grâce à l'intensité de ses arômes d'agrumes et de fruits à chairs blanches !100% Roxbury RussetEffervescence naturelle Non filtréSans sulfites ajoutésNaturellement sans glutenVégétalienTempérature de service : 9°C – Sortir du réfrigérateur environ 20 à 25 minutes avant de le consommer..
Milton - Star Sangria - 355ml
4,29 $
5% alc/vol - Ce cocktail se distingue par sa saveur aux notes fruitées et sa douceur en fin de bouche, il est LE prêt-à-boire qui embellira vos journées ensoleillées ou vos chaudes soirées d'été..
Milton Cid Houblonné - 355ml
4,59 $
Cidre Sec Houblonné - 5% alc/volHerbacé, citronné et floralNotes d'agrumes !Houblons Cascade, Chinook et Willamette..
Polisson - Adalmiiiiina - 750ml
19,99 $
Ce cidre ressemble à un petnat, c'est frais avec de jolies notes de fleurs et de miel apportées par l'adalmiina. - 7% alc/vol..
Polisson - Pikette - 750ml
15,99 $
Remouillé avec les pommes ayant subi une macération carbonique des cuvées empire, pine head et baumier - 3% alc/vol..
Verger Hemmingford - Nordiq Hemmingford 01 - 750ml
17,99 $
Cidre aromatisé pétillant, macération sur du marc de raisin du Vignoble Le Chat Botté. 6,5% alc./vol.Description : Fermentation de McIntosh et pommes d'été sur levures indigènes. Macération 2semaines des peaux de raisin. Refermentation en bouteille pour effervescencenaturelle. Sans ajout d'intrants ni de sulfites. Aucune filtration, non -dégorgé.A reposé sur lies un minimum de 6 moisMarc de raisins Adalmiina, Prairie Star, Radisson et Sabrevois du Vignoble Le Chat Botté. Notes de dégustation : Légèrement trouble. Orange éclatant, une couleur qui rappelle une pêche bien mûre! Attaque de fruits ..