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Cidre pétillant

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Jus Sec - Magenta - 750ml

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23,99 $

Assemblage de cidre affinés 6 mois en barriques, macération sur du Cassis de Monna et Filles. - 7.3% alc/volMAGENTA , c'est un cidre issu de la fermentation naturelle de jus en barriques neutres. Après un affinage de 6 mois en tonneau, nous avons assemblé les barriques sur du cassis de la maison Monna et Filles pour une macération de 5 semaines. la prise de mousse en bouteille lui confère une bulle fine et agréable, sans être agressive. Honnêtement, c'est une quille parfaite pour le temps des fêtes!..

La cidrerie d'un hectare - Le Jumelé - 750ml

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16,99 $

Cidre houblonnée - 6,9% alc./vol. Description de la cidrerie : Le Jumelé est le fruit d'une semaine de noces fertile, durant laquelle notre sélection de houblons se marie à notre cidre. Cette période de macération, de fusion harmonieuse, lui procure un nez envoûtant d'où émanent des notes de pamplemousse, de pêche et de litchi. Bien sec, sur lies, plein de fraîcheur grâce à son pétillant naturel, ce mariage consommé est fécond. Le Jumelé naît de la pomme et du houblon...

La cidrerie d'un hectare - Rosebud - 750ml

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16,99 $

Cidre rosé brut, efferverscence naturelle. - 7,7% alc./vol.Description de la cidrerie : Rosebud est un cidre rosé brut, sec, non filtré. Son nez évoque la fraîcheur de la pomme. En bouche, il est effervescent, vif, intense et tout en longueur. À table ou à l'ombre d'un arbre, en bonne compagnie, savourez l'éphémère moment présent et faites le plein de ces souvenirs heureux...

Le Grand Saint-Charles - La Brute - 750ml

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16,99 $

Cidre houblonnée 7% alc./vol. Description de la cidrerie : Ce cidre houblonné résulte d'une deuxième fermentation en bouteille, lui procurant une effervescence naturelle. Celui-ci est sec et saura vous désaltérer à coup sûr suite à vos efforts - surhumains... ou pas!..

Le Grand St-Charles - Fusion Spartan Chardonnay - 750ml

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19,99 $

Cidre aromatisé - 7,1% alc./vol.Description de la cidrerie : Ce cidre est issu d'une fermentation de moût de Spartan sur marc de Chardonnay. Son effervesnce naturelle provient d'une deuxième fermentation en bouteille...

Le Grand St-Charles - Fusion Spartan Frontenac - 750ml

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17,19 $

Cidre aromatisé (Spartan fermenté sur marc de Frontenac) - 7.6% alc/vol..

Le Grand St-Charles - Fusion Spartan Pinot Noir - 750ml

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19,99 $

Cidre aromatisé au marc de Pinot Noir. - 7,6% alc./vol.Description de la cidrerie : Ce cidre est issu d'une fermentation de moût de Spartan sur marc de Pinot Noir. Son effervescence naturelle provient d'une deuxième fermentation en bouteille...

Le Jardin d'Émilie - Marc An le Fermier - 355ml

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3,29 $

Cidre pétillant pomme et fraise - 6.1% alc/vol..

Le Jardin d'Émilie - Rollande la Picoleuse - 750ml

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12,99 $

Cidre pétillant pomme et framboise - 6.6% alc/vol..

Milton - La Bête Assagie - 375ml

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8,89 $

Cidre non filtré - 8.5% alc/volUn cidre dominé par des arômes de fruits rouges et de chêne adouci par une finale de caramel salé...

Milton - Nordiq 2020 - 750ml

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20,99 $

Cidre de Table - 10% alc/volCofermentation et macération pelliculaire des pommes Golden Russet et macération 8 semaines sur marc de Riesling biologique.Cidre de puissance, macération prolongée, riesling dominant.80 % Golden Russet macérée / 20 % Marc de Riesling macéré 8 semaines sur Golden RussetMacération pelliculaire Refermentation en bouteilleNon filtréSans sulfites ajoutésNaturellement sans glutenVégétalienPotentiel de garde : 5 ans..

Milton - Roxbury Russet 2020 - 750ml

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20,99 $

Cidre Brut - 9.5% alc/volCidre brut monovariétal mettant en valeur une étoile montante de notre verger, qui scintille grâce à l'intensité de ses arômes d'agrumes et de fruits à chairs blanches !100% Roxbury RussetEffervescence naturelle Non filtréSans sulfites ajoutésNaturellement sans glutenVégétalienTempérature de service : 9°C – Sortir du réfrigérateur environ 20 à 25 minutes avant de le consommer..

Polisson - Adalmiiiiina - 750ml

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22,99 $

Ce cidre ressemble à un petnat, c'est frais avec de jolies notes de fleurs et de miel apportées par l'adalmiina. - 7% alc/vol..

Polisson - Petmac - 750ml

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22,99 $

Cidre pétillant naturel - 4.9% alc/volÉlaboré avec la pomme Macintosh, à partir de macération pelliculaire...

Polisson - Pikette - 750ml

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17,99 $

Remouillé avec les pommes ayant subi une macération carbonique des cuvées empire, pine head et baumier - 3% alc/vol..

Polisson - Poiré - 750ml

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22,99 $

Cidre de poire léger mousseux, Prise de mousse en bouteille.Élaboré avec de 2/3 pommes et 1/3 de poires - 5% alc./vol...

Union Libre - Cidre Mousseux - 750ml

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16,99 $

Cidre mousseux 11,5% alc./vol. Description de la cidrerie : Cidre mousseux sec aux bulles fines issues d’une deuxièmefermentation en bouteille à la méthode traditionnelle. Se consomme bien lors d’un brunch...

Union Libre - Houblon - 345ml

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4,29 $

Cocktail au cidre sec houblonnée 6,5% alc./vol. - < 1 g. de sucre/litreDescription de la cidrerie : Cocktail au cidre houblonné très sec et rafraîchissant aux bulles fines issues d’une deuxième fermentation en bouteille. Brassé en petits lots,goût caractérisé par des notes florales et légèrement citronné...

Val Caudalies - Cidre Framboise - 750ml

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15,99 $

Cidre pétillant à la framboise - 13% alc/volNotes de dégustation:Ce cidre effervescent tire sa teinte rosée de l’ajout de pur jus de framboises du Québec au moût de nos pommes de la variété McIntosh. Il dégage d’invitantes arômes fruités et floraux évoquant la pomme fraîche et la framboise juteuse. Plutôt sec en bouche, il stimule les papilles avec finesse et délicatesse, dans un ensemble harmonieux, vivifiant et festif...

Verger Hemmingford - Cidre Framboise - 473ml

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Cidre Framboise - 5.5% alc/volLE CIDRE – Framboise – Verger Hemmingford est un cidre de type «prêt à boire». C’est un cidre bien fait, pétillant et surtout, ultra rafraîchissant. Vif et léger en bouche, il se boit facilement seul ou en mangeant. Bon à savoir: LE CIDRE Framboise est fait à partir de pommes cueillies à la main: essentiellement la fameuse McIntosh du Québec. Il est aussi élaboré à partir du jus fraichement pressé (jamais à partir de concentré!) Il est ensuite aromatisé à l’essence naturelle de framboise...

Verger Hemmingford - Cidre Libre - 750ml

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18,99 $

Cidre - 6.1% alc/volNote du verger: LE CIDRE Libre est notre première édition d’un cidre nature de type fermier. Les pommes sauvages – fruits issus de culture spontanée – ont été récoltées sur le bord de chemins du village d’Hemmingford le 2 septembre 2019. Ce cidre est le résultat d’une fermentation par levures indigènes terminée en bouteille.Notre mousseux sent bon le printemps au temps de la floraison. Sa bulle est fine et agréable. Attention, LE CIDRE Libre n’offre aucun sucre résiduel. Sec en bouche, il est ultra désaltérant avec une finale surette qui fait plaisir.?..

Verger Hemmingford - Cidre Noir - 473ml

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3,89 $

Cidre Noir - 6% alc/volUnique en son genre, ce cidre est fait à partir de pommes du Québec cueillies à la main à l'automne 2021 et pressées chez nous, à la cidrerie Verger Hemmingford. Par un procédé de torréfaction inédit pour un cidre, on obtient une boisson 100% naturelle, douce-amer et légère, qui se boit comme un thé glacé.À l'oeil, il a l'aspect d'un caramel ambré et lumineux avec une belle mousse. Le nez offre des arômes de tire de caramel, de malte et de pomme cuite. En bouche, on découvre des arômes de café infusé à froid avec l'amertume et l'acidité qui rappellent la liqueur herbacée..

Verger Hemmingford - Cidre Original - 473ml

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3,89 $

Cidre - 5.5% alc/volVerger Hemmingford est un cidre de type «prêt à boire». C’est un cidre bien fait, pétillant et surtout, ultra rafraîchissant. Vif et léger en bouche, il se boit facilement seul ou en mangeant. Bon à savoir: LE CIDRE Original est fait exclusivement à partir de pommes cueillies à la main: la fameuse McIntosh du Québec. Il est aussi élaboré à partir du jus fraichement pressé (jamais à partir de concentré!)..

Verger Hemmingford - Cidre Soleil - 473ml

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3,89 $

Cidre Limonade - 6% alc/volCréée à partir de pommes fraîches du Québec cueillies à la main et pressées chez nous à la cidrerie Verger Hemmingford, cette limonade pour adulte contient que des arômes naturels. C'est un prêt à boire d’agrumes parfait en guise de cocktail d’été sur la terrasse ou autour de la piscine!?Dès l'ouverture de la canette, on retrouve au nez les arômes de tangerine, clémentine, mandarine, écorce d’orange et citron. À la première gorgée, LE CIDRE Soleil réveille agréablement les papilles grâce à son acidité mordante.De production végane, LE CIDRE Soleil est naturellement s..

Verger Hemmingford - Le Cidre des Somms - 750ml

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22,99 $

Cidre fermier, pétillant naturel. - 6,5% alc./vol.Description de la cidrerie : Ce cidre de type fermier - dit «Pet Nat» - est le résultat d’une légère macération pelliculaire d’un assemblage de pommes: la Geneva, la Dolgo, la Makamik et de pommettes jaunes sauvages. La fermentation, issue des levures indigènes, se termine en bouteille...

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