Bière Blonde - Ale & Lager
Ippon - Tora - 473ml
5,49 $
Lager Bavaroise - 4.5% alc/volTora (tigre) est une lager non-filtrée de style bavaroisCette bière de soif a bénéficié d'une lagerisation de plus de soixante jours, ce qui lui confère une saveur nette et vive...
Isle de Garde - Kellerbier - 473ml
4,99 $
Kellerbier - 5% alc/volLager blonde d’inspiration allemande, houblonnée avec des houblons du nouveau monde. Les Kellerbiers (signifie bière de cellier) étaient à l’origine gardées dans de grandes cuves de bois au creux des Alpes bavaroises. Elles sont des bières relativement jeunes et non-filtrées, délicieusement rafraîchissantes...
Isle de Garde - Saison Américaine - 355ml
4,99 $
Saison Houblonné - 5.6% alc/volJuste à temps pour les beaux jours du printemps, on vous présente notre saison du moment. On pourrait penser à une IPA, mais pas tout à fait… Beaucoup d’agrumes en bouche, de la camomille, des fleurs de sureau et du poivre blanc. C’est super frais, sec et effervescent. De la lime, du pamplemousse… Une belle explosion de fruit tout en finesse. À déguster sur une terrasse, ou devant une fenêtre pluvieuse en rêvant du soleil à venir..
Isle de Garde - Svetly Vycepni 10 - 355ml
4,99 $
Pilsner Tchèque - 4.2% alc/vol La crou^te d’une baguette frai^chement sortie du four, tre`s le´ge`rement carame´lise´e. Piquant feuillu qui rappelle la pouce de roquette, herbace´e typique du houblon Saaz. Une finale nette et bien croquante...
Jackalhop - Endorphine Endogamique - 473ml
6,29 $
Svetlý Ležák - 5.2% alc/volJackalhop X Mellön Ça faisait un bon moment qu'on voulait brasser une Lager d'inspiration tchèque lagerisée en barrique de chêne...
Jackalhop - Monochrome - 750ml
14,99 $
Grisette - 3.8% alc/volViens découvrir notre toute nouvelle bière : la Monochrome, une Grisette au citron et un mélange de poivre citronné, vietnamien et rose. Cette bière de soif de type belge, légère en alcool, mais riche en saveurs, t'en mettra plein la bouche. L'ajout subtil du citron et de différents poivres apporte une touche d'effervescence qui s'harmonise parfaitement avec le côté plus sec et rafraîchissant de la Grisette, comme on les aime..
Jackalhop - Stratorama - 473ml
6,29 $
Lager houblonnée - 4.7% alc/volCollabo La FosseNous avons opté pour une lager craquante brassée avec de l'orge et du maïs et houblonnée au Strata, un houblon américain que nous apprécions particulièrement. L'ajout de Strata en Dry Hop nous apporte des notes de melon et de pamplemousse, créant un bouquet de fraîcheur qui donne envie de revenir pour une autre gorgée. C’est le genre de lager qu’on ne veut absolument pas manquer en service au robinet tchèque !..
Jackalhop - Tête d'Allumette c'est Chouette - 750ml
14,99 $
Saison aux feuilles de framboisier et à l'amélanche - 5.5% alc/volEn collaboration avec la microbrasserie Tête d'allumette!..
Kahnawake - Bridge - 473ml
4,69 $
Ale Blonde - 4.6% alc/volLa première bière que nous avons commencé à brasser lorsque nous avons ouvert nos portes en 2018. Brassée avec des malts canadiens et nos houblons préférés, cette bière a des notes subtiles de poire et de melon tandis que sa longue maturation à des températures très basses la rendre rafraîchissante, franche et nette...
Knowlton - Cream Ale Traditionnelle - 473ml
4,19 $
Ale blonde lagerisée - 5.3% alc/volDescription de la brasserie : Ale blonde légère et rafraichissante fermentée et conditionnée à basse température la rendant plus douce et légère. Léger goût de maïs et bon équilibre entre le malt et le houblon!..
Knowlton - Grisette De Campagne - 473ml
4,99 $
Grisette multigrains avec houblons Nugget, Huell Melon, Madanrina Bavaria. - 4.8%Description : Ale légère d'inspiration belge brassée avec de l'orge, du blé, de l'épeautre, du seigle, du maïs et du poivre rose...
Knowlton - Saison au miel et à l'achillee - 473ml
6,29 $
Blonde belge avec levure saison, aromatisée au miel et à l'achillée. 6% alc/vol..
L'Apothicaire - Lager Avoine Macallen - 473ml
5,69 $
Lager blonde brassée avec de l'avoine de la ferme brassicole Macallen. 4,5% alc./vol...
L'Apothicaire - Lager Houblonnée - 473ml
6,29 $
Lager Houblonnée - 4.5% alc/volLager blonde fruitée par les houblons Motueka et Galaxy, notes de pêche et fruit de la passion..
L'Apothicaire - Light Ale - 355ml
3,79 $
Blonde Légère - 3.5% alc/vol..
L'Espace Public - Olympique - 473ml
4,99 $
Lager Légère - 3% alc/volCette lager légère, on l’a brassée par décoction avec des ingrédients locaux pour ceux qui se dépassent. C’est une bière de grande soif, céréalière, craquante, née chez nous juste au pied du stade. Une victoire dans la poche, un podium assuré. À vos marques, prêts, buvez!..
La Barberie - B10 - 473ml
5,69 $
Pilsner Tchèque Svetlý Výcepní - 3.8% alc/volNotre Svetlý Výcepní, B-10° pour les intimes, est une lager blonde d'inspiration tchèque. Avec sa céréale légère, mais douillette, son petit 4% d’alcool et sa gazéification naturelle, cette bière se faufile partout, pour toujours, avec toi...
La Barberie - Effet Coop - 473ml
5,49 $
Pilsner Tchèque Svetlý ležák - 4.5% alc/volHuit microbrasseries COOP s'unissent afin de souligner l'Année internationale des coopératives 2025 : on appelle ça de « l’intercoopération ». Dans cette collab, comme dans les coops, tout le monde travaille ensemble et chaque voix est entendue. C’est ça, l’Effet COOP!À la Fût – La Barberie – La Chasse-Pinte – La Chope Angus – La Grange Pardue – Pie Braque – Le Saint-Fût – Les sans-taverneUne lager d’inspiration tchèque, brassée avec des houblons du Québec. C’est léger, doux, légèrement mielleux avec une petite pointe d’amertume!..
La Barberie - Herr Nandez - 473ml
5,69 $
Lager Germano/Mexicaine - 4.8% alc/volLager d’inspiration allemande brassée avec 10% maïs = Lager germano-mexicaine.B minuscule est une série de brassins éphémères. Selon nos envies et de notre imagination, apparaissent ces bières, en toute petite quantité, qui reviendront. Ou pas...
La Barberie - Une Autre Bonne Idée - 473ml
5,69 $
Grisette Funky - 4.9% alc/volAssemblage de Grisette avec 10% de mélange maison affiné 36 mois en barrique bordelaise et 10% de saison sur marc de riesling...
La Chasse Pinte - Comité Social - 473ml
6,29 $
Saison au thé Wulong - 5% alc/volCette saison au thé Wulong est brassée avec un thé chinois semi-oxydé aux accents lactiques qui vous surprendra par sa fraîcheur et sa pointe d'agrumes...
La Chasse Pinte - La Girouette - 473ml
6,29 $
Saison au sarrasin biologique - 5% alc/volSaison de sarrasin aromatisée au piment de la Jamaïque. Le sarrasin lui confère un goût très caractéristique soutenu par un bouquet d’agrumes et d’épices. Rafraîchissante et légèrement épicée...