Bière Blonde - Ale & Lager
Le Castor - Pilsner - 473ml
4,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Pilsner - 4.8% alc/volNote du brasseur: Brassée avec du malt pilsner et une levure traditionnelle de type lager, cette bière est houblonnée avec des variétés tchèques Saaz et Premiant...
Le Castor - Saison Nectaron - 500ml
7,29 $
Saison brassée avec du houblon néo-zélandais - 6.6% alc/volFermentée avec une levure saison sur des peaux de raisin utilisées auparavant (dans la Saison Macérée), cette bière fusionne des saveurs subtiles de vin blanc avec les arômes uniques du houblon néo-zélandais.Fermentée à sec puis conditionnée en bouteille, vous pouvez la boire fraîche et apprécier les arômes houblonnés ou laisser vieillir quelques bouteilles pour voir l'évolution du caractère de la levure sauvage à travers le temps...
Le Castor - Saison Rayée DBSQ - 473ml
5,99 $
Saison Funky Houblonnée - 6.4% alc/volHoublon: Riwaka et Nelson Sauvin..
Le Castor - Soleil de Sinaloa - 473ml
3,99 $
Lager Mexicaine - 4% alc/volBrassée avec du maïs malté bio et du malt pilsner bio de nos amis de la Malterie Caux-Laflamme, c'est probablement la bière la plus «pintable» que nous ayons jamais brassée - et elle est certifiée BIO en plus !..
Le Caveau - 1959 - 473ml
6,19 $
Saison aux patates - 6.5% alc./vol.Saison belge, dorée, avec une franche amertume épicée qui développe une belle fraîcheur. Ajout d'une patate par brassin, car le bâtiment de la brasserie, construit en 1959, était à l'origine un caveau à patates. À la fois étonnante et classique...
Le Caveau - Mon Minou - 473ml
5,99 $
Ale blonde style kellerbier - 4,5% alc./vol.Blonde, kellerbier (ce qui signifie 'bière du Caveau'!), authentique style allemand. Voici une blonde légère et accessible tout en étant une vraie bière de spécialité. Notre meilleur vendeur sur place...
Le Fermentor - Keto Blaster Blonde - 473ml
5,69 $
Blonde Keto (Bière avec moins de 3g de sucre) - 4.5% alc/vol..
Le Fermentor - Wolf Fashioned - 500ml
10,49 $
Pale Ale Old Fashion - 7%alc./vol.Brassée avec du zeste d'orange, de la cannelle, de l'anis étoilé, du clou de girofle, de la baie de genièvre et affinée en barriques de Bourbon...
Le Ketch - Capitaine Marco - 473ml
6,59 $
Lager Houblonnée au Peacherine - 4.1% alc/volCollabo Jackalhop..
Le Ketch - Papa - 355ml
4,99 $
Lager Mexicaine - 4.4% alc/volUn petit peu de soleil en cannette personne ne peut refuser une si belle offre. Si?Voici la Papa, une lager mexicaine (brassée avec orge et maïs) tellement rafraîchissant et "crisp". Dans un petit format qui nous donne envie d'en craquer certainement plus qu'une...
Le Naufrageur - Corte Real - 473ml
5,69 $
Pale Ale - 5.6% alc/volBlonde et dorée, la Corte-Real possède un arôme floral. Toute en équilibre, bien assise sur une base de malt, elle laisse ressortir tout au long de la dégustation les différents goûts et effluves d’un seul houblonnage savamment choisi. Le nom de cette bière fait référence à Gaspar Corte-Real et son frère Miguel. Les navigateurs portugais vinrent à tour de rôle, au début des années 1500, dans la baie des Chaleurs. Tous deux prirent part à des combats fatals sur les rives de l’Île au Héron. Dans son ultime mésaventure, le navire du second Corte-Real dériva dans la baie, le..
Le Naufrageur - Doris - 473ml
5,69 $
Ale lagerisée de style Kölsch - 4% alc/volNote du brasseur: La Doris adopte le style bière allemande Kölsch, de fermentation haute. D’un blond très pâle, elle se veut avant tout une bière rafraîchissante et facile d’approche. Légèrement maltée, avec des notes de citron et de pomme verte, elle possède aussi une faible amertume qui en fait une bière si agréable à boire sur une terrasse ou sur une de nos magnifiques plages gaspésiennes...
Le Naufrageur - Eudore - 473ml
5,69 $
Grisette - 3.8% alc/volLa grisette est un style de bière traditionnel belge qui était servi jadis dans les régions minières pour étancher la soif des mineurs. C'est historiquement, une bière de soif et l'équivalent de ce qu'étaient les bières de saison pour les fermes de Wallonie! La Eudore est une bière à la fois faible en alcool et facile à boire, tout en demeurant complexe de par ses notes de sarrasin, de blé et par son côté légèrement épicé qui lui vient d'une levure belge traditionnelle...
Le Prospecteur - Blonde - 473ml
5,69 $
Lager blonde abitibienne - 4% alc/volPilsner abitibienne très délicate et ultra soif...
Le Saint-Fût - Fleur du Nord - 473ml
6,19 $
Saison aux fleurs et au miel - 4,5% alc/volNote du brasseur: La Fleur du Nord est une bière de type belge dorée, douce, sèche et aromatique. Plusieurs fleurs indigènes lui confèrent des arômes printaniers: achillée millefeuille, épilobe à feuille étroite, immortelle commune, verge d'or du Canada et miel de pissenlit...
Le Saint-Fût - Forestière - 473ml
6,19 $
Ale dorée aux épices boréales - 4.5% alc/volNote du brasseur: La Forestière est une ale dorée vous fera découvrir les saveurs de la forêt québécoise. Des épines de mélèze et d’épinette noire, des feuilles de thé du Labrador et des chatons d’aulne tardif confèrent une touche québécoise à cette bière rafraîchissante et équilibrée...
Le Saint-Fût - Idoine - 473ml
7,19 $
Ale aux camerises et basilic - 5% alc/volDescription: L'Idoine est une ale à 5% au jus de camerise et au basilic, tous deux provenant du Lac-Saint-Jean. Le jus vient de l'usine de congélation de Saint-Bruno et le basilic vient des Herbes du Lac à St-Gédéon. La camerise (Lonicera caerulea) est un fruit importé d'Asie qui pousse à merveille au Québec. Sa culture est de plus en plus appréciée de nos cultivateurs de petits fruits au Saguenay-Lac-Saint-Jean.Nous ajoutons 200L de jus de camerise à 1000L de bière blonde brassée avec de l'orge québécois pour créer une bière d'une teinte d'un grenat pr..
Le Temps d'une Pinte - Ordinary Bitter - 473ml
5,29 $
Bitter pale aux houblons Kazbek et Strata - 3.8% alc/volCollabo avec Jackalhop..
Le Trou du Diable - Bonne Conscience - 473ml
4,99 $
Lager de Riz - 3.8% alc/vol..
Le Trou du Diable - La Pitoune - 473ml
3,99 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Keller Pilsner - 5% alc/vol Description de la brasserie : La Pitoune propose un nez richement malté et herbacé, surplombé d’une mousse riche et dense. Sa bouche, vive et croustillante, s’étire dans une amertume durable qui en fait un rafraîchissement de choix...
Les Grands Bois - 4 Lagers de la soif et de l'amitié - 4x473ml
20,99 $
Collabo de Feu pour ce 4 pack- Ayawan - Výcepní 3.5% lc/vol- Isle de Garde - Helles 5% alc/vol- Mellön - Lagerbier Franconienne 5% alc/vol- Bellwood - Pils Allemande 5% alc/volVÝCEPNÍ 9° | Style : Výcepní – 3.5%Collaboration : AyawanInspirée des Pilsners en provenance de la Tchéquie, brassée avec une simple décoction pour accentuer le profil malté et avoir une bonne texture en bouche malgré le bas pourcentage en alcool. Houblonnée à 100% avec du Saaz, pour nous c’était la première fois qu’on l’utilisait aussi pour l’amertume en début d’ébullition. Normalement on l’utilise seulement en fin d’..
Les Grands Bois - Coup de Foudre Dortmunder - 473ml
5,39 $
Dortmunger ( lager pale ) - 5% alc/volLa série Coup de Foudre est une série hommage aux traditions brassicoles ancestrales. Ces différentes bières sont maturées lentement à froid dans un foudre (gros tonneau en bois). La maturation à froid dans le foudre confère des légères notes boisées aux lagers que nous brassons.Brassée en collaboration avec Dunham pour leur festival Foudre Unie...
Les Grands Bois - Giorgio - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Lager de style pilsner italienne - 5% alc/vol..