Grisette 100% Qc - 4.9% alc./vol.Le style « grisette », pratiquement disparu, est remis au goût du jour par plusieurs brasseries nord-américaines. Dérivée de la saison, qui était une bière de tradition fermière, les grisettes furent créées par les brasseries belges pour répondre à la soif des travailleurs de l’industrie minière. Pâle, sèche, et faible en alcool, le but premier était de créer une bière rafraîchissante et facile d’approche.Cette version librement inspirée se veut digeste, mais présente un surcroît de complexité dû à l’utilisitation d’une variété de céréales locales, et de l’util..