Bière fruitée, sure & gose
Memento - Eccentricity Kimchi - 473ml
6,29 $
Gose au Kimchi - 5.2% alc/volUn voyage à couper le souffle ! L'Eccentricity est notre série exclusive de gose wtf où nous mélangeons l'inattendu.Cette fois, nous avons concocté une collaboration avec Good Big Nice et leur kimchi épicé.C'est comme une explosion de saveurs que vous ne verrez pas venir...
Menaud - Camerise - 473ml
5,99 $
Sure - 4% alc/volNote du brasseur: BIÈRE PARFAITE POUR CÉLÉBRER LE RETOUR DES BEAUX JOURS. SA ROBE ROUGE VIF SE MÊLE PARFAITEMENT AU COL DE MOUSSE ROSE BONBON. L’ACIDITÉ TRANCHANTE DOMINE UN PROFIL GUSTATIF SOUTENU PAR DE JOLIES NOTES FRUITÉES QUI RAPPELLENT LE CASSIS, LA CANNEBERGE ET LE BLEUET...
Miami Rice - Abricot Passion - 355ml
5,49 $
Bière aux Fruits - 3.5% alc/volMiami Rice est une bière unique en son genre, qui nous fait dire « est-ce que c’est vraiment une bière? ». Chacune des versions de la Miami Rice partent d’une base similaire contenant de l’orge, du riz, des probiotiques, des électrolytes et des houblons soigneusement sélectionnés. On y ajoute une dose des vrais fruits qui vont varier d’une Miami Rice à l’autre. C’est hyper rafraichissant, la texture est soyeuse, le fruit est bien présent et l’acidité est légère et parfaite. Vous n’avez jamais bu une boisson comme ça!..
Miami Rice - Goyave Rose - 355ml
5,49 $
Ale sure Goyave - 3.5% alc./vol.Description:Miami Rice est une bière unique en son genre, qui nous fait dire « est-ce que c’est vraiment une bière? ». Chacune des versions de la Miami Rice partent d’une base similaire contenant de l’orge, du riz, des probiotiques, des électrolytes et des houblons soigneusement sélectionnés. On y ajoute une dose des vrais fruits qui vont varier d’une Miami Rice à l’autre. C’est hyper rafraichissant, la texture est soyeuse, le fruit est bien présent et l’acidité est légère et parfaite. Vous n’avez jamais bu une boisson comme ça!..
Micro du Lac - Maringoin Ascendant Vampire Aronia - 473ml
7,29 $
Surette à l’aronia - 5.5% alc/vol..
Micro du Lac St-Jean - Beluete - 473ml
7,29 $
Sure aux Bleuets - 5.5% alc/volPremière bière sure de la maison, cette ale de blé honore les bleuets sauvages de notre région qui lui donne sa couleur distinctive, finement bleutée. Des notes de miel et de bleuets l’acidité...
Microbrasserie du Lac St-Jean - Zoizeau Ascendant Bizarre - 473ml
7,29 $
Sure à la goyave, fruit de la passion et mangue - 5.4% alc/vol..
Monsregius - Acidula Gose Lime - 473ml
5,79 $
Gose à la lime et à la fleur de sel - 4.5% alc/volBière de blé acidulée, avec une touche de coriandre, de la lime Key et de la fleur de sel des marais salins de Camargue...
Moulin 7 - Grisette Framboise - 473ml
5,99 $
Grisette à la framboise - 5.2% alc/volDans l’édition à la framboise, la Grisette arbore une magnifique robe rubis. Au nez, elle libère des arômes de framboise, tel un champ de fruits sauvages. En bouche, cette bière sèche vient « titiller » les papilles dû à son léger côté acidulé, telle une framboise fraîchement cueillie et libère des saveurs qui combleront votre soif!..
Noctem - Abondance - 473ml
7,29 $
Ale Sure aux fruits - 5% alc/volUne Ale sure aux fruits, beaucoup de fruits! Une généreuse quantité d'aronias, de framboises, de cassis, de fraises et de camerises forme chaque gorgée ultra rafraîchissante de cette ale sure à 5%..
Noctem - Calaca Lime et Goyave - 473ml
6,69 $
Gose - 3.5% alc/volOn réinvente légèrement notre recette de la Calaca pour que tu aies une nouvelle bière au gôut de limonade à boire dans les prochains jours!Un léger côté salin digne du style avec des notes fruitées bien présentes provenant de la goyave! Un équilibre parfait et une finale assez sèche pour un résultat frais et rafraîchissant!..
Noctem - Exubérance - 473ml
7,29 $
Pastry Sour fraise,banane et goyave - 7% alc/volLa complémentarité des arômes de la fraise, de la banane et de la goyave s’exprime avec force dans cette bière-dessert à la texture onctueuse et aux arômes tropicaux. Son pourcentage d’alcool plus élevé et l’ajout de lactose supportent la structure consistante de la bière et véhiculent toute la complexité aromatique de cet assemblage de fruits...
Nouvelle France - Double Fruits Pêche - 473ml
6,99 $
Sure au Pêche - 6.5% alc/volCette bière sure aux pêches est issue de notre recette classique de kettle sour (acidification du moût durant le brassage) suivi d'un ajout extrême de fruits en fermentation. Dans cette version, vous retrouverez le goût succulent des bonbons anneaux aux pêches. Celle-ci n'est pas une bière de type "Smoothie". Cependant, une version de ce style nommé Triple Fruits est disponible en fût à notre restaurant. Bonne dégustation!..
Ô Quai Des Brasseurs - La Houleuse - 473ml
5,29 $
Surette Lime Gingembre Piment Fort - 4% alc./vol...
O'Quai des Brasseurs - La Cubicus - 473ml
5,69 $
Sour aux fruits tropicaux - 4% alc/volBrassée avec de la mangue, goyave, ananas et fruit de la passion...
Overhop - Guava Jelly - 473ml
6,19 $
Catharina Sour à la goyave - 4% alc/volDescription: Originaire de l'État brésilien de Santa Catarina en 2015, en tant que collaboration entre des brasseurs artisanaux et des brasseurs amateurs pour créer une bière à base d'ingrédients locaux bien adaptée au climat chaud. Le style s'est répandu dans d'autres États au Brésil et ailleurs, et est un style populaire à la fois dans le commerce et dans les concours homebrew.Comme une weisse berlinoise plus forte, mais avec des fruits frais. Moins acide que le lambic et la gueuze, et sans caractère de Brettanomyces...
Pit Caribou - Caribou Sure Mure #9 - 473ml
6,99 $
Sure à la Mûre - 4.5% alc/volAle surie en fermenteur aux mûres sauvages.La série Caribou Sure se veut une zone qui prône la biodiversité et la sauvegarde d’espèces vulnérables comme le caribou en territoire Gaspésien. Celle-ci est la 9e de la série...
Pit Caribou - Gose à la Pêche - 473ml
6,39 $
Gose à la Pêche - 4% alc/volAle légère d'une couleur jaune paille qui se distingue par son goût sur et salé, soutenu par des arômes fruités. Cette bière est un GOSE ayant macéré 4 mois avec des pêches..
Pit Caribou - La Cap Canon - 473ml
7,99 $
Assemblage Fruité - 5.3% alc/volAssemblage de la Blonde de l'Anse affinée en barrique de cidre avec notre Blanche de Pratto ayant dormi sur le lit des fruits de la Lollipop...