Bière fruitée, sure & gose
Gallicus - Pléthore - 473ml
7,29 $
Sour Goyave rose & Cassis - 6% alc/volCette fois-ci on joue avec les bactéries lactiques, le surette et le fruit... et on adore ça!Au courant du printemps et de l'été à venir, vous devriez d'ailleurs voir de plus en plus de bières sure, barriquées ou non, être mises en marché par nos soins! ??Dans cette recette, nous avons utilisé une grande portion d'avoine et de blé pour la bière de base puis nous avons rajouté l'équivalent de 180g/L de purée de goyave rose et de cassis.C'était la première fois que nous utilisions ces deux fruits ensembles et le résultat est vraiment trippant!En bouche, c'es..
Gaspard - Shake Ton Fruit - 473ml
7,99 $
Smoothie sour avec ananas, mangue et fruit de la passion. 6% alc/vol***Toujours conserver au froid***..
Griendel - Rose Des Vents - 473ml
6,19 $
Sure aux framboises - 4.3% alc/volNote du brasseur: Légère et rafraichissante, notre sure aux framboises est brassée avec de l’avoine et offre, en plus des saveurs du fruit, des traits floraux et herbacés qui sauront vous rafraichir...
Harricana - 1984 - 355ml
4,29 $
Gose à la lime et poivre long - 4.5% alc./vol.Description de la brasserie : Gose multigrains au arômes de lime fraîche et de poivre long et au corps mordant et une finale saline...
Hermite - Limonade Rose- 355ml
3,99 $
Sure hibiscus, églantier, citron et framboise - 4% alc/volBière de blé acidulée, brassée avec des fleurs d'hibiscus, des baies d'églantier et du zeste de citron et fermentée sur des framboises...
Hopera - Puptarts Camerise - 473ml
6,69 $
Sure à la Camerise - 5% alc/volLaissez-vous séduire par la Puptarts Camerise, le joyau de la série Puptarts qui a déjà fait ses preuves à l'HopEra ! Cette bière colorée et pétillante est l'option idéale pour ceux qui recherchent à la fois plaisir et originalité dans leur verre.Avec sa robe rubis éclatante, la Puptarts Camerise se démarque grâce à l’ajout généreux de camerises soigneusement récoltées au Domaine Boréal à Saint-Fulgence. Ce choix unique confère à la bière une acidité vivifiante, surprenante et délicieuse, parfaite pour les palais curieux.Que ce soit pour un après-midi ensoleillé ..
Hopera - Triple Gose - 473ml
6,99 $
Triple Gose mûres, framboises, citron confit - 9% alc/volBrassée en collaboration avec l'équipe de Ras L'Bock de St-Jean-Port-Joli, cette bière de blé légèrement acidulée a été poussée à l'extrême. Version triple de la classique Gose allemande, elle a été fermentée avec une bonne quantité de framboise, de mûres et une purée de citrons confits au sel, apportant la touche saline classique des Goses. Aux arômes intenséments fruités et marqués par le citron confit, elle vous fera oublier le 9% d'alcool pourtant bien présent...
Île d'Orléans - Saison Cassis - 473ml
6,69 $
Saison aux Cassis - 5% alc/volCette Saison emblématique de l’île d’Orléans présente une robe d’un beau rouge violacé, couronnée d’une délicate mousse rosée. Facile à boire, avec ses arômes de fruits noirs frais sur fond de levure belge, elle revisite l’été avec subtilité. En bouche, on retrouve un cassis généreux, aux notes légèrement tanniques et acidulées, et une belle effervescence. La finale, plutôt courte et fraîche, associe la légère amertume typique des Saisons à une note de baies séchées. Elle étanche toutes les soifs...
Ippon - Kaeru Kari - 500ml
9,99 $
6.6% alc/vol - Saison sûre houblonnée, brassée avec des patates douces, puis conditionnée en bouteille. Cette bière sèche allie des arômes de litchi et de rose, balancés avec une acidité et amertume délicates...
Jackalhop - Grand Respir - 750ml
15,99 $
4% alc/vol - Cette bière est donc brassée avec notre orge, les pissenlits cueillis à la main dans nos champs, du blé cru ainsi qu’une souche de levure des bières de style Bang Chang, que nous a rapportée Martin Thibault lors de son périple au Bhoutan.On est alors sur une bière légèrement gazée, aux notes acidulées qui rappellent la pomme verte et le citron. On voulait que cette bière représente le plus possible les traditions fermières de cette région d’Asie, ce pourquoi on est sur des arômes fermières et sur un faible taux d’alcool...
L'Apothicaire - Saison Rhubarbe Bleuet - 473ml
5,99 $
Saison Rhubarbe et Bleuet - 3% alc/volBière Belge de type Saison avec seigle rhubarbe et bleuets. Le seigle ajoute une texture soyeuse et les fruits donnent une légère acidité rafraîchissante et sèche. Les fruits sont locaux et viennent de la Bleuetière Point-du -Jour à Lavaltrie...
L'Espace Public - Bière de Balcon - 473ml
4,99 $
Sure aux Framboises - 3% alc/volCette bière sure, on l'a brassée pour qu'elle soit légère. Elle goûte la framboise, mais pas le genre qui écoeure, juste le vrai goût du fruit avec son coté surette. Idéale pour relaxer sur un balcon, c'est toujours elle qu'on prend pour se faire inviter sur celui du voisin...
L'Espace Public - Bière de Calins - 473ml
5,49 $
Sure Impérial aux Framboises - 6% alc/volCette bière sure, on l’a brassée pour favoriser les rapprochements. Cette version impériale de notre Bière de Balcon possède une légèreté festive malgré ses 6% d’alcool. Le surette et le fruité s'unissent pour former un délicieux duo débordant d'amour. Laisse parler ton coeur!..
L'Esprit de Clocher - Allegria - 473ml
6,99 $
Sure cerise, framboise et mûre - 5.6%Un amalgame alléchant qui déclenche une explosion féérique de saveurs fruitées en bouche! L’acidité pétillante et vivifiante est une véritable fête pour les papilles qui font la farandole avec des arômes riches et vibrants..
L'Esprit de Clocher - La Gosaic - 473ml
5,99 $
Gose IPA - 3.8% alc/volUne bière de blé funky, en mode acidulé avec une pointe de sel de mer et une touche de coriandre.En bouche, elle révèle un crescendo de saveurs citronnées aux accents herbacés, avec un fruité incroyablement désaltérant. Une mosaïque de goûts vivifiants… un véritable nectar des Dieux!..
L'Ironie du 13 - Hoppy Pop - 473ml
6,69 $
Sure Houblonnée - 4% alc/volTalus, Azacca et Idaho 7. Pour un bon mix tropical/acidulé! Oui, Oui, Oui!!! Ça “Kick” à la première gorgée! Tu vas faire la même face que si tu manges trop de bonbons surs!..
L'Ironie du 13 - Mon Petits Fruits d'amour - 473ml
6,79 $
Sure aux petits fruits. (Mûre, framboise, bleuet, fraise & cassis) 6,5% alc/vol..