Bière fruitée, sure & gose
Le Naufrageur - Holy Berry - 473ml
7,99 $
Stout blanc aux framboises - 7.4% alc/volNote du brasseur: Un stout blanc qui s'endimanche en rose! En effet, à la couleur pâle et dorée de se dernier se mêle la nuance rougeâtre de la framboise. On retrouve de nouveau la saveur des fèves de cacao et du café qui donne l'impression de goûter les malts noirs et torréfiés des stouts traditionnels. La Holy Berry possède également une texture onctueuse provenant de l'avoine et du lactose dont le côté légèrement sucré contraste avec l'acidité de cette petite baie divine...
Le Prospecteur - Cousine Japonaise - 473ml
6,69 $
Gose aromatisée au yuzu, au sel de sésame japonais et à la fleur de sel - 6% alc/volLa cousine japonaise est une Gose aromatisée au yuzu, au sel de sésame japonais et à la fleur de sel méditerranéen. De plus, trois autres agrumes fraîchement pressés (orange, lime et citron) ainsi que de la coriandre ont été ajoutés au brassin pour accentuer la saveur de yuzu. Il en résulte une bière de blé et d’avoine qui se démarque par son goût salé et acidulé ainsi que son heureux mélange d’agrumes.IBU = 0SRM = 4..
Le Prospecteur - Trump L'Oeil - 473ml
6,19 $
Gose Cornichon, Aneth, Citron et Myrique Baumier - 4% alc/vol..
Les Grands Bois - Hully Gully - 473ml
5,49 $
Sure - 3.8% alc/volNote du brasseur: Si t’es trop short, mets des culottes ! Tu es né.e sauvage, ne te laissepas dompter. Distorsion visuelle et expérience émotionnelle,allez, laisse-toi danser !Dans ce verre aucune lourdeur,que de l’apesanteur.Pour l'acidité, les lactobacillesenvahissent le plancher.Heureusement, le houblon ne se laisse pas impressionner.Ce n’est plus possible de faire la fête sans l'ignorer.Tout le monde en transe,pourquoi résister ?Hully Gully toute la nuit.....
les Trois Mousquetaire - Gose - 341ml
4,49 $
Gose - 3.8% alc/vol Bière de blé d'inspiration allemande acidulée et saline..
Les Trois Mousquetaires - Sour Citra - 473ml
5,49 $
Sure Houblonnée - 5.2% alc/volNote du brasseur: Ale sure aromatique, généreusement houblonnée à froid aux saveurs ardentes et fruitées...
Les Trois Mousquetaires -Sour Abricot - 750ml
16,99 $
Ale Sure Barriquée au Abricot - 5.2% alc/vol..
Maltstrom - Berliner de Foudre - 500ml
8,99 $
Berliner Weisse - 6% alc/volElle est fermentée un an en foudre à la manière traditionnelle allemande!Fruitée, citronnée avec l'effervescence naturelle et festive de la refermentation en bouteille...
Maltstrom - Berliner de Foudre Camerise - 500ml
10,29 $
Berliner de Foudre à la Camerise - 5.6% alc/volElle est fermentée un an en foudre à la manière traditionnelle allemande!Fruitée, citronnée avec l'effervescence naturelle et festive de la refermentation en bouteille...
Maltstrom - Comme un Jardin Sous Acide - 473ml
7,19 $
Lager Sure Fraise et Rhubarbe - 4.2% alc/volBerliner Weisse aux fraises et rhubarbe - 4.2% alc/vol..
Maltstrom - Gose IPL- 473ml
5,49 $
Gose - 4.2% alc/volNote du brasseur: Déconstruction d’un sorbet au citron version bière, agrémenté d’une touche d’acidité et de céréales...
Maltstrom - Gose Tropicale - 473ml
7,29 $
Gose goyave, fruit de la passion et ananas - 4.2% alc/vol..
Maltstrom - Jus de licorne Groseille - 500ml
10,29 $
Sure Brett en Barrique - 6% alc/volLa bière est fermentée sur fruit en barrique de vin blanc (groseilles rouges, 300g/L) et est dry-hoppée au Nelson-Sauvin...
Maltstrom - Radler - 473ml
5,39 $
Radler - 2.5% alc/vol3 Versions Pamplemousse ou Orange ou Fruit des ChampsLager extra légère à 2,5% d'alcool avec ajout de jus de fruit..
Menaud - Camerise - 473ml
5,99 $
Sure - 4% alc/volNote du brasseur: BIÈRE PARFAITE POUR CÉLÉBRER LE RETOUR DES BEAUX JOURS. SA ROBE ROUGE VIF SE MÊLE PARFAITEMENT AU COL DE MOUSSE ROSE BONBON. L’ACIDITÉ TRANCHANTE DOMINE UN PROFIL GUSTATIF SOUTENU PAR DE JOLIES NOTES FRUITÉES QUI RAPPELLENT LE CASSIS, LA CANNEBERGE ET LE BLEUET...
Miami Rice - Abricot Passion - 355ml
5,49 $
Bière aux Fruits - 3.5% alc/volMiami Rice est une bière unique en son genre, qui nous fait dire « est-ce que c’est vraiment une bière? ». Chacune des versions de la Miami Rice partent d’une base similaire contenant de l’orge, du riz, des probiotiques, des électrolytes et des houblons soigneusement sélectionnés. On y ajoute une dose des vrais fruits qui vont varier d’une Miami Rice à l’autre. C’est hyper rafraichissant, la texture est soyeuse, le fruit est bien présent et l’acidité est légère et parfaite. Vous n’avez jamais bu une boisson comme ça!..
Miami Rice - Goyave Rose - 355ml
5,49 $
Ale sure Goyave - 3.5% alc./vol.Description:Miami Rice est une bière unique en son genre, qui nous fait dire « est-ce que c’est vraiment une bière? ». Chacune des versions de la Miami Rice partent d’une base similaire contenant de l’orge, du riz, des probiotiques, des électrolytes et des houblons soigneusement sélectionnés. On y ajoute une dose des vrais fruits qui vont varier d’une Miami Rice à l’autre. C’est hyper rafraichissant, la texture est soyeuse, le fruit est bien présent et l’acidité est légère et parfaite. Vous n’avez jamais bu une boisson comme ça!..
Micro du Lac St-Jean - Beluete - 473ml
7,29 $
Sure aux Bleuets - 5.5% alc/volPremière bière sure de la maison, cette ale de blé honore les bleuets sauvages de notre région qui lui donne sa couleur distinctive, finement bleutée. Des notes de miel et de bleuets l’acidité...
Microbrasserie du Lac St-Jean - Zoizeau Ascendant Bizarre - 473ml
7,29 $
Sure à la goyave, fruit de la passion et mangue - 5.4% alc/vol..
Moulin 7 - Grisette Framboise - 473ml
5,99 $
Grisette à la framboise - 5.2% alc/volDans l’édition à la framboise, la Grisette arbore une magnifique robe rubis. Au nez, elle libère des arômes de framboise, tel un champ de fruits sauvages. En bouche, cette bière sèche vient « titiller » les papilles dû à son léger côté acidulé, telle une framboise fraîchement cueillie et libère des saveurs qui combleront votre soif!..
