Bière Blonde - Ale & Lager
Dunham - Saison Dunes - 750ml
10,49 $
Saison au poivre des dunes. Collaboration avec Brasserie Popihn. 5,3% alc/vol..
Dunham - Saison Fleurs Sauvages - 750ml
11,99 $
Saison aux fleurs sauvages - 6% alc/volSaison brassée avec des fleurs de Gaspésie sauvage et du miel, aux notes herbacées et florales..
Emporium - Biquette - 473ml
5,99 $
Grisette d'épeautre co-fermentative - 4.25% alc/volHoublons Perle, Saaz, Hallertau Blanc..
Emporium - Bis - 473ml
5,79 $
Pilsner Double Décoction - 4.8% alc/volPilsner de seigle double décoction..
Emporium - Solis - 473ml
6,29 $
Ale Estival - 4.8% alc/volAle de blé américaine inspiré du style ''Summer Ale'' brassée avec orange, lime, pamplemousse et poivre du paradis...
Frampton Brasse - Sieur de Lery - 473ml
5,19 $
Pilsner Beauceronne - 5% alc/volLa Sieur de Léry est une bière de type Lager à fermentation basse, elle rappelle les Helles de Munich et du sud de la Bavière par son goût riche et malté. À la faveur d’un brassage par décoction et d’une eau de source puisée au cœur des Appalaches, elle dépose finement son amertume et échafaude une suite d’arômes, dont une finale suave...
Frontibus - Blonde Miel - 473ml
6,29 $
Ale Blonde au Miel. 5.3% alc./vol.Description : Avec sa robe dorée, son goût généreux de coriandre et ses arômes de miel gaspésien, la Frontibus Blonde est une bière désaltérante à souhait.Elle propose un éventail riche et complexe de saveurs, à redécouvrir à chaque gorgée...
Gallicus - Brut - 375ml
8,99 $
Lager aux levures de Champagne - 10% alc/volPour cette lager bien sèche, très effervescente, florale et légèrement agrumée, nous nous sommes inspirés des vins de la région Champagne...
Gallicus - Lucha Libre- 473ml
5,49 $
Lager Mexicaine - 4% alc/volNous avons privilégié la légèreté, la buvabilité et la simplicité. Nous avons donc utilisé une bonne portion de maïs malté ainsi que des houblons Hallertau blanc et du Cascade de la Houblonnière Lupuline Hop Yard.Le résultat est une bière hyper facile à boire qui offre de délicats aromes citronnés, finement houblonnés et avec la signature distinctive du malt de maïs...
Gallicus - Neko - 473ml
5,79 $
Lager de Riz au Thé Jaune - 5% alc/volOn aime les lagers, on ne se le cache pas! On découvre, brassin après brassin le plaisir de travailler avec le malt de riz dans nos bières.Nous y avons infusé à froid une belle dose de thé jaune, sélectionné et importé par la Maison de thé CHA YI Teahouse, ce qui lui confère de fins arômes d'abricot et floraux.Neko signifie "chat" en japonais, par référence au Bakeneko, le chat-fantôme dans la mythologie japonaise...
Gaspard - Intervalle - 473ml
6,29 $
Saison Houblonnée - 5.5% alc/volUne Farmhouse bien houblonnée avec du Citra et Motueka. On retrouve la belle présence de la levure Farmhouse que nous apprécions particulièrement ainsi qu'une belle dose des excellents houblons qui donnent à la bière une excellente fraicheur...
Gaspard - Picnic Lager - 473ml
5,79 $
Lager Américaine - 5% alc/volUne excellente bière de soif qui est parfaite pour la terrasse Avec une belle légèreté et des notes citronnées, elle est absolument charmante..
Griendel - Heure en Friche - 473ml
5,49 $
Pilsner bohémienne - 5.2% alc/volNote du brasseur: L’Heure en Friche est une délicieuse et craquante lager de soif aux notes subtiles de pain frais et de céréales légèrement grillées, le tout enrobé de notes herbacées et florales, suivi d’une finale un peu amère...
Harricana - 21 Blonde ale - 355ml
4,29 $
Ale blonde - 5% alc/volDescription: Dans la tradition des dry ales nord-américaines des années 1970, elle possède une finale sèche et une amertume plus adéquate que leurs versions modernes. Le malt Pilsner Bohémien lui procure une délicate touche mielleuse et le houblon Brewer’s Gold se charge de l’arôme. Si la brasserie originale avait brassé sa propre bière, c’aurait été celle-là...
Harricana - 6800 Funky - 355ml
4,49 $
Pale Ale Funky - 5.7% alc/volLa 6800, c’est une Pale ale multigrain, fermentée en foudre de chêne par une levure Kveik hybride et des brettanomyces, puis houblonnée à cru après sa maturation. Notes funky, boisées et fruitées...
Herman - Ace - 355ml
4,49 $
Golden Ale Anglaise - 4.5% alc/volUne ale blonde brassée avec un assortiment de malts anglais chéris. Une bière de soif à l’anglaise, aux arômes herbacés et maltés, qui culmine en une finale doucement mielleuse...
Herman - Ariana - 355ml
4,49 $
Pilsner Allemande - 5% alc/volUne base maltée et bien crispy.Des arômes herbacés, légèrement terreux et floraux agencés aux fines notes de jasmin blanc...