Bière
Menaud - Bourbon Framboise - 500ml
12,99 $
6.7% alc/vol - Assemblage qui marie le bouquet vanillé d'un porter baltique vieillit en fût de Bourbon et de l'acidité franche d'une blanche à la framboise...
Menaud - Clayton - 473ml
5,99 $
Lager - 4.5% alc/volLager houblonnée à froid. Le caractère herbacé de la racine de Clayton, également connu sous le nom d'anis boréal, s'unit aux notes de melon..
Menaud - Comptonie - 473ml
5,99 $
Ale Brune à la comptonie voyageuse - 4.7% alc/volBrown Ale mettans de l'avant des notes grillées et rôties auxquelles viennent se mêler les saveurs fines de la comptonie voyageuse récoltée dans Charlevoix...
Menaud - Érable - 473ml
5,99 $
Bière au champignon lactaire - 6.2% alc/volBIÈRE RAPPELANT UN POUDING CHÔMEUR, BRASSÉE AVEC LE CHAMPIGNON NOMMÉ LACTAIRE À ODEUR D’ÉRABLE CUEILLI DANS CHARLEVOIX. LE CONDITIONNEMENT À L’AZOTE ACCENTUE LA TEXTURE ONCTUEUSE. À VERSER EN SOFT POUR UN EFFET DE CASCADE DIGNE DES BIÈRES IRLANDAISES ICONIQUES...
Menaud - Immortelle - 473ml
5,99 $
NEIPA - 6.5% alc/volBière DDH à la fleur blanche d'immortelle. Récolté entièrement à la main dans Charlevoix, elle est ajoutée lors de l'ébullition pour un apport floral aux saveurs tropicales...
Menaud - Miel - 500ml
9,99 $
Scotch ale Wee Heavy au miel. 10% alc/volBière complexe légèrement cuivrée. Au nez, des notes marquées de caramel, de grain rôtis et de noisettes. En bouche, le miel de fleurs sauvages de la miellerie du cratère et la bruyère rappellent les prunes, le raisin et les fruits secs...
Menaud - Myrique - 473ml
5,99 $
Blanche au myrique beaumier - 5% alc/volBière blanche inspirée d'une tisane fraîche au parfum boréal. Les huiles du myrique baumier, de la camomille et du carvi de Charlevoix se libèrent dans une brasse de blé vivifiante. Elle accompagne la sortie des premiers bourgeons la frénésité printannière...
Menaud - Poivre - 473ml
5,99 $
Ale au seigle - 5.8% alc/volBière de seigle à la robe soyeuse. Le parfum floral et fruité du poivre d'aulne s'ajoute aux douces saveurs d'agrumes...
Menaud - Tchèque - 473ml
5,99 $
Pilsner - 5.3% alc/volPilsner Bohémienne d’inspiration Tchèque. Les douces saveurs de céréales se mêlent à une amertume en profondeur. Bière houblonnée au Saaz avec un léger ajout de Mittlefruh, puis fermentée et lagerisée pendant 8 semaines...
Menaud - Thé des Bois - 355ml
4,79 $
Stout à l'Avoine Thé des bois/Baies de Genévrier - 6.3% alc/volStout à l'avoine dévoilant une riche et complexe expression nordique du style. Les notes chocolatées s'entremêlent aux saveurs franches des baies de genévrier et à la fraicheur du thé des bois avec son côté mentholé. La résultante est un désir profond de récidive...
Menaud - Tulsi - 473ml
5,99 $
Ambré avec du basilic sacré - 5% alc.vol.Lager ambrée de style Märzen, révélant des notes subtiles de biscuits et de pains frais. L'incorporation du basilic sacré (tulsi) et du mélilot de la Ferme Ciel sur mer dans Charlevoix, enrichit l'aromatique avec des nuances fruitées et vanillées. Sa légère amertume complète l'expérience, créant une bière aux saveurs complexes...
Messorem - De l'Autre Coté V4 - 473ml
7,29 $
West Coast IPA - Strata, Mosaic, Vic Secret - 6.7% alc/volNotre voyage DE L’AUTRE CÔTÉ se poursuit avec cette toute nouvelle version de West Coast IPA et incorpore cette fois-ci les houblons Strata, Mosaic et Vic Secret. Outre la notre d’agrumes bien présente, l’apport des houblons se manifeste aussi côté amertume, avec un niveau un peu plus élevé que dans les versions précédentes. Une IPA extrêmement « pintable » qui se prête à toutes les circonstances!..
Messorem - Demoliri 24 - 473ml
7,49 $
IPA Nelson Bliss, Freestyle Nelson, Freestyle Nectaron - 7% alc/vol..
Messorem - Go Ectoplasme Go - 473ml
7,79 $
Double IPA houblons Nelson Sauvin & Citra. - 8,8% alc/vol..
Messorem - Il était une fois : Sécheresse - 473ml
5,79 $
Helles - Lager d'inspiration allemande. 5% alc/vol..
Messorem - Il Fut Un Temps: Tumultueux - 473ml
5,79 $
Kellerbier - 5.5% alc/volPrésentant des notes de pains frais, une légère touche mielleuse, un subtil apport herbacé et une finale sèche, notre Kellerbier est toute désignée pour étancher la soif lors de telles situations sans sacrifier la richesse des saveurs...
Messorem - Vienna de Foudre - 473ml
5,99 $
Vienna Lager de Foudre - Saaz - 5% alc/volTexture soyeuse, couleur cuivrée et goût de céréales réconfortantes comme la saison le désire. L’équilibre du tout est tout simplement délicieux. On en est fiers, heureux et assoiffés…santé..
Messorem - Vulnérable et Crevé - 473ml
7,29 $
West Coast IPA Mosaic, Galaxy, Nectaron, Citra, Citra Incognito - 7% alc/vol..
Miami Rice - Goyave Rose - 355ml
4,99 $
Ale sure Goyave - 3.5% alc./vol.Description:Miami Rice est une bière unique en son genre, qui nous fait dire « est-ce que c’est vraiment une bière? ». Chacune des versions de la Miami Rice partent d’une base similaire contenant de l’orge, du riz, des probiotiques, des électrolytes et des houblons soigneusement sélectionnés. On y ajoute une dose des vrais fruits qui vont varier d’une Miami Rice à l’autre. C’est hyper rafraichissant, la texture est soyeuse, le fruit est bien présent et l’acidité est légère et parfaite. Vous n’avez jamais bu une boisson comme ça!..
Miami Rice - Key Lime - 355ml
4,99 $
Sure Houblonnée à la Lime - 3.5% alc/volMiami Rice est une bière unique en son genre, qui nous fait dire « est-ce que c’est vraiment une bière? ». Chacune des versions de la Miami Rice partent d’une base similaire contenant de l’orge, du riz, des probiotiques, des électrolytes et des houblons soigneusement sélectionnés. On y ajoute une dose des vrais fruits qui vont varier d’une Miami Rice à l’autre. C’est hyper rafraichissant, la texture est soyeuse, le fruit est bien présent et l’acidité est légère et parfaite. Vous n’avez jamais bu une boisson comme ça!..
