Moutardes, sauces & condiments
Mi Corazon - La Clandestina - 148ml
10,99 $
Sauce Piquante 3/5Fan de la sauce piquante mexicaine Valentina?On vous présente la version « Fabriqué à Montréal « de ce classique mexicain!..
Mi Corazon - Moutarde à l'Ancienne - 250ml
5,99 $
une moutarde rustique et savoureuse, préparée à Montréal avec des ingrédients simples et de qualité...
Mi Corazon - Moutarde de Montréal - 350ml
6,69 $
Vous aimez la moutarde ? Vous aimez le local ? Il ne vous en faudra pas plus pour aimer notre moutarde de Montréal alors. Parfaite pour les sandwichs, hot dogs, cretons… Existe en deux version, originale et épicée pour les plus courageuxIngrédients:Vinaigre de cidre, eau, moutarde en poudre, sel de mer, sucre de canne biologique, curcuma, paprika Contient de la moutarde. Peut contenir des traces de gluten, de soya, de noix..
Mi Corazon - Salsa Douce - 500ml
7,99 $
Une salsa Tex-Mex de luxe pour ton apéro! Équilibrée, riche et onctueuse au maïs, poivrons rôtis, haricot noir et du piment ancho dont la saveur est délicatement fumée. Disponible en 3 intensités, douce, moyenne et piquante.IngrédientsHaricots noirs, tomates broyées (tomates, sel, chlorure de calcium), eau, maïs, poivrons, oignon, piment jalapenos, vinaigre, jus de lime, pâte de tomates, eau, coriandre fraîche, ail, sucre de canne biologique, huile de canola, sel de mer, piments (ancho, guajillo, morita et chipotle), cumin, poudre d’oignon, poudre d’ail, origan, essence de fumée (eau, saveur d..
Mi Corazon - Salsa Medium - 500ml
7,99 $
Une salsa Tex-Mex de luxe pour ton apéro! Équilibrée, riche et onctueuse au maïs, poivrons rôtis, haricot noir et du piment ancho dont la saveur est délicatement fumée. Disponible en 3 intensités, douce, moyenne et piquante.IngrédientsHaricots noirs, tomates broyées (tomates, sel, chlorure de calcium), eau, maïs, poivrons, oignon, piment jalapenos, vinaigre, jus de lime, pâte de tomates, eau, coriandre fraîche, ail, sucre de canne biologique, huile de canola, sel de mer, piments (ancho, guajillo, morita et chipotle), cumin, poudre d’oignon, poudre d’ail, origan, essence de fumée (eau, saveur d..
Mi Corazon - Sauce Barbecue Mr.Brown - 350ml
9,49 $
Le chef Rafaël a choisi de s’associer avec une des meilleures micro-brasseries artisanales de Montréal : Avant-garde et leur fameuse bière « Mr Brown » pour concocter cette nouvelle recette de sauce BBQ. Le goût fumé de la sauce et la bière brune sauront convenir aux gourmands et à tous les barbecues de la belle saison !!Ingrédients :Ketchup (pâte de tomate concentrée, sucre de canne*, vinaigre blanc, sel de mer, épices, xanthane), eau, mélasse, vinaigre blanc, sucre de canne*, bière Mr Brown, oignons*, huile de canola, sel de mer, café équitable*, ail frais, piment chipotle, épices, saveur de..
Mi Corazon - Worcestershire - 148ml
7,79 $
Sauce WorcestershireUn produit essentiel pour donner du umami à une multitude de recette, même dans votre Bloody Cesar préféré! Fait d'ingrédients simples, sans agents de conservation ni de colorants. Les Québécois et Québécoises ont finalement accès à une délicieuse sauce Worcestershire locale et surtout, végétalienne!..
Mi Corazon - Zucchinis au Citron - 500ml
10,69 $
Des cornichons comme vous ne les avez jamais goûtés!C’est le meilleur ami de votre burger, hot-dog, saladeverte et sandwich. Leur goût citronné et aigre-doux enferont un parfait compagnon pour une multitude de plats...
Micro du Lac - Sauce à Poutine - 450ml
9,99 $
Découvrez une nouvelle dimensions de la poutine avec cette sauce riche et savoureuse. Brassée avec la bière brune belge "Gros Mollet", elle apporte une profondeur de saveurs et une touche d'authenticité qui transformeront votre plat préféré en une expérience gastronomique unique...
Miel et Co - Épicé - 340g
9,99 $
Ajoutez une touche relevée et gourmande à vos plats préférés. Le miel piquant est parfait pour rehausser sauces, accompagnements et marinades.Il sublime pizzas, burgers, sautés et bols-repas.Un équilibre parfait entre douceur et piquant!..
Miel et Co - Fumé - 340g
9,99 $
Ajoutez naturellement une touche fumée savoureuse à vos plats. Idéal pour marinades, trempettes ou comme condiment, il rehausse vos côtes levées, poissons, burgers, légumes grillés et fromages.Une touche unique qui fait toute la différence!..
Miel et Co - Truffe - 340g
9,99 $
Un mariage élégant entre la richesse aromatique de la truffe et la douceur veloutée du miel. Cette alliance unique révèle des notes à la fois boisées et gourmandes qui subliment chaque bouchée. Idéal pour accompagner les fromages affinés, les charcuteries fines ou encore pour rehausser vos plats gastronomiques d’une touche délicate et sophistiquée...
Mthell - Beergeek 6 - 150ml
12,99 $
Cette sauce piquante audacieuse, complexe et riche associe avec maîtrise le caractère malté et profond d'un stout au Patte d’Ours à l'éclat acidulé d'une bière à la framboise sure ; créant ainsi une parfaite harmonie entre les saveurs fumées, sucrées et acidulées. La chaleur terreuse du chipotle fumé se mêle à un mélange de piments mexicains aromatiques, offrant une chaleur satisfaisante qui persiste sans écraser les autres saveurs...
Mthell - Blueberry Yum Yum - 150ml
12,99 $
C'est d'abord une vague de bleuets douces et sucrées, suivie par la vanille, le garam masala, la cannelle et, pour finir, un peu de menthe fraîche. Le piquant fait ensuite son apparition en forme de Bhut Jolokia. Imaginez une tarte aux bleuets d'automne transformée en sauce piquante.ACCOMPAGNEMENTS : Porc Effiloché, Confit De Canard, Dinde, Crème Glacée, Toast Au Beurre De Peanut, Gâteau Au Chocolat, Gaufres, Crêpes...Intensité : 6 / 10..
MTHELL - Bonne Fête MTHELL - 150ml
15,99 $
Une sauce ultra piquante forgée par 16 mois de fermentation. Les piments Carolina Reaper et Big Mama Mustard déchaînent une chaleur intense et stratifiée, sublimée par de véritables truffes noires françaises et de l’ail noir, apportant une richesse profonde et terreuse. Rehaussée d’or comestible pour un éclat subtil.Féroce. Luxueuse. Résolument audacieuse.Accompagnements: Œufs, poulet, frites, poutine, sautés, nouilles, spaghettis, lasagnes, sandwichs..
Mthell - Brassée D'Jus - 354ml
12,99 $
Sauce BBQ Hawaienne Collabo BrewskeyCe mélange hawaïen de sauce barbecue aux accents tropicaux est composé d'ananas rôtis, d'oignons fumés et du Brew Juice Pina Colada pour un résultat sucré, fumé et exotique.Accompagnements : Porc, poulet, crevettes, frites, haricots, salade de chou, pain de maïs, sandwichs, pizzas, sautés.:..
MTHELL - Colonel Moutarde - 150ml
13,99 $
Une sauce piquante au miel et de moutarde, vive et acidulée, élaborée sur une base de lager de maïs douce et ronde. Le miel floral et sucré rencontre la chaleur franche de la moutarde, portée par la colonne vertébrale croquante et céréalière de la bière. Il en résulte une sauce équilibrée, douce en entrée de bouche, relevée en son cœur, et qui se termine sur une petite touche chaude et persistante...
MTHELL - Cowboy Candy - 500ml
16,99 $
Jalapeños confits marinés dans un mélange d'épices maison, du sucre de coco et du vinaigre de cidre. Simple, mais délicieux en tab@$%^&!.Utiliser le saumure pour mettre dans vos cocktails, mélange à mayo, mariner votre viande ou arroser votre viande dans le bbq/fumoir...
MTHELL - Final Sauce - 150ml
15,99 $
La dernière sauce dont vous aurez besoin... ou envie. Créé à partir des piments les plus forts au monde et rehaussé d'un extrait à 13 millions de Scoville, ce mélange diabolique offre une chaleur pure et sans compromis. Une goutte, c'est de la saveur ; deux gouttes, c'est du regret. À manipuler avec crainte.Accompagnements : Tout ce dont vous avez besoin pour donner un coup de fouet à votre vie ou pour ton ami(e) que t'aime pas bin bin..
MTHELL - Fumer Partout - 150ml
13,99 $
Fumer Partout est notre toute nouvelle collaboration avec Le Fermentor, inspirée de la chanson Fumer Partout du groupe Mr. 82.Une sauce piquante riche et savoureuse inspirée de la soupe à l’oignon française classique — des oignons lentement fumés fondus dans la profondeur boisée et sucrée d’une stout vieillie en fût de bourbon, relevée par la chaleur vive et persistante des piments habanero. Réconfortante, complexe et juste assez dangereuse...
Mthell - Gwos Chef BBQ - 354ml
12,99 $
Collabo Le ProspecteurCette sauce barbecue audacieuse est une explosion de saveurs qui réunit une concentrée de coldbrew avec un stout au pikliz, du sirop d'érable du Québec, du cacao et de l'extrait de vanille pure. C'est décadent, c'est sucré et c'est la combinaison parfaite pour tous les éléments essentiels du barbecue...
Mthell - J'Ai L'Doua - 150ml
15,99 $
Voici notre sauce piquante fermentée qui rend hommage à la sauce piquante avec laquelle nous avons tous commencé, le Tabasco. Il s’agit d’une recette simple de piments super forts fermentés pendant 4 mois, mélangés à de l’ail, du vinaigre de vin blanc, du vinaigre de cidre de pomme, du sel et un peu de gomme xanthane pour éviter qu’ils ne se séparent.Cette édition de la sauce pour souligner notre 3e anniversaire en entreprise est composée de 43 variétés de piments différents provenant de notre jardin et de tout nos producteurs de piments du Québec..Intensité: 9.11/10...