Moutardes, sauces & condiments
La Pimenterie - Mycelium - 148ml
12,99 $
Une collabo avec une super compagnie de sauce piquante Ontarienne, Dawson’s Hot Sauce. Nouvelle édition limitée, à la fois salée et avec une impression de sucré, c’est une sauce UMAMI aux saveurs forestières avec un champignon exceptionnel, le lactaire odorant à l’érable ! C’est un champignon qui a la particularité de goûter et de sentir le… Sirop d’érable sans en contenir une goutte. Lien vers Dawson’s Hot Sauce..
La Pimenterie - Nectar - 148ml
11,99 $
La première sauce piquante PAS piquante !Une sauce 100% faite à base d’un délicieux piment déniché dans les Antilles et cultivé dans nos serres. Il a tout le goût d’un Habanero, mais ZÉRO force. C’est vraiment un doux nectar !Force: 0/5..
La Pimenterie - Newton - 148ml
11,99 $
La Pimenterie description : Un savant mélange entre la saveur et la fraîcheur des pommes du Québec, le piment chipotle mexicain et notre sirop d’érable. Une sauce à la fois légèrement acidulée, sucrée et fumée. Idéale pour accompagner les grillades, le porc braisé, les fajitas, le chili, ainsi que le couscous et les mets gratinés. Échelle piquant 3/5..
La Pimenterie - Post Mortem - 148ml
13,99 $
Post Mortem est une sauce extra-forte avec un goût riche dense et complexe. Concoctée avec une foule de piments forts fumés, de chipotle, d’une touche de sirop d’érable et relevée par une touche d’extrait de capsaïcine, elle a malgré tout bon goût et promet de ne laisser personne indifférent !..
La Pimenterie - Queso Sin - 120ml
12,99 $
Laissez-vous tenter par l’onctuosité du fromage, sans les produits laitiers. La Queso sin Queso de Good Heat est une sauce piquante à base de plantes qui vous éblouira par son goût fromagé, mais qui ne contient aucun fromage !Son secret-pas-si-secret ? La levure alimentaire, ce qui lui donne ce petit côté umami tout à fait décadent. Cette sauce qui a été en vedette à la saison 23 de Hot Ones viendra chatouiller vos papilles grâce aux piments Ghost et Habanero, mais pas assez pour vous mettre KO. C’est pourquoi elle donne envie d’en mettre un peu partout, sans modération...
La Pimenterie - Rose Flash - 148ml
13,99 $
En association avec l’artiste drag québécoise Rita Baga, Rose Flash est une sauce piquante unique qui se distingue tant par sa couleur rose que sa composition raffinée. Elle associe la douceur et l’acidulé des petits fruits (framboises, camerises et canneberges) à la délicatesse florale de la rose, relevée par le piquant subtil des piments et les notes parfumées du galanga et du tahini. Parfaite pour accompagner huîtres, volailles, grillades, salades, fromages ou encore pour donner une touche de folie à vos cocktails, Rose Flash est bien plus qu’un condiment : c’est une célébration de l’audace..
La Pimenterie - Rouge de Mekinac - 148ml
11,99 $
Développée en collaboration avec la microbrasserie À La Fût, cette sauce est aussi surprenante que délicieuse ! La Rouge de Mékinac sublime les saveurs fruitées de la célèbre bière acidulée du même nom, plusieurs fois primée à l’international. Infusée au foin d’été apportant une magnifique touche florale, elle dévoile des arômes subtils de cerise et de framboise. Mais attention, Cowboy, ne te laisse pas tromper par la poésie de la description…ça pique !!..
La Pimenterie - Salsa Chipotle Habanero - 375ml
6,99 $
Salsa artisanale version Chipotle et Habanero. Échelle de chaleur 3/5..
La Pimenterie - Salsa Gourmet Haricots Noir - 375ml
6,99 $
Salsa artisanale aux haricots noir. Échelle de chaleur 2/5..
La Pimenterie - San Pasilla - 148ml
11,99 $
San Pasilla est le fruit d’une collaboration spe´ciale entre La Pimenterie et Piko Peppers. A` mi-chemin entre une mole mexicaine et une sauce BBQ japonaise, cette sauce piquante riche, profonde et sucre´e met parfaitement en e´quilibre la complexite´ du Moromi et l’aro^me fume´ incomparable du Pasilla de Oaxaca. 3/5 échelle de Scoville..
La Pimenterie - Sweetest Thai - 148ml
12,99 $
Dites adieu à la sriracha ordinaire et dites bonjour à Sweetest Thai. Cette belle concoction fermentée se compose de piments thaï, d’oignons rouges et d’ail avec exactement la bonne dose d’acidité grâce au vinaigre de riz et bien sûr, une touche de sucre de canne. Rehaussez vos nouilles, vos plats de riz et même vos burgers avec cette sauce délicieuse.Intensité 4/5..
La Pimenterie - Vertigo - 148ml
11,99 $
La Pimenterie description : Une sauce verte d’inspiration mexicaine à base de piments jalapeño et d’épices qui amène des notes fraîches de coriandre, de piments doux et de limes. Idéale pour accompagner les tacos, les nachos, le poisson, une pizza ou pour rehausser votre Guacamole. Échelle piquant : 1/5..
La Pimenterie - Vertigo Barrique de Tequilla - 120ml
18,99 $
Une sauce verte composée de piments jalapeño grillés, de tomatillos rôtis et de jus de lime, vieillie durant plus de 18 mois en barrique de Tequila ! Le long vieillissement a concentré la fraîcheur pour lui conférer un côté herbacé et presque tourbé. Une sauce verte d’une complexité absolument unique, en édition spéciale limitée...
La Pimenterie-Sauce piquante Royal Bourbon-148ml
11,99 $
Sauce piquante au bourbon et aux épices.Force: 4/5..
Lagabière - Poulet et Porc - 100g
6,79 $
Des mélanges d'Épices raffinées, sans sucre, au mal de Lagabière, créés avec le chef Ian Perreault: GOÛT ET CHARACTÈRE..
Lagabière - Épice à Fruit de Mer - 100g
6,79 $
Des mélanges d'Épices raffinées, sans sucre, au mal de Lagabière, créés avec le chef Ian Perreault: GOÛT ET CHARACTÈRE..
Lagabière - Épice à Légumes - 100g
6,79 $
Des mélanges d'Épices raffinées, sans sucre, au malt de Lagabière, créés avec le chef Ian Perreault: GOÛT ET CHARACTÈRE..
Lagabière - Épice à Steak - 100g
6,79 $
Des mélanges d'Épices raffinées, sans sucre, au mal de Lagabière, créés avec le chef Ian Perreault: GOÛT ET CHARACTÈRE..
Le Malin César - Habanero César - 200ml
9,99 $
Sauce piquante (3 piments ) Fièrement composé au Québec, le Malin César est sans aucun doute la sauce par excellence pour vos meilleures recettes de bloody caesar. Sortez des sentiers battus et ajoutez-le à vos viandes préférées, légumes et fruits de mer...
Le Roi de la Sauce - L'Ultime - 350ml
12,99 $
Vous réussirez vos BBQ avec L'Ultime 2.0 aux saveurs de tequila, miel sauvage et de piment fumé. Fabriquée au Québec..
Les Fumistes - Classique BBQ - 350ml
8,99 $
La Sauce Barbecue est la sauce reine aux Etats-Unis. Mélange sucré-salé, elle est la star du Barbecue. À consommer sans aucune modération, on devrait probablement la vendre au gallon.Produit fait en collaboration avec La Pimenterie..
Méchant Mix - Cari Coco - 55g
6,99 $
À utiliser dans une mayo pour vos frites, la fondue ou les trempettes. Le beurre pour du maïs soufflé ou même un beurre à l’ail nouveau genre. Vos préparations de riz et quinoa ou même avec le lait de coco...
Méchant Mix - Huile Chili Mexicain - 245ml
8,99 $
Ajouter à vos pâtes & pizzas pour un goût piquant !..