Produit unique issu d'une tradition familiale québécoise, les « Herbes Salées du Bas-du-Fleuve » résultent d'un mélange de fines herbes et de légumes finement hachés et macérés dans le sel. Elles sont composées de céleris, d’oignons, de sel, de carottes, de panais, de persil, de cerfeuil, de sarriette, de poireaux, de ciboulette et d’épinards...