Épicerie
La Pimenterie - Queso Sin - 120ml
12,99 $
Laissez-vous tenter par l’onctuosité du fromage, sans les produits laitiers. La Queso sin Queso de Good Heat est une sauce piquante à base de plantes qui vous éblouira par son goût fromagé, mais qui ne contient aucun fromage !Son secret-pas-si-secret ? La levure alimentaire, ce qui lui donne ce petit côté umami tout à fait décadent. Cette sauce qui a été en vedette à la saison 23 de Hot Ones viendra chatouiller vos papilles grâce aux piments Ghost et Habanero, mais pas assez pour vous mettre KO. C’est pourquoi elle donne envie d’en mettre un peu partout, sans modération...
La Pimenterie - Rose Flash - 148ml
13,99 $
En association avec l’artiste drag québécoise Rita Baga, Rose Flash est une sauce piquante unique qui se distingue tant par sa couleur rose que sa composition raffinée. Elle associe la douceur et l’acidulé des petits fruits (framboises, camerises et canneberges) à la délicatesse florale de la rose, relevée par le piquant subtil des piments et les notes parfumées du galanga et du tahini. Parfaite pour accompagner huîtres, volailles, grillades, salades, fromages ou encore pour donner une touche de folie à vos cocktails, Rose Flash est bien plus qu’un condiment : c’est une célébration de l’audace..
La Pimenterie - Rouge de Mekinac - 148ml
11,99 $
Développée en collaboration avec la microbrasserie À La Fût, cette sauce est aussi surprenante que délicieuse ! La Rouge de Mékinac sublime les saveurs fruitées de la célèbre bière acidulée du même nom, plusieurs fois primée à l’international. Infusée au foin d’été apportant une magnifique touche florale, elle dévoile des arômes subtils de cerise et de framboise. Mais attention, Cowboy, ne te laisse pas tromper par la poésie de la description…ça pique !!..
La Pimenterie - Royale Bourbon Barriquée - 120ml
16,99 $
Inspirée de la recette de notre célèbre Royal Bourbon, à laquelle nous avons ajouté une belle quantité de tamarin et de gingembre frais. Le long vieillissement pendant 18 mois de la sauce en barrique de Rhum agricole est venu accentuer le côté caramel épicé et sucré déjà présent dans la sauce. Une sauce riche, onctueuse et puissante parfaite pour accompagner vos grillades. En édition spéciale limitée...
La Pimenterie - Salsa Gourmet Haricots Noir - 375ml
6,99 $
Salsa artisanale aux haricots noir. Échelle de chaleur 2/5..
La Pimenterie - San Pasilla - 148ml
11,99 $
San Pasilla est le fruit d’une collaboration spe´ciale entre La Pimenterie et Piko Peppers. A` mi-chemin entre une mole mexicaine et une sauce BBQ japonaise, cette sauce piquante riche, profonde et sucre´e met parfaitement en e´quilibre la complexite´ du Moromi et l’aro^me fume´ incomparable du Pasilla de Oaxaca. 3/5 échelle de Scoville..
La Pimenterie - Sauce Magique
11,99 $
La Sauce magique est une sauce piquante inspirée des saveurs du tofu magique. Elle est juste assez relevée, a un goût umami exceptionnel et un bel équilibre entre les saveurs salées, sucrées et acidulées. La Sauce magique est délicieuse avec les légumes, le tofu, les burgers, les sandwichs, les pâtes, les nouilles, les salades, les bols et tout ce qui vous inspire! Elle a tout pour devenir votre nouveau condiment préféré...
La Pimenterie - Sirop d'Érable Chipotle - 375ml
17,99 $
SIROP INFUSÉ AUX PIMENTS CHIPOTLELe Nord rencontre le Sud dans un mariage harmonieux ou` le sirop d’e´rable que´be´cois pre^te sa robe sucre´ a` la saveur du chipotle mexicain. Le´ge`rement fume´ et parfaitement e´pice´, ce sirop d’e´rable rehaussera tous vos plats. A` utiliser sans mode´ration...
La Pimenterie - Sweetest Thai - 148ml
12,99 $
Dites adieu à la sriracha ordinaire et dites bonjour à Sweetest Thai. Cette belle concoction fermentée se compose de piments thaï, d’oignons rouges et d’ail avec exactement la bonne dose d’acidité grâce au vinaigre de riz et bien sûr, une touche de sucre de canne. Rehaussez vos nouilles, vos plats de riz et même vos burgers avec cette sauce délicieuse.Intensité 4/5..
La Pimenterie - Vertigo - 148ml
11,99 $
La Pimenterie description : Une sauce verte d’inspiration mexicaine à base de piments jalapeño et d’épices qui amène des notes fraîches de coriandre, de piments doux et de limes. Idéale pour accompagner les tacos, les nachos, le poisson, une pizza ou pour rehausser votre Guacamole. Échelle piquant : 1/5..
La Pimenterie - Vertigo Barrique de Tequilla - 120ml
18,99 $
Une sauce verte composée de piments jalapeño grillés, de tomatillos rôtis et de jus de lime, vieillie durant plus de 18 mois en barrique de Tequila ! Le long vieillissement a concentré la fraîcheur pour lui conférer un côté herbacé et presque tourbé. Une sauce verte d’une complexité absolument unique, en édition spéciale limitée...
La Pimenterie-Sauce piquante Royal Bourbon-148ml
11,99 $
Sauce piquante au bourbon et aux épices.Force: 4/5..
Lagabière - Poulet et Porc - 100g
6,79 $
Des mélanges d'Épices raffinées, sans sucre, au mal de Lagabière, créés avec le chef Ian Perreault: GOÛT ET CHARACTÈRE..
Lagabière - Épice à Fruit de Mer - 100g
6,79 $
Des mélanges d'Épices raffinées, sans sucre, au mal de Lagabière, créés avec le chef Ian Perreault: GOÛT ET CHARACTÈRE..
Lagabière - Épice à Légumes - 100g
6,79 $
Des mélanges d'Épices raffinées, sans sucre, au malt de Lagabière, créés avec le chef Ian Perreault: GOÛT ET CHARACTÈRE..
Lagabière - Épice à Steak - 100g
6,79 $
Des mélanges d'Épices raffinées, sans sucre, au mal de Lagabière, créés avec le chef Ian Perreault: GOÛT ET CHARACTÈRE..
Le Roi de la Sauce - L'Ultime - 350ml
12,99 $
Vous réussirez vos BBQ avec L'Ultime 2.0 aux saveurs de tequila, miel sauvage et de piment fumé. Fabriquée au Québec..
Les Fumistes - Fumix à l'Érable - 140g
5,99 $
Une collation artisanale exceptionnelle au goût d’érable pour combler parfaitement tous vos petits creux et ce, en tout temps...
Les Fumistes - Fumix S'Mores - 140g
5,99 $
Tout comme son grand frère à l’érable, le mélange s’mores est absolument unique et savoureux.Une collation artisanale exceptionnelle au goût de chocolat fumée pour combler parfaitement tous vos petits creux et ce, en tout temps...
Matera - Café Rhum Antillais - 250g
16,69 $
Café vieilli en fût de chêne ayant contenu du Rhum Antillais...
Matera - Café Whisky - 250g
16,69 $
Café vieilli en fût de chêne ayant contenu du Whisky. Description : Voici le fruit d’une collaboration entre le savoir brassicole de Matera et l’expertise café de Barista micro-torréfacteur.Dans le but d’offrir une expérience gustative unique en son genre, nous avons, de concert avec l’équipe de Barista, méticuleusement choisi le mélange de café le plus approprié pour un vieillissement subséquent de trois mois en barriques de Peter McAuslan’s Québec Single Malt Whisky. Parfaitement torréfié mi-noir, ce café hors du commun présente des notes de caramel anglais ainsi que de subtils arômes tourbé..