Vin nature/biodynamique/biologique
La Cantina - Blanc de Blanc - 750ml
37,99 $
Vin Mousseux Biologique - 10.5% alc/volCépage: 100% ChardonnayAprès avoir soigneusement vendangé les raisins sur le Coteau de l’Abbaye,le raisin est éraflé, foulé puis pressé à basse pression en protégeant les jusde toute oxydation. Élaborée selon la méthode traditionnelle, une premièrefermentation alcoolique est réalisée en cuve inox pendant quelquessemaines suivie d’une remise en suspension des lies et d’une mise enbouteille pour e ectuer la prise de mousse qui déclenche la 2efermentation. Un vieillissement sur lattes de 18 mois permet d’a ner lesbulles, accentuer les arômes et révéler toute..
Le Chat Botté - Blanc 2023 - 750ml
22,99 $
Vin Blanc Bio - 10.5% - 1g. de sucre/litreCépages Adalmiina, Swenson White, Frontenac Gris, LouiseSwenson, Prairie StarVinification classique en blanc en cuve inoxNotes minérales et agrumes...
Le Chat Botté - Blanc Nature - 750ml
26,99 $
Vin Blanc Nature et Bio - 11% alc/vol sucre 1 g/lCépages Adalmiina, RieslingVinification sur levures indigènes et soutirages/embouteillage par gravitéNotes minérales, florales et agrumes...
Le Chat Botté - Jaune Orange - 750ml
29,99 $
Vin blanc en macération pelliculaire (orange). 11.5% alc./vol. - 1g sucre/litreJaune-Orange est un vin orange issu de Frontenac Blanc fermenté avec les raisins entiers. Robe d’une belle teinte jaune-orangée. En bouche, les arômes sont fidèles au cépage par des notes de fruits exotiques tels que l'ananas mûr, la papaye et le melon canari. Une légère astringence et une amertume typiques des vins oranges accompagnent les notes fruitées. Complexe, vif, frais et sec, il présente une finale persistante...
Le Chat Botté - Petnat Chardonnay Bio - 750ml
34,99 $
Pétillant Naturel 100% Chardonnay Biologique - 12.5% alc/volCe pétillant naturel 100% Chardonnay est certifié biologique et a été produit selon la méthode ancestrale. Sans sulfites, son effervescence naturelle nous donne une bulle fine, vive te rafraîchissante mettant en valeur les notes minérales qu'exprime notre terroir...
Le Chat Botté - Petnat Rosé 2023 - 750ml
31,99 $
Pétillant Naturel Rosé Bio - 12% alc/volFruit d'un assemblage équilibré de cépages rouges et gris vinifiés sans macération et sans sulfites ajoutés, ce vin pétillant naturel rosé offre des notes gourmandes de fraises des champs, de fruits rouges et d'agrumes. Produit selon la méthode ancestrale, son effervescence naturelle nous donne une bulle fine, vive et rafraîchissante qui en fait un vin idéal pour l'apéro, les moments de détente et les rencontres entre amis!..
Le Chat Botté - Premiers Pas Nature - 750ml
30,99 $
Vin Rouge Nature et Bio - 11.5% alc/vol sucre 1 g/l(Marquette 100%; levures indigènes, soutirages et embouteillage par gravité seulement)Vinification en grappes entières, semi-carbonique, sur levures indigènes et soutirages/embouteillage par gravité.Notes de fruits noirs, fruité et sec, tannins présents et souples..
Le Mas - Le Sieur Rivard Réserve - 750ml
27,99 $
Vin Rouge Biologique - 12.3% alc/vol sucre 2 g/lVin rouge fin et élégant offrant des notes de fruits noirs. Le Merlot permet d’offrir des tannins souples et de conférer une belle complexité à ce vin.La bouche est ample et longue, fidèle au nez sur des notes de fruits mûrs.Cépage: Lucy kulhman : 50%, Merlot : 50%..
Le Mas des Patriotes - Delphinium - 750ml
31,99 $
PetNat Blanc Biologique - 11% alc/volCe vin effervescent sur lies de Frontenac blanc affichant des arômes de brioche et de fruits tropicaux.La bouche est fraiche et généreuse...
Le Mas des Patriotes - Hortensias - 750ml
24,99 $
Vin Rosé Biologique - 13% alc/vol sucre 2 g/lVin rosé d’une belle couleur rose pâle, limpide et claire. Sa bouche est fraîche et longue et ses notes de fraises, sa texture enveloppante et sa finale plairont aux fins palais.Pinot Noir : 53%Swenson White : 47%..
Le Mas des Patriotes - L'Enclos - 750ml
28,99 $
Vin Blanc Bio 100% Chenin Blanc - 12% alc/vol sucre 1.2 g/lVendange (octobre) et tri manuels, Égrappage et foulage, pressurage pneumatique, débourbage par flotation, Fermentation alcoolique et malolactique en cuve thermorégulée, Élevage 6 mois en cuve inox.Deuxième récolte de Chenin blanc, belle typicité aromatique sur des notes de fruits jaunes (pêche, abricot), procurant une sensation minérale discrète. Bouche tendue et fraîche...
Le Mas des Patriotes - Le Chaume 2023 - 750ml
27,99 $
Vin Blanc Sec Biologique - 13.2% alc/vol sucre 2 g/lBelle couleur jaune paille aux arômes de fruits tropicaux. La bouche est délicieuse etconcentrée sur des notes fidèles au nez,belle complexité et longueur en bouche,texture enrobante.42% Frontenac Gris -35% Pinot Gris -23% St-Pépin..
Le Mas des Patriotes - Le Clos de France - 750ml
27,99 $
Vin Blanc Sec Biologique 100% Chardonnay - 12.4% alc/vol sucre 1.5 g/lVin fin et délicat qui s’offre sur des notes de fruits à chair blanche.La bouche est fine et délicate tout en souplesse et révèle ce caractère unique d’unchardonnay produit sous un climat nordique...
Le Mas des Patriotes - Le Sieur Rivard - 750ml
24,99 $
Vin Rouge Sec Biologique - 12.8% alc/vol sucre 4.3 g/l55% Frontenac Noir - 45% Petite PerleVin rouge léger d’une couleur violacé/rubis intense s’offrant sur des arômes de cerises.La bouche est souple et harmonieuse, ce vin gouleyant et digeste plaira en apéro ou surdes grillades...
Le Mas des Patriotes - Le Sieur Rivard Merlot - 750ml
30,99 $
Vin Rouge Bio 100% Merlot - 12% alc/vol sucre 2.2 g/lVendange et tri manuels, égrappage et foulage, Cuvaison 15 jours en cuve inox, pressurage pneumatique. Fermentation alcoolique en cuve inox thermorégulée avec pigeage deux fois par jour, écoulage du vin de goutte et pressurage. Fermentation malolactique. Élevage 6 mois en cuve d'inoxVin élégant, équilibré offrant les arômes typiques du merlot récolté à maturité optimale. Tanins souples, vin généreux et gourmand avec une belle complexité. La finale est longue sur des notes de fruits noirs mûrs...
Léon Courville - Fanny Qui Rit - 750ml
23,99 $
Vin Blanc Nature - 12% alc/volCe vin blanc au cépage Vidal à intervention minimale est parfait pour vos après-midi remplis de soleil et d'amis!..
Vignoble de la Bauge - Évolution Rouge - 750ml
29,99 $
Vin rouge sec nature, assemblage de trois millésimes de vins, 2018, 2019, 2020 et partiellement élevé en barriques et l'autre en cuve d'inox. 12,5% alc./vol. - Sucre rédisuel : 1,5g/litre Cépage : 80% Frontenac noir, 14% Marquette, 6% Vidal.Description du vin : Un vin rouge sec où le mélange des millésimes nous donne une bellecomplexité aromatique. La bouche est à la fois souple, rafraichissante etsavoureuse. Un vin fruité, épicé, équilibré.Élaboration : Les Frontenac noir, Marquette et Petite Perle ont été macérés tantôt égrappés,tantôt en grappes entières, en cuvaison courte. La moitié du vo..