Bière
Griendel - Heure en Friche - 473ml
5,49 $
Pilsner bohémienne - 5.2% alc/volNote du brasseur: L’Heure en Friche est une délicieuse et craquante lager de soif aux notes subtiles de pain frais et de céréales légèrement grillées, le tout enrobé de notes herbacées et florales, suivi d’une finale un peu amère...
Griendel - Kavka - 473ml
5,79 $
Lager noire d'inspiration tchèque (Tmavé Pivo) 5% alc/volLa Kavka est une Tmavé Pivo marquée par des arômes de mie de pain et de seigle grillé équilibrés avec la fraîcheur du houblon Saaz. Dominée d'abord par des notes de café, elle se termine sur une légère amertume teintée de caramel et de cacao...
Griendel - Kraus - 473ml
5,49 $
Vienna Lager - 4.9% alc/volLégère et désaltérante, notre Vienna Lager est à la mode des lagers allemandes, mais se distingue par sa belle robe rousse et ses notes céréalières légèrement sucrées qui rappellent le pain tout juste sorti du four...
Griendel - Miss Céleri - 473ml
5,49 $
Gose au céleri - 3% alc/volNotre gose au céleri est une collaboration avec les amis des Restos Pirates. Légèrement acidulée et salée, c’est une bière rafraîchissante parfaite pour un après-midi d’été dans le quartier Saint-Sauveur !..
Griendel - Mr. Smee - 473ml
5,29 $
Brune Anglaise - 4.6% alc/volNote du brasseur: Notre brown ale s’inspire librement des exemples qu’on trouve en Angleterre. Si le nez rappelle la mélasse et le café, en bouche, elle est sèche et »pintable » avec des notes de fruits séchés, de noisettes, de caramel et de pain grillé...
Harricana - 21 Blonde ale - 355ml
4,29 $
Ale blonde - 5% alc/volDescription: Dans la tradition des dry ales nord-américaines des années 1970, elle possède une finale sèche et une amertume plus adéquate que leurs versions modernes. Le malt Pilsner Bohémien lui procure une délicate touche mielleuse et le houblon Brewer’s Gold se charge de l’arôme. Si la brasserie originale avait brassé sa propre bière, c’aurait été celle-là...
Harricana - 60 - 355ml
4,99 $
Stout Impérial - 9% alc/volNote du brasseur: Bière noire extra-forte brassée exclusivement avec des ingrédients britanniques. Arômes de chocolat noir, de café, de fruits rouges...
Harricana - 7205 Gratzer à l'Érable - 500ml
15,49 $
6% alc/vol - Bière de blé fumée au chêne, affinée 36 mois en barriques de vin rouge, de rhum et de scotch tourbé inoculées de notre flore sauvage. La bière a par la suite été conditionnée naturellement avec du sirop d’érable du Domaine Deslongchampstin. Le nez est boisé et légèrement tourbé. En bouche, une pointe acétique perce doucement les saveurs boisées en roture vers une finale toute en érable...
Harricana - 7205 Lavande et Miel - 500ml
15,49 $
7% alc/vol - Bières de garde vieillie 12 mois en innox. Brassée en collaboration avec Jess & Phil des jardins du rucher de Chicoutimi. Le miel artisanal de fleurs sauvages est à l‘honneur, utilisé à cru. De la camerise et de la lavande québécoise ont aussi été ajoutées en fermentation. Il en résulte une bière douce et rosée aux arômes floraux, légèrement épicés et fruités. Finale toute en propolis...
Harricana - 7205 Mûre de Boysen - 500ml
15,49 $
5.4% alc/vol - Saison fraîche assemblée à des bières de fermentation mixte affinées 12 à 24 mois en fûts de chêne. L’assemblage a par la suite passé 12 mois supplémentaires en cuve avec de la mûre de Boysen avant d’être refermenté naturellement en bouteille. Nez complexe rappelant le vin rouge de macération. Point de sucre, pointe de vinaigre de framboise et finale en compote de petits fruits...
Harricana - Altbier 8 - 355ml
4,29 $
Ale brune allemande - 5% alc/volRiche et maltée aux arômes subtils de biscuit, caramel, dattes et figues...
Helix - Neipa - 473ml
5,49 $
NEIPA (sans gluten) - 5.1% alc./vol.Note du brasseur: Pour créer cette bière sans gluten, nous nous sommes inspirés des IPA fruitées et peu amères du Nord-Est américain. Les houblons Citra, Mosaic et Amarillo nous enrobent de leurs saveurs tropicales. La levure ajoute une texture juteuse aux notes d’abricots..
Helix - Collection Hivernale - 4x473ml
18,99 $
1 x Scotch ale sans gluten - 7% alc. vol1 x Double IPA sans gluten - 7% alc. vol1 x Stout sans gluten - 5,5% alc. vol1 x Double blanche sans gluten - 6,5% alc. vol..
Helix - Lager Ultra - 473ml
3,79 $
Lager sans gluten - 4% alc/volHelix Ultra est une lager sans gluten légère et désaltérante, brassée pour offrir une expérience de dégustation simple et rafraîchissante. Son profil épuré révèle de délicates notes de céréales et une finale nette. Une bière de soif par excellence!..
Helix - Sour Framboise - 473ml
5,79 $
Sure aux framboises sans gluten - 4% alc/volNote du brasseur: Pour créer cette bière sans gluten, nous avons expérimenté afin que vous puissiez goûter à l’univers des bières sures, et ce, sans aucune trace de gluten. Première bière de la série Sour, voici la version Framboise qui comme un bonbon sur, vous donnera le goût d’en avoir plus à chaque gorgé. Intensément framboisé!..
Herman - Ace - 355ml
4,49 $
Golden Ale Anglaise - 4.5% alc/volUne ale blonde brassée avec un assortiment de malts anglais chéris. Une bière de soif à l’anglaise, aux arômes herbacés et maltés, qui culmine en une finale doucement mielleuse...