Inspiration belge
Charlevoix - Esprit du Dragon - 500ml
6,59 $
Ale Brune Belge Épicé - 10.5% alc/volLa recette comporte un mélange de deux malts d’orge de spécialité associés au sucre candi ambré. Les arômes fruités de la levure, originaire de Flandres, s’affirment avant une chaleureuse finale d’alcool et de biscuit. Une bière forte et « gastronomique » parfaite pour accompagner les repas entre amis...
Hermite - Dubbel D'Hiver - 355ml
4,19 $
Dubbel brassée avec des épices et fermentée sur des cerises - 7.5% alc/vol..
Le Naufrageur - Oakton - 750ml
14,99 $
Ambrée belge au miel affinée en fût de bourbon. 10% alc/vol..
Maltstrom - Quadrupel - 473ml
6,99 $
Brune belge de style Quadrupel. 10% alc/volBière brune aux notes de fruits confits et dattes à 10% de bonheur enrobant ! Fermentée avec une levure belge, lageurisée (parce qu'on peut pas s'en empêcher) et refermentée en canette pour une tite bulle naturelle et une mousse d'enfer ! Au lieu du sucre candi traditionnellement utilisé en belgique, nous avons ajouté du miel local de la Miellerie Petite Maskinongé... oui on l'aime beaucoup leur bon miel !..
Micro du Lac - Gros Mollet Des Glaces - 500ml
12,29 $
Double belge concentrée au froid (cryoconcentrée) - 11% alc/volNote sur le procédé de cryo-concentration : une fois la bière prête à être embouteillé, une étape supplémentaire est ajoutée. La bière est exposée au froid dans des cuves de Stainless transportées à l’extérieur en février pendant environ une semaine. Cette méthode, très écologique, nécessite des températures très froides, idéalement sous les 20 degrés Celsius. Une épaisse couche de glace se forment alors sur les parois, la partie centrale se concentrant en alcool et en saveurs. C’est évidemment le noyau liquide qui est recueillie p..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Marchand de Bonheur - 473ml
6,19 $
Brune - 4% alc/volNote du brasseur: Cette bière va chercher les arômes de caramel, de levure belge typique des brunes belges plus alcoolisées. Cette version faible en alcool est relativement sèche avec des subtiles saveurs épicées. Belle richesse et complexité pour sa facilité à boire...