Belge forte (Double, Triple, Quadruple)
5e Baron - Thomas - 473ml
6,79 $
Triple Belge - 9% alc/volAu nez, les esters de levure (fruités et épicés) dominent complètement, avec une légère douceur de malt. Le corps de la bière est plutôt rond et hautement gazéifié. Au goût, les agrumes apportés par les esters de levure s'expriment particulièrement, puis on remarque de la gomme balloune et finalement un petit peu de clous de girofle. L'amertume finale est légère et se balance agréablement avec l'impression de sucre résiduel...
Avant Garde - Perdu dans Malle - 473ml
6,69 $
Triple Belge - 9.1% alc/volPerdu dans Malle est inspirée des enivrantes triples belges monastiques. Avec sa robe paille et son col couleur crème, elle dissimule parfaitement sa chaleur réconfortante. Vous serez charmés par ses arômes citronnés et ses esthers complexes provenant de deux souches de levure...
Boréale - Projet Citra Nano Cinco - 473ml
6,29 $
Triple belge houblonnée en collaboration avec Nano Cinco. 8,1% alc/volUne version expérimentale carte blanche avec du miel de fleurs sauvages, du Citra T90 et de l'Hyperboost. Complexe, fruitée et épicée...
Dieu du Ciel - Genèse - 341ml
3,99 $
Triple aux Abricots - 9% alc/volBrassée pour célébrer les 20 années d’amitié et de partenariat qui lient Jean-François Gravel, maître-brasseur et Stéphane Ostiguy, président de Dieu du Ciel !, cette bière se veut une réinterprétation libre d’un grand classique brassicole. Son profil sec et épicé est balancé par une belle amertume herbacée et florale, complétée par les notes fruitées de l’abricot. Le tout est couronné d’un beau mordant d’acidité...
Dieu du Ciel - Genèse - 4x330ml
14,99 $
Triple aux Abricots - 9% alc/volBrassée pour célébrer les 20 années d’amitié et de partenariat qui lient Jean-François Gravel, maître-brasseur et Stéphane Ostiguy, président de Dieu du Ciel !, cette bière se veut une réinterprétation libre d’un grand classique brassicole. Son profil sec et épicé est balancé par une belle amertume herbacée et florale, complétée par les notes fruitées de l’abricot. Le tout est couronné d’un beau mordant d’acidité...
Frontibus - Quadrupel Barriquée - 500ml
11,99 $
Quadrupel barriquée 12 mois en fût de bourbon. - 10.5% alc/vol..
Iles d'Orléans - Triple Belge Pomme et Érable - 750ml
16,99 $
Triple Belge Pomme et Érable - 9% alc/volPour souligner ses vingt ans, la microbrasserie lance la Triple Belge Pomme-Érable en collaboration avec la Cidrerie Verger Bilodeau, une autre adresse bien connue de l’île. Refermentée en bouteille, cette cuvée de 9 % marie les notes fruitées du moût de pomme à une touche de sirop d’érable...
La Chasse Pinte - Pause Tendresse - 473ml
8,49 $
Triple aux griottes affinée en fût de chêne - 8% alc/vol..
La Chouape - Gras Dur - 473ml
6,79 $
Quadrupel - 11% alc/volNote du brasseur: Brune et redoutable, cette bière de type quadruple évoque les fruits rouges confits dans un corps soutenu par la chaleur de son alcool...
La Ferme - Double Belge - 500ml
7,49 $
Double Belge - 6.5% alc/volInspirée des grandes dubbels trappistes, cette ale brune généreuse remplace le traditionnel sucre candi belge par le sirop d'érable sheffordois. Des notes de caramel, de fruits secs et une douceur a laquelle aucun moine ne saurait résister...
La Grange Pardue - La Bout D'Viarge - 750ml
15,99 $
Brune belge (Dubbel) affinée en fût de cabernet sauvignon. 7% alc/vol..
La Veillée - 3 soeurs - 473ml
6,99 $
Triple belge - 9.5% alc/volUne bière d’un superbe doré soutenu, dense et subtilement sucrée qui rappelle la pomme, l’abricot, la banane, la poire mûre légèrement cuite, les épices chaudes. Notes maltées, un peu florales. Amertume modérée. Riche et réconfortante. Texture opulente et capiteuse...
La Voie Maltée - La Graincheuse - 355ml
5,19 $
Ale forte d'inspiration belge. 8,5% alc./vol.Note du brasseur: Ambrée d’inspiration belge, légèrement sucrée et dégageant des arômes de coriandre et d’orange...
Lac St-Jean - Gros Mollet Rhum - 500ml
12,49 $
Dubbel en barrique de Rhum - 9.7% alc/volUne grande rencontre entre la Gros Mollet et le rhum, tout simplement exquis. C’est une bière très appétissante d’un brun clair coiffée d’une mousse légèrement teintée typique de la Gros Mollet. Au nez, belle intrigue d’épices et d’alcool. La découverte se poursuit avec plaisir en bouche, où des saveurs de pâtisseries porté par la vanille et le rhum viennent complétés la meilleure gâterie de l’année !..
