Stout
4 Origines - Stout Irlandaise - 473ml
5,49 $
Stout Irlandaise - 5.8% alc/volUne stoute légère et facile à boire avec des notes de malts foncés et une finale sur le rôti. Avec sa couleur noir rubis et une belle mousse blanche foncée, c'est une stout irlandaise classique...
5e Baron - Lucide Dream - 355ml
5,49 $
Breakfast Stout - 8.5% alc/volNotes du brasseur: Le nez est dominé par la torréfaction, provenant du malt de spécialité utilisé au brassage et des grains de café infusés à froid dans le fermenteur. Le corps de cette bière est très rond, crémeux. En bouche, le chocolat ressort beaucoup plus, accompagné par des notes de noix, d'amande, de biscuits apportés par le choix de malts et de cafés. L'amertume modérée équilibre parfaitement le sucre résiduel de la bière...
5e Baron - The Gift of Gab - 473ml
5,79 $
Stout Irlandais - 4.5% alc/volNotes du brasseur: La signature olfactive classique des Irish Stout se retrouve tout de suite dans notre interprétation : café, chocolat et un peu de cacao. En bouche, la bière est mince et légèrement gazéifiée. Le goût de la torréfaction/café domine largement, laissant ensuite place à un chocolat amer. L'utilisation de houblons anglais apportent également une petite touche florale et terreuse. L'amertume et la faible densité finale nous donnent vraiment l'impression de finir sur une gorgée de café...
Avant Garde - Belfass - 473ml
5,29 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Stout Irlandais - 5% alc/volBelfass est un stout à base d’orge brassé avec les houblons East Kent golding et Mount-Hood et fermenté avec notre levure anglaise préférée. Carbonatée à l’azote, sa texture est des plus soyeuses et elle produit une jolie cascade de bulles culminant en une mousse onctueuse au service.Couleur :Noire avec de sombres reflets cuivrés, surmontée d’une mousse beige.Nez :Cacao rôti, chocolat amer et moka. Petite volute de fumée...
Beauregard - Stout à l'Avoine - 473ml
5,19 $
Stout à l'Avoine conditionné à l'azote - 4.9% alc/vol..
Boréale - Repérage - 473ml
5,99 $
Double Stout Américain - 7.5% alc/volLoin d’être typique, cette bière noire sort des sentiers battus en apportant une intensité houblonnée rarement vue dans un stout. Pour aller encore plus loin, on a utilisé un houblonnage à froid, ce qui déploie une fraîcheur et une puissance d’arômes incomparables. Le résultat? Une expérience unique où chaque gorgée révèle une profondeur et un équilibre qui marquent l’esprit...
Dieu du Ciel! - Aphrodite - 473ml
4,99 $
Stout au cacao et vanille. 6,5% alc./vol.Description : L’Aphrodite est une ale noire dans laquelle sont incorporées des fèves de cacao et des gousses de vanille durant le brassage. Ses arômes oscillent entre le chocolat noir, le bourbon et le malt rôti. L’amertume apportée par les fèves de cacao est agréablement balancée par le goût légèrement sucré de la vanille. La finale est douce et étonnamment équilibrée...
Emporium - Trifoglio - 473ml
6,19 $
Irish Stout à l'Azote - 4.2% alc/volNous avons mis en canette notre première bière à l'azote ! Un nouveau dry stout inspiré du légendaire breuvage irlandais tant apprécié de notre équipe. Abordant un col pale et une robe noire aux reflets ruby, cette bière dégage des arômes de grains torréfiés, de chocolate noir ainsi que de légères notes houblonnées et fruitées. De par sa gazéification à l’azote, vous retrouverez une mousse compacte et persistante, ainsi qu’une texture crémeuse en bouche. Bref, un stout facile d’approche, même dans les journées les plus chaudes !..
Gallicus - Macha - 473ml
5,79 $
Foreign Extra Stout - 7.5% alc/vol Description: Foreign Extra Stout brassé avec de l'orge torréfiée et houblonnée au Columbus...
Grands Bois - L'Ile de la Nuit - 473ml
5,49 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Stout Irlandais - 4.5% alc/volUn stout inspiré de la tradition irlandaise. Bière à la couleur noire provenant de l’utilisation de grains torréfiés/rôtis qui lui confère une balance de saveurs rappelant le chocolat noir et le café espresso. Un stout sec, classique...
Hermite - Stout - 355ml
2,99 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Stout Américain - 5.2% alc/vol..
Hopera - Necronomicon - 473ml
5,49 $
Dry Stout à la Camerise - 6.66% alc/volVoici la bière NOIR, un dry stout à la camerise, spécialement conçu pour honorer le mythique groupe de black métal Necronomicon. Une bière noire élaborée dans les abysses du Saguenay, qui saur satisfaire tous les amateurs d'occultisme...
Hopfenstark - Black Francis - 473ml
5,69 $
Stout à l'avoine - 5.5% alc/volStyle typique de la tradition irlandaise, ce stout d'un noir profond présente de riches arômes de malt torréfié. Le houblon au profil terreux lui confère une subtile amertume camouflée parmi les saveurs enveloppantes de chocolat et de café. L'ajout d'avoine rend sa texture onctueuse et dense...
Jackalhop - Coma - 473ml
6,79 $
Stout - 8% alc/volElle va te charmer avec ses notes de chocolat noir, de cacao et d'espresso. Son corps onctueux et sa douce amertume rendent chaque gorgée très réconfortantes...
L'Apothicaire - Stout aux huitres - 473ml
6,29 $
Stout aux huîtres. 5.8% alc./vol.Bière de tradition irlandaise. Il s'agit d'un stout à l'avoine au goût de chocholat noir avec une fine touche minérale (iodé) provenant des huîtres. Cela lui confère une texture très onctueuse...
L'Ironie du 13 - Monark Framboise - 473ml
6,69 $
Sweet Stout Framboise/Café - 6.2% alc/volUne bière qui allie la richesse d'un stout crémeux à l'acidité délicate de la framboise. Le café de chez Monark micro-torréfacteur ajoute des notes torréfiées, créant une parfaite balance entre la douceur fruitée et l’intensité du café, pour une bière à la fois équilibrée et gourmande...
La Barberie - C.Tout - 473ml
5,49 $
Stout à l'avoine - 5% alc/volStout à l'avoine présentant un nez céréalier et de toffee. En bouche, ce sont le pain grillé, la mélasse, sans son côté sucré, et le cacao qui se succèdent. Tout simplement...
La Fabrique - Caltor - 473ml
6,19 $
Stout à l'avoine - 4.7% alc/volBière noire non filtrée affichant une robe noire comme la nuit, une mousse couleur café, le tout appuyé sur quantité de malts rôtis. Cette stout à l’avoine offre un corps généreux et des notes fruitées et chocolatées. La Caltor tire son nom patois utilisé pour désigner du goudron ou, par extension, de l’Asphalte. Il provient de l’anglais coal tar, littéralement « goudron de charbon », la Caltor étant une bière d’un noir impénétrable ou, comme disent les Anglais, pitch black..
La Ferme - Stout Sec - 500ml
7,19 $
Dry Stout - 5% alc/volDry stout d’inspiration irlandaise (allo la Guinness!), où le malt rôti s’exprime pleinement, donnant des arômes de café mi-corsé mi-amère, sans artifice ni sucre résiduel excessif.Un Stout sec et parfaitement digeste dont avait bien envie notre collègue-brasseur Pierre-Luc qui a concocté avec l’équipe la recette de cette délicieuse bière...