Nouveautés/Nouvelles cuvées
Menaud - Baies - 500ml
12,99 $
Saison affinée en barrique et refermentée sur du cassis. 6% alc/vol..
Menaud - Bourbon Framboise - 500ml
12,99 $
6.7% alc/vol - Assemblage qui marie le bouquet vanillé d'un porter baltique vieillit en fût de Bourbon et de l'acidité franche d'une blanche à la framboise...
Micro du Lac - Gros Mollet Smoky Jack - 500ml
12,49 $
Dubbel - 9% alc/volQuand Gros Mollet et son chum Jack du Tennessee visitent le Maître fumeur, ils ont le temps de prendre un thé. Un thé fumé, bien sûr, pour ajouter aux flaveurs de malt caramel, de fût vanillé et de bourbon!..
Mille Iles - Sure Framboise Lime - 473ml
6,99 $
Sure Framboise et Lime - 4.5% alc/volVoici notre interprétation libre d'une berliner weisse où la fraîcheur des framboise et la vivacité de la lime s'entrelacent harmonieusement. Dès la première gorgée, les arômes de framboise fraîches dominent, tandis que les notes citriques qui suivent laissent une sensation de fraîcheur...
Moulin 7 - Bourbeau à l'Érable - 473ml
5,99 $
Rousse à l'Érable - 5.7% alc/volLa Bourbeau subit une transformation pour célébrer le temps des sucres! Cette rousse traditionnelle, déjà reconnue pour ses arômes de malt légèrement caramélisé et de fruits confits, s’enrichit d’une généreuse dose de notre sirop d’érable artisanal. Une bière aux notes gourmandes et réconfortantes qui évoquent l’arrivée du printemps et les plaisirs sucrés de la cabane à sucre. Une version spéciale qui marie histoire et traditions d’ici, pour le plus grand bonheur des amateurs d’érable...
Noire et Blanche - Rasta Fayan - 500ml
8,49 $
Brune Impériale. 9% alc/vol Chocolatées, torréfiées et légèrement caramélisées propose une très forte amertume à l'arôme unique...
Nouvelle France - Saison des Origines - 473ml
5,49 $
Saison Française - 6% alc/volSaison Française collaborative, brassée avec nos amis de l'Origine du Monde à Orgelet, en France, une excellente brasserie située dans le Jura! Confectionnée avec des ingrédients d'origine française du grain à la levure en passant par les houblons. Cette bière met à l'honneur le savoir-faire hexagonal. Sèche et rafraîchissante, elle saura combler les amateurs de ce style classique. Originale? Peut-être pas. Authentique? Sans aucun doute...
O Quai des Brasseurs - La Coulée Sucrée - 473ml
5,29 $
Scotch Ale à l'Érable - 6.2% alc/vol..
Pie Braque - IPA Que Frio - 473ml
6,49 $
Cold IPA - 5% alc/volIPA de grande soif ayant fermentée quelques jours à basse température comme pour une lager. Sentez-vous cette brise polaire? ¡ Que Frío ! Cette délicieuse IPA, avec ses arômes frais et tropical, combine la fraîcheur des pôles avec l'exotisme des iles paradisiaques! Une IPA qui étanche la soif à tous les coups!..
Pie Braque - Tripel Chardonnay - 500ml
11,49 $
Tripel Chardonnay - 10% alc/volTripel maturée 6 mois en fût de Chardonnay!Autrefois brassée uniquement dans les abbayes, la Triple est maintenant devenue un style bien connu. Notre version est ponctuée d'un clin d'œil à la modernité tout en étant inspirée des méthodes belges classiques. Dans cette version, notre éclatant élixir a maturé quelques mois en barrique de chardonnay, ce qui ajoute un côté boisé, vif et fruité à une bière déjà ronde et mielleuse. Les attributs du vin s’additionnent merveilleusement au caractère intrinsèque de la bière créant une avalanche de saveurs et de plaisir. Un ..
Prospecteur - Oasis et Sérénade - 473ml
6,69 $
Gose Citron, Orange Cara Cara et Lime - 4.2% alc/vol..
Shelton - Blanche À L'hibiscus - 473ml
4,99 $
blanche à l'hibiscus 4.5% alc/volFlorale, Fruité et Acidulée...
Siboire - Nano IPA - 473ml
5,59 $
Nano IPA - 2.1% alc/volSavoir allier légèreté et caractère. Combiner saveur et faible teneur en alcool. N’est-ce pas l’introduction parfaite pour décrire notre Nano IPA?Si l’appel du houblon se fait souvent sentir, l’envie d’être sage peut parfois prendre le dessus. Garder l’équilibre dans son verre, comme dans sa tête.En dégustant cette IPA, retrouvez toutes les qualités organoleptiques que l’on recherche dans ce style, à unminuscule 2,1% d’alcool. Plusieurs s’entendent d’ailleurs pour dire qu’il n’est pas toujours aisé d’atteindre un produit balancé avec des bières qui titrent très bas en al..
Sir John - Carmin - 750ml
29,99 $
Saison barriquée et macérée avec framboises fraîches - 8.4% alc/vol Contrairement à la version précédente, nous avons utilisé cette année notre base de saison houblonnée avec du Wai-iti et barriquée dans des fûts de vin blanc et vin rouge pendant plus de deux ans. Nous avons ensuite revigoré son doux parfum avec près de 350 kilos de framboises locales récoltées à mains nues. Nous avons laissé macérer le tout, tels de véritables sorciers, dans notre grande marmite afin que le rouge de la framboise fraîche imprègne la bière de sa couleur, de son odeur et de ses arômes. Le résultat ? Cette couleu..
Sir John - Perdition - 473ml
9,49 $
Stout Dessert Impérial - 10% alc/volUn mouthfeel sucré et crémeux grâce à l'ajout de lactose révèle les arômes du cacao, de la vanille de Madagascar, du sirop d'érable et des noisettes grillées avant de vous submerger par tout le coconut qui amène cette bière directement dans la pure gloutonnerie. Décadent et délicieux, ce stout vous fera succomber à la tentation d'un péché ou deux...
Tête d'Allumette - Bucolisme - 500ml
9,49 $
Saison aux poires - 5% alc/volBucolisme : (adjectif) fait de se tourner vers les joies idylliques de la nature et de la campagne. On pense que la vie devrait toujours être douce et comme cette saison pâle. Doux comme du vent dans les cheveux. Comme quand tu croques dans une poire beaucoup trop juteuse et explosivement savoureuse. Prendre conscience de la beauté et de ce qui t’entoure aussi c’est doux. Oui. C’est tellement beau le Kamouraska...
Tête d'Allumette - Hier j'étais pas né - 500ml
8,49 $
Lager Noir ( Tmave ) - 4% alc/volUne lager foncée d’inspiration tchèque toute légère. Sa mousse est épaisse et onctueuse, son corps mince (merci le riz) est parfumé d’une pointe de malt torréfié et des subtilités épicées et fruitées de la levure Unetsichum. Collaboration Isle de Garde - Brasserie indépendante de La Petite-Patrie..
Tête d'Allumette - Impériale Gasket de Tête - 500ml
10,49 $
Stout Impértiale Russe - 10% alc/volL'Impériale Gasket de Tête, comme son nom l'indique, est une version amplifiée en alcool et en saveur de notre stout à l'avoine régulière, la Gasket de Tête. L’équilibre parfait entre l’alcool, le sucre, l’acidité et l’amertume. Un caractère malté texturé, un corps riche et moelleux. Le grand confort!..
Tête d'Allumette - La Pioche - 500ml
8,49 $
Saison paysanne herbacée - 5.8% alc/volUne bière rafraichissante qui tire toute sa richesse des levures belges rustiques propres aux bières de type saison. Couleur paille, corpulente malgré sa sécheresse, étalement long...
Tête d'Allumette - Tête dans le Sieau V10 - 500ml
9,49 $
Saison au sirop d'érable - 5.1% alc/volMOTS-CLÉS : Esters fruités, cerises bien mûres, sucre d'érable, poivre et banane, fraîcheur, minceur, pointe acidulée...
Tête d'Allumette - Zito Barriquée - 500ml
11,49 $
Assemblage barriqué de saison de seigle - 5.4% alc/volŽito veut dire ‘seigle’ en tchèque.Véritable ode au seigle, la Žito est une saison sauvage et fermière, fermentée avec une levure farmhouse et un brettanomyces. Cette version deluxe consiste en un assemblage de bière barriquée 12 mois avec de la bière jeune, suivi d'un léger houblonnage à froid...
