Nouveautés/Nouvelles cuvées
Gallicus - Kanel - 473ml
7,99 $
Porter Baltique Pâtissier - 10% alc/volKanel, est un porter baltique ayant séjourné en fût de gin de la Distillerie du St. Laurent auquel on a rajouté une belle dose d'épices dont de la canelle et de la cardamome pour en faire un délicieux roulé à la cannelle ("cinnamon roll") liquide!..
Griendel - Kraus - 473ml
5,49 $
Vienna Lager - 4.9% alc/volLégère et désaltérante, notre Vienna Lager est à la mode des lagers allemandes, mais se distingue par sa belle robe rousse et ses notes céréalières légèrement sucrées qui rappellent le pain tout juste sorti du four...
Jackalhop - Tête d'Allumette c'est Chouette - 750ml
14,99 $
Saison aux feuilles de framboisier et à l'amélanche - 5.5% alc/volEn collaboration avec la microbrasserie Tête d'allumette!..
L'Apothicaire - Tmavy Specialni - 473ml
6,29 $
Tmavý ležák - 6% alc/volLager noire d'inspiration Tchèque à l'avoine avec des notes de chocolat noir et une légère torréfaction. L'avoine local de Rawdon lui confère une onctuosité subtile pour une dégustation tout en finesse...
La Barberie - B10 - 473ml
5,69 $
Pilsner Tchèque Svetlý Výcepní - 3.8% alc/volNotre Svetlý Výcepní, B-10° pour les intimes, est une lager blonde d'inspiration tchèque. Avec sa céréale légère, mais douillette, son petit 4% d’alcool et sa gazéification naturelle, cette bière se faufile partout, pour toujours, avec toi...
La Chouape - Blanche aux Mûres - 473ml
6,99 $
Blanche aux mûres - 5% alc/volBlanche aux mûres, cette bière de blé à la robe rosée se démarque par sa douceur et sa délicatesse en bouche..
La Ferme - DIPA Rustique - 500ml
8,49 $
Double NEIPA - 8% alc/volDouble IPA rustique. Plus de céréales pour atteindre 8% alc./vol. Plus de houblon pour plus de saveur, et plus d'amertume pour conserver un équilibre en bouche. Toujours la même texture extra soyeuse que la IPA rustique...
La Grange Pardue - La Bout D'Viarge - 750ml
15,99 $
Brune belge (Dubbel) affinée en fût de cabernet sauvignon. 7% alc/vol..
Le Castor - Saison Rayée - 473ml
4,99 $
6.4% alc/vol - Brassée avec un mélange de grains et une levure de type «saison», cette bière est un assemblage de saison vieillie entre 8 et 12 mois en fûts de vin avec des bactéries lactiques acidifiantes. Après une refermentation en canette, le résultat est une bière sèche, acidulée et complexe...
Le Fermentor - Edith Paf - 473ml
6,79 $
IPA aux framboises et citron. Contient du lactose. 6% alc/vol..
Le Ketch - Papa - 473ml
5,99 $
Lager Mexicaine - 4.1% alc/volUn petit peu de soleil en cannette personne ne peut refuser une si belle offre. Si?Voici la Papa, une lager mexicaine (brassée avec orge et maïs) tellement rafraîchissant et "crisp". Dans un petit format qui nous donne envie d'en craquer certainement plus qu'une...
Le Prospecteur - Eau D'Kriek - 750ml
17,99 $
5.3% alc/vol - L’Eau d’Kriek, une bière inspirée des Kriek belges, est un véritable délice pour les amateurs de cerises. Cette bière unique a été soigneusement élaborée en utilisant des barriques de chêne, où elle a mûri pendant un an. Les microorganismes, tels que les bactéries lactiques et les levures sauvages (Brettanomyces), ont fusionné avec les cerises, créant une symphonie gustative épatante. Bref, une bière funky à la cerise, conçue pour les connaisseurs, à servir fièrement !..
Le Prospecteur - Retour du Bouleau - 473ml
5,99 $
Scottish Ale ambrée infusée au chaga - 4.8% alc/volSes arômes rôtis et terreux se mêlent à des notes de sirop d'érable, grâce à l'ajout de ce champignon (Inonotus obliquus) lors du brassage. Utilisé depuis des siècles en tisane pour ses propriétés antioxydantes et sa saveur délicatement boisée, le chaga est un champignon qui parasite principalement les bouleaux, d'où son nom, Retour du Bouleau. Nous faisons également un clin d'œil au « retour du boulot », car cette bière est à la fois facile à boire et rafraîchissante !..
Les Grands Bois - 4 Lagers de la soif et de l'amitié - 4x473ml
21,99 $
Collabo de Feu pour ce 4 pack de Lagers collaboratives ! HERMAN - Lager germano-Tchèque / 3.8%On vous présente une lager inspirée à la fois de l’Allemagne et de la Tchéquie. Le malt bohémien brassé par décoction lui procure une texture moelleuse parfaite pour son bas taux d’alcool. 2 houblons sont utilisés : l’emblématique Saaz de la Tchéquie réputé pour son profil aromatique herbacé et épicé et le Diamant ; une variété allemande moderne caractérisée par des notes épicées et d’agrumes. La levure est celle d’Augustiner, une brasserie renommée de Munich!SONNEN HILL - Kölsch / 5.2%On vous présent..
Livingstone - DAD Pale Ale - 473ml
6,79 $
Pale Ale 5% alc.vol.Description de la microbrasserie : Brassée en collaboration avec notre mate Karl Wiggins, un brasseur australien et Kiwi qui est également nouveau papa, la Dad Pale Ale porte un toast aux nuits blanches, aux couches et au super be chaos de la paternité, Cette pale ale moderne se caractérise par son houbion de Nouvelle-Zélande qui lu confère des arômes tropi- caux vifs, une touche d'agru mes et une amertume vive et équilibrée, parfaite pour se détendre après l'heure du coucher (la leur ou la vôtrel Que vous célébriez la pater nité, l'amitié ou simplement une sacrée bonne biè..
Maître Renard - Renard des Bois - 473ml
6,99 $
IPA Nordique - 6.7% alc/volL’amertume de cette bière est parfaitement complimentée par l’ajout du myrique baumier, plante qui fût abondamment utilisée dans le brassage à l'époque du Moyen Âge. Les saveurs citronnées et poivrées du myrique viennent rehausser les houblons de cette IPA nordique...
Menaud - Baies - 500ml
12,99 $
Saison affinée en barrique et refermentée sur du cassis. 6% alc/vol..
Menaud - Bourbon Framboise - 500ml
12,99 $
6.7% alc/vol - Assemblage qui marie le bouquet vanillé d'un porter baltique vieillit en fût de Bourbon et de l'acidité franche d'une blanche à la framboise...
Messorem - Hantiserie - 473ml
7,29 $
IPA - Vic Secret, Simcoe, Amarillo, Lemondrop - 5,9% alc/volL’arrivée imminente du mois d’octobre marque au passage le retour de cette bière que nous pourrions qualifier de classique automnal de la brasserie. S’offrant un tout nouveau visuel, Hantiserie est d’ailleurs meilleure que jamais…! Laissez vos papilles se faire hanter par ses notes rappelant le melon, l’abricot et le fruit de la passion...
Messorem - Les Âmes s'envolent : Au Crépuscule - 473ml
7,29 $
IPA avec les houblons Nectaron, Superdelic & Wai-Iti. 6,3% alc/vol..
Messorem - Nocturne et Sordide - 473ml
7,29 $
IPA - Nectaron, Nelson Sauvin, Citra Incognito, Citra, Mosaic - 7% alc/vol..
Micro du Lac - Gros Mollet Smoky Jack - 500ml
12,49 $
Dubbel - 9% alc/volQuand Gros Mollet et son chum Jack du Tennessee visitent le Maître fumeur, ils ont le temps de prendre un thé. Un thé fumé, bien sûr, pour ajouter aux flaveurs de malt caramel, de fût vanillé et de bourbon!..