Gose (bière sure & saline)
Le Naufrageur - Gose Sur Mer - 473ml
5,69 $
Gose - 4.25% alc/vol La Gose est une bière saline d’inspiration allemande. Notre version de cette bière, Gose-sur-Mer, est faite avec de l’eau de mer de la baie des Chaleurs, ce qui lui donne son goût unique. Cette bière se veut un hommage aux pêcheurs qui, aux premières lueurs de l’aurore, font glisser leur barque pour une sortie en mer sous le regard des goélands...
Le Naufrageur - Gose sur Mer IPA - 473ml
6,69 $
Gose IPA - 5.5% alc/volNote du brasseur: Bière d'inspiration allemande, la gose est une bière sure et salée à base de blé. Nous vous présentons la version houblonnée de notre renommée Gose-sur-Mer. Une gose IPA qui se démarque par la touche tropicale des houblons Citra et Amarillo qui lui apportent le côté aromatique et fruité des agrumes. Les goûts de citron et d’orange complètent à merveille l’acidité et la finale d'eau de mer de la baie des Chaleurs.?..
Le Prospecteur - Chibougaldor Shore - 473ml
6,49 $
Gose camerise, bleuet et pousse de mélèze - 4.8% alc/volCollab Maître RenardTel un lieu secret, caché entre les vagues et le sable, voici une bière qui invite à l’évasion, tout comme une plage oubliée du monde. Maître-Renard (Chibougamau) et Le Prospecteur se sont associées pour créer une fusion inattendue, comme la rencontre de deux rivages différents : l’un dans le Nord-du-Québec, l’autre en Abitibi-Témiscamingue. Ensemble, elles imaginent une rafraîchissante Gose à la camerise, aux bleuets sauvages et aux pousses de mélèze. C’est dans les paysages infinis, là où les eaux rencontrent la ter..
Le Prospecteur - Cousine Japonaise - 473ml
6,69 $
Gose aromatisée au yuzu, au sel de sésame japonais et à la fleur de sel - 6% alc/volLa cousine japonaise est une Gose aromatisée au yuzu, au sel de sésame japonais et à la fleur de sel méditerranéen. De plus, trois autres agrumes fraîchement pressés (orange, lime et citron) ainsi que de la coriandre ont été ajoutés au brassin pour accentuer la saveur de yuzu. Il en résulte une bière de blé et d’avoine qui se démarque par son goût salé et acidulé ainsi que son heureux mélange d’agrumes.IBU = 0SRM = 4..
Maltstrom - Gose Gin - 473ml
6,99 $
Gose affinée en fût de gin de la Distillerie Grand Dérangement - 7.1% alc/vol..
Maltstrom - Gose IPL- 473ml
5,49 $
Gose - 4.2% alc/volNote du brasseur: Déconstruction d’un sorbet au citron version bière, agrémenté d’une touche d’acidité et de céréales...
Menaud - Salicorne - 473ml
5,99 $
Gose - 4.6% alc/volBière surette d’un jaune très pâle et légèrement trouble. Au nez, des notes salines héritées de l’ajout de salicorne cueillie sur l’isle-aux-coudres. En bouche, une touche fraîche, minérale et citronnée...
Nano Cinco - Rosada - 473ml
7,29 $
Gose framboise et figues de barberie - 4% alc/volcollaboration avec Toltek, Rosada est une Gose, bière sûre et saline, conditionnée sur de la framboise et figues de barberie.Une bière légère en alcool, à la robe rose et aux saveurs fruitées vives et rafraichissantes...
Noctem - Calaca - 473ml
5,99 $
Gose aux citrons confits - 3.5% alc/vol Note du brasseur: La Calaca est une bière de blé sure à l'acidité mordante, agrémentée de graines de coriandre et de citrons confits au sel. Personnification de la Dia de los Muertos, sa légèreté et son parfum en font le nectar parfait pour faire danser les morts toute la nuit!..
Pit Caribou - Gose à la Pêche - 473ml
6,49 $
Gose à la Pêche - 4% alc/volAle légère d'une couleur jaune paille qui se distingue par son goût sur et salé, soutenu par des arômes fruités. Cette bière est un GOSE ayant macéré 4 mois avec des pêches..
Pit Caribou - La Gose du Barachois - 473ml
4,99 $
Gose - 3.8% alc/volBière surette d’inspiration allemande, cette Gose profite d’une généreuse quantité des houblons Mandarina Bavaria, Simcoe et Citra. Du sel et de la coriandre ont été ajoutés pour respecter le style, mais aussi pour offrir une profondeur insoupçonnée à ces cultivars du Nouveau Monde.La Gose du Barachois est nommée en référence aux barachois gaspésiens, estuaires pleins de vie, qui filtrent nos étendues d’eau douce et salée grâce à l’action des marées...
Riverbend - Gose gin St-Laurent- 473 ml
11,99 $
Gose aux algues - 6.8% alc/vol Note du brasseur: Être les premiers à joindre la Confrérie du baril de la Distillerie St. Laurent, c'est tout un bonheur!Afin de mettre en valeur les arômes du Gin vieux, c'est une bière de type gose, en version impériale, qui a séjourné plusieurs mois dans ces fûts de chêne.Les aromates sont un savant mélange entre ceux du Gin St. Laurent et de la classique gose. L'agrume se pointe en premier, suivi de près par le côté iodé et salin de la gose, complexifiée par l'ajout d'algues du fleuve St-Laurent. Une présence herbacée, florale et boisée prend la place, souven..
Shelton - Gose Orange Sanguine et Citron Meyer - 473ml
5,49 $
Gose - 5% alc/volDescription: Originaire d’Allemagne, la Gose est une bière de blé caractérisée par une fermentation lactique et l’ajout de sel de mer. Ce dernier donne de la rondeur à la bière. Au lieu de la coriandre, nous avons choisi d’ajouter de l’orange sanguine et du citron Meyer à notre Gose. Ces agrumes lui donnent un goût à la fois acidulé et fruité, en plus d’une jolie teinte rouge-orangé. Ose la Gose!..
Siboire - Son Grain de Sel - 473ml
5,69 $
Gose Gingembre et Poire - 3.9% alc/volEnfin! Notre célèbre Son Grain de Sel, savamment préparé avec des ingrédients locaux comme le gingembre et les poires de l'Estrie, a fait son entrée officielle en canette ! Son alliance délicate de saveurs, rappelant la douceur d'une margarita, saura rafraîchir votre palais à chaque gorgée. Un été sans Son Grain de Sel ?..
Trou du Diable - Le Surfeur Perdu - 473ml
5,49 $
Promo 2/9.49$Gose aux Framboises - 4% alc/volAPPARENCE ROUGE JUS DE FRAMBOISEARÔMES ACIDITÉ, FRAMBOISE ET LE BLÉGOÛT FRAÎCHEUR SUR LA CÉRÉALE ET LES FRUITSFINALE SALÉE ET RONDE..