Bière brune aromatisée
Avant-Garde - Cacao Phonie - 473ml
9,69 $
Brown ale Impériale au cacao affinée en fûts de Whisky. 8% alc/volCacaophonie est le fruit d'une collaboration avec la chocolaterie Qantu, située à quelques kilomètres de la brasserie dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve.C'est une brown ale impérial affinée 8 mois en barriques ayant contenu successivement du vin rouge américain et du Bourbon. La bière affinée à ensuite reposé plusieurs jours sur un mélange de cacaos et d'écorces de cacao soigneusement sélectionnées pour leurs propriétés aromatiques avec l'aide de Maxime et Elfi de la chocolaterie Qantu.Cacaophonie est une bière complexe et ..
Beauregard - Pâte d'Amande - 355ml
5,99 $
Double Brown Ale - 8.5% alc/volC'est avec base de Double Brown Ale que nous avons brassée cette bière afin de vous offrir une bière gourmande sans lactose. La sucrosité naturelle de la Double Brown Ale offre le côté gourmand, qui ajouté aux noisettes, aux noix de Macadam, aux amandes, au cacao et à la vanille rappelle la pâte d'amande de vos gâteries favorites!..
Beauregard - Tarte aux Pacanes - 355ml
5,99 $
Double Brown Ale Dessert - 8.5% alc/volC'est avec une base de Double Brown Ale que nous avons brassé cet hommage à la tarte aux pacanes de votre grand-mère. Avec la sucrosité naturelle de la Double Brown Ale, cette bière dessert SANS LACTOSE vous offre des notes franches de pacanes, avec un soupçon d'érable. La présence de noix fait en sorte que le collet, bien que généreux au service, est éphémère. À déguster à une température de 10-12 degrés...
Du Lièvre - Brune Au Miel - 473ml
5,39 $
Brune au miel - 6.5% alc/volBière brune aux reflets bourgogne coiffée d’une mousse beige caramel, elle offre des arômes d’orge torréfié, de miel de trèfle, de sucre candi et de noisettes. Cette bière est d'abord subtile et ensuite évolutive dans la perception de ses saveurs. Des notes sucrées et de noisettes sont suivies de notes de réglisse qui s’estompent par l'amertume venue de la torréfaction du grain. L’ajout d’une généreuse dose de miel de trèfle laisse de belle notes florales sur un corps rond et moelleux en bouche. Un léger goût rôti persiste à l'étalement...
Dunham - Wila - 473ml
5,79 $
Ale Brune au Café - 4.9% alc/volAle brune au café produit par Las Rosas, une coopérative de femmes cultivatrices de la plate, Huila en Colombie..
Gaspard - Orange Crème - 473ml
6,59 $
Brown Ale Café et Orange - 6% alc/volUne brown ale dans laquelle nous avons fait un 'Cold brew' avec le café de 94 Celsius en partenariat avec Café Papilles à Boucherville..
La Confrérie - Oslo La Nuit - 473ml
5,89 $
Lager Brune - 5.5% alc/volDescription: Pseudo-Lager brune ft. Dave Plaie & Épitaphe.Levure : Oslo - Bootleg BiologyHoublon : TettnangNotes de dégustation : Maltée, pain grillé, noix, petits fruits des champs, herbale & épicée..
La Veillée - Bruno Cover - 473ml
5,79 $
Brune au miel de sarrasin et au macis - 5.9% alc/volLa microbrasserie Shawbridge (Prévost) à adapté la BRUNO en y mettant une touche de macis, l'écorce de la noix de muscade..
Lac St-Jean - Gros Mollet chez les Setos - 500ml
7,99 $
Brune - 6% alc/volGros Mollet chez les Setos, bière fermière d'Estonie, au parfum de seigle et de caramel...
Maître Renard - Renard Brun - 473ml
6,99 $
Ale Brune au Champignon Lactaire - 5.6% alc/volD’un équilibre parfait entre le sucré et l’amertume, cette brune met en valeur un champignon au parfum bien connu par les Québécois. Les effluves d'érable caramélisés provenant de ce lactaire sauvage viennent complimenter avec perfection cette bière qui saura réchauffer vos soirées hivernales...
Memento - Mapkinkween - 473ml
6,69 $
Brune Anglaise citrouille, sirop érable, canelle et vanille - 6.66% alc/volSaluons la reine de l’automne!Née des traditions de la bière brune anglaise, elle règne avec son cœur à la citrouille et sa riche caresse du sirop d’érable avec des notes de cannelle et de vanille. Cette brassée est l’incarnation parfaite de l’automne, célébrant à la fois l’étreinte douillette de cette saison et le frisson énigmatique de l’Halloween. Savoure et laisse-toi emporter dans son royaume doré de feuilles craquantes et de contes ensorcelants...
Mille Iles - Doppelbock Old Fashioned - 500ml
10,99 $
9% alc/vol - Doppelbock affinée en barrique de Rye Whiskey, puis infusée d’écorces d’orange et de bitter aromatique classique du populaire cocktail...
Ruisseau Noir - Brown Ale - 473ml
5,49 $
Brune de seigle - 5% alc/volNote du brasseur: Au Ruisseau Noir, nous apprécions moult sortes de céréales. Dans cet esprit, nous avons brassé notre bière brune avec des malts torréfiés et du seigle. Ajouté en quantité bien dosée, ce dernier apporte une complexité et un à côté subtilement épicé à la bière. En plus des notes de café et de noix en bouche, vous retrouverez les effluves des petits biscuits bien croquants et savoureux de votre enfance...
Trou du Diable - La Grivoise de Noel - 600ml
6,99 $
Bière de Noel - 7% alc/volLa Grivoise de Noël est une bière brune au parfum d’épices et de bonbons aux petits fruits. Sa bouche est un assemblage complexe de caramel, de réglisse, de cardamome et de piment fumé. Le tout s’étire dans une finale suave, chaude et caramélisée, appelant le dégustateur à sombrer, toujours un peu plus profondément, dans la grivoiserie...