Belge forte (Double, Triple, Quadruple)
La Chouape - Gras Dur - 473ml
6,79 $
Quadrupel - 11% alc/volNote du brasseur: Brune et redoutable, cette bière de type quadruple évoque les fruits rouges confits dans un corps soutenu par la chaleur de son alcool...
La Grange Pardue - La Bout D'Viarge - 750ml
14,99 $
Brune belge (Dubbel) affinée en fût de cabernet sauvignon. 7% alc/vol..
La Souche - Faber - 473ml
7,29 $
Triple Belge - 9% alc/volTriple quoi? On ne le sait pas encore. Une bière mystérieuse dont la valeur ne se définit pour l’instant que par les consœurs. Une bière mystique ayant coulé d’abord des fûts des Trappistes des Pays-Bas historiques. Un breuvage zymotique à en faciliter le qualificatif “extra-forte”. Un miel douillet...
La Veillée - 3 soeurs - 473ml
6,99 $
Triple belge - 9.5% alc/volUne bière d’un superbe doré soutenu, dense et subtilement sucrée qui rappelle la pomme, l’abricot, la banane, la poire mûre légèrement cuite, les épices chaudes. Notes maltées, un peu florales. Amertume modérée. Riche et réconfortante. Texture opulente et capiteuse...
La Voie Maltée - La Graincheuse - 355ml
5,19 $
Ale forte d'inspiration belge. 8,5% alc./vol.Note du brasseur: Ambrée d’inspiration belge, légèrement sucrée et dégageant des arômes de coriandre et d’orange...
Lac St-Jean - Gros Mollet Rhum - 500ml
12,49 $
Dubbel en barrique de Rhum - 9.7% alc/volUne grande rencontre entre la Gros Mollet et le rhum, tout simplement exquis. C’est une bière très appétissante d’un brun clair coiffée d’une mousse légèrement teintée typique de la Gros Mollet. Au nez, belle intrigue d’épices et d’alcool. La découverte se poursuit avec plaisir en bouche, où des saveurs de pâtisseries porté par la vanille et le rhum viennent complétés la meilleure gâterie de l’année !..
Le Castor - Sanctuaire - 500ml
9,99 $
Tripel Belge en Fût de Vin - 9.3% alc/volTripel belge, cette bière évolue, s'assèche et se complexifie au cours de son séjour d'un an en fûts de chêne avec des levures sauvages et des bactéries d'acide lactique. Une bonne candidate pour votre cellier si vous aimez faire vieillir les bières...
Le Prospecteur - Golden Manitou - 473ml
6,69 $
Blonde belge forte inspiration Triple Belge - 8% alc./vol...
Le Prospecteur - Triple Evasion - 473ml
6,49 $
Triple Belge - 9% alc/volTriple Évasion est une bière de style triple belge, inspirée des traditions monastiques et conçue pour éveiller un sentiment de liberté. Cette blonde au caractère affirmé présente une forte teneur en alcool, adoucie par une amertume modérée, des arômes fruités et une effervescence généreuse. Sa complexité découle de l'utilisation d'une levure d'Abbaye, qui libère des notes subtiles de miel et de gomme balloune. À déguster librement!..
Maltstrom - Brune au Miel de Glace - 500ml
12,99 $
Quadrupel en Fût de Bourbon version cryoconcentré - 10.5% alc/volNotre QUADRUPEL avec ajout de Miel provenant de la Miellerie Petite Maskinongé en bouteille ! Sortie tout droit de notre chai: la version affinée en barrique de Bourbon ayant contenue une passe de sirop d'érable.Une dégustation frissonnante et copieuse vous attends.. buzz garanti ! Avec ses notes de fruits confits, cassonade et sirop d'érable ainsi que sa chaleur d'alcool fort qui enrobe le gosier du haut de son 10,5% de détente et de plaisir coupableQuoi de mieux pour affronter la froidure de l'hiver et oublier l'espace d'un ins..
Maltstrom - Dubbel à l'Érable - 473ml
6,99 $
Dubbel à l'érable - 9% alc./vol.Une bière brune, roussishhh ou dorée... nous tergiversons encore pour la couleur! Tout de même à 9% d'alcool, donc elle reste appropriée pour la fin de l'hiver qui finit pu de finir! Nous continuons notre lancée de créations brassicoles d'inspiration monastique avec un ajout de sirop d'érable pour plus de rondeur!Refermentée en canette, ce qui lui confère une mousse naturelle et généreuse. C'est bon dans la "yueule" !!!! Et ça met le bonheur instantanément..
Maltstrom - Quadrupel - 473ml
6,99 $
Brune belge de style Quadrupel. 10% alc/volBière brune aux notes de fruits confits et dattes à 10% de bonheur enrobant ! Fermentée avec une levure belge, lageurisée (parce qu'on peut pas s'en empêcher) et refermentée en canette pour une tite bulle naturelle et une mousse d'enfer ! Au lieu du sucre candi traditionnellement utilisé en belgique, nous avons ajouté du miel local de la Miellerie Petite Maskinongé... oui on l'aime beaucoup leur bon miel !..
Maltstrom - Tripel NZ - 473ml
6,99 $
TRIPEL NZ - 9% alc/volAssemblage de notre blonde diabolique d’inspiration monastique à 9% de décadence ! Tripel du nouveau monde houblonnée aux cultivars Néo-Zélandais avec ajout de miel local de la miellerie PETITE MASKINONGÉ...
Micro du Lac - Gros Mollet - 473ml
7,49 $
Dubbel - 7.8% alc/volAvec ses accents de malt caramel, cette brune costaude a de la finesse. Son nez de sucre d’orge, ses notes de fruits séchés et sa rondeur céréalière combleront les dégustateurs...
Micro du Lac - Gros Mollet Smoky Jack - 500ml
12,49 $
Dubbel - 9% alc/volQuand Gros Mollet et son chum Jack du Tennessee visitent le Maître fumeur, ils ont le temps de prendre un thé. Un thé fumé, bien sûr, pour ajouter aux flaveurs de malt caramel, de fût vanillé et de bourbon!..
Micro du Lac - Tante Tricotante - 473ml
7,49 $
Triple Belge - 8% alc/volCette bière est aussi soyeuse et légère en bouche qu’il est possible pour une triple. Avec ses francs houblons alsaciens, ses frais arômes de pâtisserie et sa longue finale, elle a tout pour vous charmer...
Micro du Lac - Tante Vobiscum Chardonnay - 500ml
11,99 $
Assemblage de Tripel en Fût de Chardonnay - 9.2% alc/volCollab avec Microbrasserie CharlevoixBière blonde soutenue d’une belle clarté, nez de confiserie, de biscuit et d’un fruité complexe évoquant la poire. En bouche, c’est très élégant et équilibrée, les saveurs sont persistantes et rappelle encore les poires ou autres fruits apparentés, mais plutôt confits que frais, et une agréable amertume s’étire tranquillement sur la chaleur délicate de l’alcool. Recommandations boire a 6 Celsius dans un verre ballon..
Micro du Lac -Tante Tricotante Chardonnay Rose - 500ml
11,99 $
Tripel en fût de Chardonnay et pétale de rose - 8.5% alc/volSous la mousse blanche, une belle robe paille légèrement opaque se dessine. Au nez, on retrouve des arômes complexes, à la fois vineux et floraux. Superbe équilibre en bouche où la sécheresse de la Saison s’harmonise avec les tanins de chênes de l’élevage en barrique, tout en laissant la place aux saveurs fruitées du Chardonnay et celles florales des pétales de rose sauvage..
Micro du Lac St-Jean - Gros Mollet - 1.5 litre
29,99 $
Quadrupel - 10% alc/volQuand Gros Mollet part réveillonner, c’est pour veiller tard. Cette version quadruple de notre brune classique regorge de saveurs. La profondeur de son malt caramel, de ses flaveurs de cognac et e fruits séchés est le parfait clin d’œil aux amateurs de tany et de grandes bières d’abbaye. Que le temps des Fêtes commences !!..
Micro du Lac St-Jean - Tante Tricotante Tokaji - 500ml
11,99 $
Triple affinée en baril de chêne Tokaji (vin Hongrois) - 8.5% alc/vol..