Belge forte (Double, Triple, Quadruple)
La Voie Maltée - La Graincheuse - 355ml
5,19 $
Ale forte d'inspiration belge. 8,5% alc./vol.Note du brasseur: Ambrée d’inspiration belge, légèrement sucrée et dégageant des arômes de coriandre et d’orange...
Lac St-Jean - Gros Mollet Rhum - 500ml
12,49 $
Dubbel en barrique de Rhum - 9.7% alc/volUne grande rencontre entre la Gros Mollet et le rhum, tout simplement exquis. C’est une bière très appétissante d’un brun clair coiffée d’une mousse légèrement teintée typique de la Gros Mollet. Au nez, belle intrigue d’épices et d’alcool. La découverte se poursuit avec plaisir en bouche, où des saveurs de pâtisseries porté par la vanille et le rhum viennent complétés la meilleure gâterie de l’année !..
Maltstrom - Brune au Miel de Glace - 500ml
12,99 $
Quadrupel en Fût de Bourbon version cryoconcentré - 10.5% alc/volNotre QUADRUPEL avec ajout de Miel provenant de la Miellerie Petite Maskinongé en bouteille ! Sortie tout droit de notre chai: la version affinée en barrique de Bourbon ayant contenue une passe de sirop d'érable.Une dégustation frissonnante et copieuse vous attends.. buzz garanti ! Avec ses notes de fruits confits, cassonade et sirop d'érable ainsi que sa chaleur d'alcool fort qui enrobe le gosier du haut de son 10,5% de détente et de plaisir coupableQuoi de mieux pour affronter la froidure de l'hiver et oublier l'espace d'un ins..
Maltstrom - Quadrupel - 473ml
6,99 $
Brune belge de style Quadrupel. 10% alc/volBière brune aux notes de fruits confits et dattes à 10% de bonheur enrobant ! Fermentée avec une levure belge, lageurisée (parce qu'on peut pas s'en empêcher) et refermentée en canette pour une tite bulle naturelle et une mousse d'enfer ! Au lieu du sucre candi traditionnellement utilisé en belgique, nous avons ajouté du miel local de la Miellerie Petite Maskinongé... oui on l'aime beaucoup leur bon miel !..
Micro du Lac - Gros Mollet - 473ml
7,49 $
Dubbel - 7.8% alc/volAvec ses accents de malt caramel, cette brune costaude a de la finesse. Son nez de sucre d’orge, ses notes de fruits séchés et sa rondeur céréalière combleront les dégustateurs...
Micro du Lac - Gros Mollet Smoky Jack - 500ml
12,49 $
Dubbel - 9% alc/volQuand Gros Mollet et son chum Jack du Tennessee visitent le Maître fumeur, ils ont le temps de prendre un thé. Un thé fumé, bien sûr, pour ajouter aux flaveurs de malt caramel, de fût vanillé et de bourbon!..
Micro du Lac - Tante Tricotante - 473ml
7,49 $
Triple Belge - 8% alc/volCette bière est aussi soyeuse et légère en bouche qu’il est possible pour une triple. Avec ses francs houblons alsaciens, ses frais arômes de pâtisserie et sa longue finale, elle a tout pour vous charmer...
Micro du Lac - Tante Tricotante Houblonnée - 473ml
7,49 $
Triple Belge Houblonnée au Nelson Sauvin Eclipse et CIP076 - 8% alc/vol..
Micro du Lac - Tante Vobiscum Chardonnay - 500ml
11,99 $
Assemblage de Tripel en Fût de Chardonnay - 9.2% alc/volCollab avec Microbrasserie CharlevoixBière blonde soutenue d’une belle clarté, nez de confiserie, de biscuit et d’un fruité complexe évoquant la poire. En bouche, c’est très élégant et équilibrée, les saveurs sont persistantes et rappelle encore les poires ou autres fruits apparentés, mais plutôt confits que frais, et une agréable amertume s’étire tranquillement sur la chaleur délicate de l’alcool. Recommandations boire a 6 Celsius dans un verre ballon..
Micro du Lac -Tante Tricotante Chardonnay Rose - 500ml
11,99 $
Tripel en fût de Chardonnay et pétale de rose - 8.5% alc/volSous la mousse blanche, une belle robe paille légèrement opaque se dessine. Au nez, on retrouve des arômes complexes, à la fois vineux et floraux. Superbe équilibre en bouche où la sécheresse de la Saison s’harmonise avec les tanins de chênes de l’élevage en barrique, tout en laissant la place aux saveurs fruitées du Chardonnay et celles florales des pétales de rose sauvage..
Micro du Lac St-Jean - Gros Mollet - 1.5 litre
29,99 $
Quadrupel - 10% alc/volQuand Gros Mollet part réveillonner, c’est pour veiller tard. Cette version quadruple de notre brune classique regorge de saveurs. La profondeur de son malt caramel, de ses flaveurs de cognac et e fruits séchés est le parfait clin d’œil aux amateurs de tany et de grandes bières d’abbaye. Que le temps des Fêtes commences !!..
Micro du Lac St-Jean - Tante Tricotante Tokaji - 500ml
11,99 $
Triple affinée en baril de chêne Tokaji (vin Hongrois) - 8.5% alc/vol..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Gros Mollet - 500ml
7,49 $
Dubbel - 8% alc/volDescription: Avec ses accents de malt caramel, cette brune costaude a de la finesse. Son nez de sucre d’orge, ses notes de fruits séchés et sa rondeur céréalière combleront les dégustateurs.2019 - Argent, Prix du Public Québec Exquis2018 - Country Winner, World Beer Awards2017 - Or, World Beer Awards2014 - Or, Canadian Brewing Awards2013 - Or, Canadian Brewing Awards..
Microbrasserie du Lac St-Jean - Gros Mollet Lumberjack - 500ml
11,99 $
Double Belge élevé en barriques de Bourbon - 9% alc/volDescription de la microbrasserie : Avec son chum Jack, venu directement du Tennessee, Gros Mollet part pour la grande virée. Rondeur du malt caramel, fût vanillé et parfums de bourbon en sont la preuve inoubliable...
Microbrasserie du Lac St-Jean - Tante Tricotante (Chardonnay & Framboise) - 500ml
11,99 $
Triple élevée en fût de Chardonnay avec franboise - 9.5% alc/volNotre Tante Tricotante a mis ses habits des grandes soirées! Ornant une robe à l’éclat rosé, elle dévoile ses nouveaux attraits sur des notes franches de framboises. Plus on avance, plus sa complexité se remarque, l’acidité de la framboise laissant toute la place aux flaveurs boisées du chêne et du chardonnay. Impossible de se lasser…..
Mille-Iles - Triple Néo-Zélandaise - 473ml
6,69 $
Tripel avec des houblons Néo-Zélandais. 11% alc/volMettant en vedette les houblons Nelson Sauvin et Motueka, cette Triple Néo-Zélandaise présente un bouquet d'arômes diversifiés passant par les agrumes et les fruits tropicaux. En bouche, le houblon Nelson Sauvin ajout une touche rappelant le Sauvignon Blanc...
Moulin 7 - Exproprié - 473ml
5,69 $
Dubbel - 9% alc/volEn 1931, la première loi d'expropriation fut votée dû à l'expansion du cratère de la mine. L'exploitation en surface est une principale cause de celle-ci. L'Exproprié est une bière brune de type belge aux arômes discrets de pain grillé, de caramel, de dattes et de fruits confits! Une belle rondeur en bouche, bref, un léger dessert bien mérité!..
Moulin 7 - Exproprié en fût à l'érable brulé - 473ml
6,29 $
Brune belge forte vieillie en fût à l'érable brulé. 9% alc/vol..
Pie Braque - Quadrupel - 500ml
7,69 $
Quadrupel - 10% alc/volQuadruple belge, une bière brune ronde et généreuse, vieillie 2 mois en Fût de vin rouge (La Crema)Cette bière s’inspire des pères trappistes qui vouaient leur vie à la prière et au travail acharné. À cette époque, les moines brassaient en leur cloitre des bières riches, gourmandes, divines, conçues pour nourrir à la fois le corps et l’âme. Véritable expérience sensorielle, cette bière brune aux reflets rubis a été élaborée avec une sélection de malts aromatiques lui conférant des notes de prunes, de raisins et de dattes. Un ferment belge vient coiffer le tout d’une touc..
Pie Braque - Tripel Bourbon - 500ml
11,49 $
Tripel affinée en fût de Bourbon - 10% alc/volOn a rempli deux fûts de bourbon du Kentucky avec notre si classique et réputée Triple belge. Quelques mois d'affinage ont suffi à créer une nouvelle expérience gustative reposant sur les saveurs de fruits confits, d'érable et de chêne.Cette union, ô combien sublime, donne un résultat époustouflant! La Tripel, originalement plutôt sèche et épicée, se couvre d'un châle doux et gourmand qui lui va à ravir. Une bière d'une dorure étincelante qui laisse une impression ample en bouche. Un petit trésor hivernal qui berce notre âme et emmaillote nos espri..
Pie Braque - Tripel Camerise Framboise - 473ml
7,29 $
Tripel Camerise Framboise - 8.6% alc/volNotre Tripel Camerise-Framboise est une bière blonde belge gourmande brassée avec une grande quantité d'orge maltée. Sa couleur éblouissante et son parfum enivrant proviennent des belles framboises et camerises qui sont ajoutées à la bière durant son séjour en cuve. Nous y voyons le mariage heureux entre le Québec et la Belgique..