Bière Rousse & Ambrée
Iles d'Orléans - Rousse - 473ml
5,49 $
Extra Spécial Bitter - 5% alc/volCette bière anglaise de type ESB marie des notes de caramels et légère torréfaction. Sans être très sucrée, elle présente une douceur maltée qui laisse tranquillement place à une amertume terreuse de même qu’à de légères notes chocolatées en finale...
Kahnawake - Hard Day's Work - 473ml
5,29 $
Extra Spécial Bitter - 5% alc/volNotre version du style classique anglais. Brassée avec des malts québécois et des houblons anglais, cette bière présente un magnifique mariage de saveurs telles que le caramel, le pain frais et des notes épicées...
Knowlton - Special Bitter Anglaise - 473ml
4,99 $
Special Bitter Anglaise - 4.4% alc/volBière de Pub classique anglaise, elle est rafraîchissante avec un taux d'alcool assez bas. Un bon médium entre la Cream Ale et notre Ale rousse irlandaise. En bouche, on a un petit goût amer qui disparaît très rapidement pour laisser la place à un bon goût de caramel et de pain roti. Bière pensé pour être facilement pintable. Bière favorite de notre Brasseur Gaël...
L'Amère à Boire - Drak - 473ml
5,99 $
Polotmavy lager ambrée d'inspiration tchèque - 5.8%alc./vol...
l'Amère à Boire - Jarrett Le Prof - 473ml
5,99 $
Marzen - 4.8% alc/volDélicieuse lager de soif ambrée aux notes florales et de pain grillé..
L'Amère à Boire - La Steam - 473ml
5,99 $
California Common - 5% alc/volBière hybride; levure lager fermentant à 20 C. Ce mode de fermentation fait ressortir le côté fruité, parfum citronné.Ce style a été créé au 19ème siècle en Californie par des brasseurs tchèques et allemands, la STEAM est une bière fermentée avec une levure lager à la même température qu’une ale. En résulte ce goût franc et fruité qui la caractérise. Le meilleur des deux mondes quoi ! Faites baisser la vapeur en dégustant cette bière originale et satisfaisante!Cheers !!!..
L'Apothicaire - Mild Ale - 473ml
5,69 $
Mild ale, bière ambrée d'inspiration anglaise. - 3.5% alc/volDescription de la brasserie : Mild ale anglaise. Maltée et digeste, vous retrouverez dans cette mild de douces arômes de céréales, de chocolat et de noisettes. Nous avons également porté une attention particulière pour que son effervescence lui confère une texture "cask". De préférence, à boire température "cellier"...
L'Esprit de Clocher - Étoile du Nord - 473ml
5,99 $
Cuivrée à l'érable - 6.2% alc/volRéconfortante! Un bouquet de céréales rôties et caramélisées, assorti de pointes d’érable – un accord parfait!..
L'Esprit de Clocher - La Porte Bonheur - 473ml
5,49 $
Rousse Irlandaise - 5.5% alc/volD’une rondeur voluptueuse! Riche et moelleuse, aux saveurs de malt caramélisé. Finale captivante - on en dit que l’essayer, c’est l’adopter...
L'Ironie du 13 - Altroutiere - 473ml
5,29 $
Altbier - 4.8% alc/volAltbier/Rousse Allemande aux notes de pain grillé, légèrement caramélisée et une touche torrifiée. Légèreté en bouche très agréable!..
L'Octant - Géante Rouge- 473ml
5,99 $
Ale ambrée d'inspiration anglaise : Best Bitter - 4% alc/volNote du brasseur: La géante rouge est une Best Bitter fermentée avec une levure anglaise. Cette bière légère, aux reflets rouge orangé, présente une saveur de malt légèrement caramélisé. Elle est combinée à une amertume présente, mais non dérangeante, provenant du houblon anglais Fuggle. De plus, la levure anglaise lui confère un goût légèrement fruité...
La Barberie - B Rousse - 473ml
5,69 $
Vienna Lager - 5.2% alc/volVienna Lager est une lager moelleuse, un peu ambrée. Terrain de jeu pour grands enfants, Bminuscule est une série de brassins éphémères. Selon nos envies et de notre imagination, apparaissent ces bières, en toute petite quantité, qui reviendront. Ou pas...
La Chasse Pinte - La Crochetée - 473ml
6,99 $
Ambrée Bio - 5.5% alc/volLes feuilles de thé du Labrador apportent un côté boisé et résineux à cette bière bien effervescente. Une de nos premières création, elle tient son nom d’une expression du Bas-Saguenay : T’es ben crocheté qui signifie être « accro » à quelque chose ou à quelqu’un. Dans un cas comme dans l’autre, on parle d’une relation qui frise la dépendance voire même le comportement compulsif !..
La Chasse-Pinte - Rouge Gorge - 473ml
7,69 $
Saison rousse mi-sûre à l'hibiscus affinée 9 mois en fût de vin rouge. 8,5% alc./vol...
La Chope Angus - 1760 - 473ml
5,99 $
Dark Mild - 3.7% alc/volCette Dark Mild offre des arômes de chocolat, de noisettes, de muffin au son et de café. Les saveurs des malts torréfiés rappellent le chocolat mi-amer et le café noir tandis que les houblons ajoutent des notes terreuses, feuillues, herbacées et la feuille de thé noir. Par sa carbonatation moins élevée elle remémore les bières en cask anglais..
La Chouape - Rousse Bio - 473ml
5,49 $
Rousse Irlandaise Bio - 5.3% alc/vol Note du brasseur: Rousse et distinguée, cette bière caramélisée aux nez fruité et herbacé danse sur des accents de céréales et de noisettes...
La Fabrique - Sainte Paresse - 473ml
5,49 $
Extra Spécial Bitter - 4.8% alc/volPour les amateurs de bière à l'anglaise, cette rouquine offre rondeur et subtilité. Nous utilisons depuis toujours la levure London ESB comme levure principale de la brasserie. Cette levure est celle de la brasserie Fullers de Londre et c'est une levure faite sur mesure pour ce style. Santé !..
La Ferme - Rousse de Seigle - 500ml
7,19 $
Ale ambrée au seigle - 5% alc/volNote du brasseur: Ale ambrée réconfortante confectionnée avec une généreuse portion de seigle. On y retrouve des saveurs de pain grillé, de caramel et de sucre d’orge ainsi que des notes herbacées, épicées et fruitées. Une bière à la rondeur assumée!..
La Ferme - Rousse de Seigle Édition Bourbon - 500ml
9,29 $
Rousse de seigle - 5% alc/volNote du brasseur: Notre Rousse de seigle avec un houblonnage un peu plus généreux et un repos de quelques mois en fûts de bourbon. On retrouve son côté caramel et sucre d’orge auquel viennent s’ajouter des notes boisées et vanillées...
La Ferme - Thibault à la Ferme - 500ml
7,29 $
Bière Fermière Ambrée, Seigle et Miel - 5% alc/volInspirée par des saveurs chères aux peuples baltes, cette bière rousse met en valeur le seigle et le miel de notre ferme. Arômes de pain rôti, de générosité et de miel fermenté. Brassée avec l'auteur et globetrotteur Martin Thibault...
La Mouche - La Pelletier - 473ml
5,99 $
lager Brune - 5% alc/volLager foncée inspirée du style Tmavy Lezak..