Rousse/Ambrée aromatisée
Le Saint-Fût - Flèche - 473ml
5,99 $
Ale Rousse à la Camomille - 5,5%alc./vol. Ale Rousse à la Camomille, Céréalière et fraîche. Ses malts caramels invitent à prendre ça relax...
Les Trois Mousquetaires - Pale Ale Au Poivre - 473ml
5,49 $
Ale ambrée américaine avec ajout de poivre noir. 5% alc./vol...
Livingstone - Saura - 473ml
5,49 $
Bière fermière d'inspiration Tchouvache - 4.5% alc/volCe style de bière fermière tire son origine de la Russie occidentale. Elle est produite en collaboration avec la Brasserie La Ferme à partir de leur malt de seigle, que nous avons fait cuire, selon une méthode traditionnelle, pour obtenir in grain caramélisé. Nous utilisons également une levure provenant de Tchouvachie...
Menaud - Érable - 473ml
5,99 $
Bière au champignon lactaire - 6.2% alc/volBIÈRE RAPPELANT UN POUDING CHÔMEUR, BRASSÉE AVEC LE CHAMPIGNON NOMMÉ LACTAIRE À ODEUR D’ÉRABLE CUEILLI DANS CHARLEVOIX. LE CONDITIONNEMENT À L’AZOTE ACCENTUE LA TEXTURE ONCTUEUSE. À VERSER EN SOFT POUR UN EFFET DE CASCADE DIGNE DES BIÈRES IRLANDAISES ICONIQUES...
Prospecteur - Retour du Bouleau - 950ml
12,99 $
Ale Écossaise au Chaga - 4.2% alc/volRetour du Bouleau est une Scottish Ale ambrée faible en alcool. Des notes boisées, terreuses et de sirop d'érable en ressortent grâce à l'ajout de champignon chaga (Inonotus obliquus) lors du brassage. Ce champignon parasite surtout les bouleaux, c'est pourquoi on l'appelle Retour ou Revenge du Bouleau, nous faisons aussi allusion au « retour du boulot » dû au fait qu'elle est facile à boire et rafraîchissante !..
Ruisseau Noir - Rousse Poivrée - 473ml
5,79 $
Rousse Poivrée - 5.5% alc/volNote du brasseur: De couleur rouge orangé, cette bière désaltérante est une ale axée sur les malts caramel. Elle est brassée avec du poivre vert provenant de l’Inde, ce qui ajoute au produit final une subtilité aromatique qui ne tombe jamais dans l’excès...
Shawbridge - Séraphin - 473ml
5,99 $
Rousse cream ale - 6.2 % alc/volNote du brasseur: Comme on dit en bon français, les temps changent et l’être humain évolue. Y’a même notre ami Séraphin qui nous est arrivé avec un tout un projet : verser 10 cents par canette à Centraide Laurentides pour briser l’isolement et prévenir le suicide. On est pas mal restés surpris vu ses antécédents familiaux, mais quand Séraphin donne, y donne. En l’honneur de ce geste de cœur, on a accordé à notre bière unetouche particulière à sa coloration pour obtenir un rubis flamboyant et translucide à base de réglissenaturelle. D’un mélange élaboré d’azote e..
Tête d'Allumette - Oeil du Mouton -500ml
8,99 $
Vossaol - 8% alc/volBouillie 5h sur feu de bois à partir d’une infusion de branche de génévrier, L’Oeil du Mouton est la toute première vossaøl typiquement norvégienne brassée en Amérique du Nord et fermentée avec du Kveik...