Black IPA
Abri de la Tempête - Palabre du Cloporte - 473ml
7,19 $
Black IPA - 5% alc/volLa Palabre* raconte qu'avant d'envahir les caves, les cloportes s'abreuvaient de l'obscurité des fonds marins. À l'inverse de leurs ancêtres maintenant fossilisés, ces petits êtres modernes grouillent de vie dans nos maisons et nos bateaux. Une Cascadian Dark Ale brassée par nostalgie en hommage à ce style de l'ouest ayant voyagé à travers vents et marées jusqu'aux Îles. Sa couleur sombre ainsi que ses arômes citronnés et résineux invitent à se rassembler secrètement pour festoyer à l'abri des regards diurnes. Note herbacée, d'agrumes, de torréfaction et de communauté noc..
Dunham - Black IPA - 473ml
5,79 $
Black IPA - 5.7% alc/volNotre interprétation d’une "Cascadian dark ale". À mi-chemin entre une stout et une IPA. Tout le corps d’une stout, riche et crémeuse, balancée par une amertume prononcée, des notes résineuses, d’agrumes et de pin!..
Griendel - Coda - 473ml
5,69 $
Promo 2/9.99$Black IPA - 5.6% alc/volNotre nouvelle Black IPA marie les arômes du houblon et des malts foncés à merveille. Au nez, elle offre des parfums de café, de caramel et de fruits rouges. En bouche, ces arômes reviennent accompagnés de notes d'agrume et de pain grillé, le tout avec une douce amertume. C'est une parfaite bière d'automne!..
Isle de Garde - Double Black IPA de Seigle - 473ml
5,19 $
Double Black IPA de seigle - 7.8% alc/volMême si elle peut sembler intimidante, cette bière est facile à apprivoiser. Un peu comme dans un café 3e vague, on retrouve des notes de papaye, de noix et de croûte de crème brûlée et surtout chocolat équitable 90% cacao pas plaisant a croquer. En s'y attardant on peut même déceler de la canneberge, de la cardamome, carvi et du pain de seigle. En texture, rien de liquoreux ni de trop lourd, mais avec une longue finale plus amere que d'autres versions...
Jackalhop - Bleak - 473ml
6,49 $
Black IPA - 7% alc/volBlack IPA houblonnée au Citra, Centennial et Simcoe..
L'Esprit de Clocher - Octopus - 473ml
5,99 $
Black IPA - 6.5% alc/volDécouvrez ses deux facettes, agrumé et torréfié Une IPA débordante de saveur, de profondeur et de fraîcheur qui rempliront vos papilles de bonheur!L’Octopus est sublime. On ne vous en voudra pas de vouloir prendre votre temps pour la savourer en profondeur; vous pourrez pleinement apprécier ce combat pamplemousse – café en bouche!..
Le Castor - L'Éclipse - 473ml
4,99 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.IPA noire - 6.8% alc/volNote du brasseur: Une bière foncée avec des notes subtiles de torréfaction, mais houblonnée comme une Double IPA...
Le Naufrageur - Raccoon - 500ml
10,00 $
Black IPA Impérial - 10% alc/volLa Raccoon est une bière noire, liquoreuse, à 10% d'alcool et azotée en bouteille. Brassée tout grain, elle possède des goûts de caramel et de chocolat ainsi qu'une amertume douce et très florale. Potentiel de vieillissement. Elle offre un spectacle digne d'un service de bar lorsque on la sert dans un verre car elle a été azotée en bouteille...
Les Trois Mousquetaires - Black IPA - 473ml
5,39 $
Black IPA - 6.8% alc/volDès l’ouverture de la canette, la Black IPA est comme une vague de houblons frais! Le goût torréfié du grain et la touche résineuse des houblons de la côte ouest s’harmonisent pour créer une bière foncée, légèrement amère, qui donne envie d’en prendre une autre gorgée...
Moulin 7 - Gorguts - 473ml
5,69 $
IPA Noire - 8% alc/volC'est par une sombre journée de novembre 2018 qu'est née la Gorguts, célébrant le 20ème anniversaire d'Obscura, le mythique album du groupe death métal. Cette impérial Black IPA se veut un alliage complexe entre la rondeur des malts québécois, la douce amertume du houblon américain Idaho 7 et la chaleur de l'alcool. Comme nul n'est prophète dans son pays, le Moulin 7 à voulu rendre hommage à Luc Lemay, originaire de la région et leader de ce groupe mondialement reconnu...
Pit Caribou - Black IPA - 473ml
6,29 $
IPA Noire - 6.5% alc/volIndia pale ale hybride combinant la couleur obscure et les saveurs de torréfaction des bières foncées avec des notes résineuses des houblons utilisés dans les India pale ale (IPA) de la côte ouest américaine...
