IPA
À la Fût - Urubu - 473ml
6,19 $
DDH NEIPA - 6% alc/volL'image de la canette peut varier en fonction des houblons utilisés. Description: L’Urubu est la toute nouvelle IPA d’À la Fût, librement inspirée des « india pale ale » de la Nouvelle-Angleterre. Une imposante quantité de houblons hautement aromatiques a été utilisée pour la recette ainsi que pour les deux houblonnages à cru (« dry hop »). Cette technique lui confère des arômes et des saveurs intenses de fruits tropicaux, typiques des houblons du Nouveau Monde et de l’Ouest américain. Alors sortez votre odorat d’Urubu et bonne dégustation!..
Avant Garde - Fashionista - 473ml
5,79 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.NEIPA avec les houblons Idaho7, Ekuanot, Azacca et Centennial. 6% alc/vol– C’est deux individus qui entrent dans un bar. Le moment venu de commander, le premier dit : « IPA IPA IPA IPA IPA IPA! Je ne bois que des IPAs!! Langue saturée de douce amertume pas amère. Soyeux très trouble, tellement hazy ». Le second, plus dégourdi, hurle à travers l’écume tapissant sa barbe bien coiffée : « REFUS TOTAL DE TOUT CE QUI EST NON SUFFISAMMENT HOUBLONNÉ!!! INFINI IBU SANS AMERTUME, JUTEUX INFINI DE ..
Bas-Canada - Bank Hotel - 473ml
6,59 $
India Pale Ale aux houblons Citra & Sabro - 7,1% alc/vol C’est le retour de notre classique Bank Hotel, bien houblonnée avec les houblons Citra et Sabro. Des notes aromatiques intenses de fruits tropicaux avec une légère touche de noix de coco se mêlent à une texture riche et crémeuse...
Bas-Canada - Monstro - 473ml
6,59 $
IPA d'épeautre avec Citra, Mosaic, Simcoe, Citra Incognito & Mosaic Incognito - 7.5% alc/volCollaboration Brasserie du Bas-Canada X MessoremNous avons recidivé avec cette bière collaborative concue avec nos amis de Messorem. Nous avons choisi de mettre en vedette l’épeautre, une céréale proche du blé. Nous avons aussi combiné nos sélections respectives de Citra, Mosaic et Simcoe afin de donner une dimension un encore plus tangible à cette bombe de houblons. Ah oui, et c'est vraiment délicieux !..
Confrérie - Skinusite - 473ml
6,29 $
IPA Vermontoise - 6.8% alc./vol.Houblons : Citra & Mosaic. IBU : 78. Description de la micro : La Skinusite c’est ta bière par excellence après avoir dévaler les pistes toute la journée. D’inspiration Vermontoise, elle te propose des notes de pêche et de fruits tropicaux avec une finale bien résineuse qui te pousse à la prochaine gorgée pour te désaltérer...
Dieu du Ciel - Petite Morale - 473ml
4,19 $
Promo 2-packs : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.IPA - 5.1% alc/volDescription de la brasserie : Arômes fruités de cantaloup et de papaye agrémentés d’une touche d’agrumes. Saveurs délicates de malt. Finale sèche et amertume résineuse...
Dunham - Cyclope Citra - 473ml
6,19 $
IPA Américaine - 5.7% alc/volIPA aromatique, sèche et désaltérante qui met en vedette des houblons différents à chaque recette.Dans cette version, découvrez ou redécouvrez, le Citra..
Griendel - Fashion Victim - 473ml
5,69 $
IPA de Seigle - 5.2% alc/volCollaboration avec nos amis des Grands Bois, la Fashion Victim est généreusement fruitée, car doublement houblonnée à cru. Brassée avec un fort pourcentage de seigle, elle a des notes épicées et un corps tout en rondeur!..
Herman - Pia - 355ml
4,99 $
NZ IPA - 6% alc/volAssemblage Motueka & NectaronUne bière juteuse à l’amertume équilibrée qui déborde d’arômes de fruits tropicaux, de raisins blancs et zeste d’agrumes...
Hermite - IPA Smash Nelson Sauvin - 355ml
3,99 $
Promo 4-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.IPA mono-houblon Nelson Sauvin - 5.7%Note du brasseur: Amertume modérée à élevée, résineuse, aromatique, gout fruité rappelant le Sauvignon blanc et la groseille...
La Fabrique - Gros Chars - 473ml
6,49 $
IPA Ambrée - 6.2% alc/volBière non filtrée à la robe d’un orange profond, mousse blanche et tenace. Bouquet floral etépicé grâce à un houblonnage à cru au Citra. Plénitude houblonnée et rondeur de caramelen bouche. Brassée en utilisant une méthode de houblonnage continu inspirée de labrasserie Dogfish Head. La Gros Chars a été ainsi nommée pour commémorer l’arrivée du train, que l’on appelait autrefois « les gros chars », à Matane en 1910...
La Ferme - IPA Rustique - 500ml
7,49 $
IPA - 6% alc/volNote du brasseur: Voilée et moelleuse avec des notes fruitées et juteuses, cette IPA rustique est brassée avec les houblons de La Ferme...
Le Ketch - Capitaine Copycat - 473ml
7,69 $
IPA - 7.5% alc/volCollabo NoctemUne légende des IPA fait escale au Ketch.La Catnip, cette IPA emblématique de @Noctem Artisans Brasseurs, a pris une pause de ses quartiers habituels pour être brassée dans les cuves du Ketch. Nos amis de Noctem ont débarqué le temps d’une journée pour superviser la concoction de cette édition spéciale qu’on a baptisée Capitaine Copycat??. Même recette, nouveau terrain de jeu...
Les Trois Mousquetaires - IPA - 473ml
5,49 $
Promo au 4-packIPA houblons Simcoe, Citra, Chinook et Centennial - 6.0 % alc/vol..
Malbord - La Pagon - 473ml
5,29 $
IPA Gaspésienne - 6.5% alc/volNote du brasseur: Flavie Maloney était une femme corpulente et étonnamment grande. Une femme qui, à elle seule, tirait la barque sur la grève tout en empoignant son petit mari sous sa large aisselle. S’exilant de la Haute-Gaspésie sous le nom de La Pagon, elle connut un succès monstre aux États-Unis dans le cirque où elle s’exhibait. Bière bien en chair, cette IPA pleine d’amertume est rehaussée d'arômes exotiques, mettant en vedette une bière bien charpentée, 99 % Chic-Chocs...
Noctem - Catnip - 473ml
6,69 $
NEIPA - 7.5% alc/volNote du brasseur: Aussi appelée herbe à chat, cette plante est connue pour son effet enivrant chez les félins. De la même façon, nous croyons qu'énormément de houblon peut surcharger nos papilles. En voici une quantité hallucinante!..
Noctem - Oskar Hms Cossack - 473ml
6,69 $
IPA - 7% alc/volNote du brasseur: La deuxième de la série, elle fait référence au HMS Cossack qui secouru Oskar à la suite du naufrage du Bismark. Son double houblonnage à froid d'Amarillo et de Vic Secret lui confère des arômes explosifs de fruits tropicaux et de pêches mûres...
Pie Braque - IPA Tranquillo - 473ml
6,29 $
IPA - 5.8% alc/volNote du brasseur: Voici la première « vraie » IPA de Pie Braque. Un pur délice en canette pensé pour accompagner la saison chaude. L'été, appréciez comme il doit cette IPA simple et équilibrée, conçue à l'aide de houblons uniques. C'est une bière pour relaxer au bord de la piscine et pendant les belles soirées sur la terrasse ou en camping...
Pit Caribou - Brett IPA - 473ml
5,99 $
IPA 100% de levure sauvage brett, aux houblons Sabro et El Dorado. - 5.3% alc/volOffrant une belle amertume ainsi qu’un léger côté fermier avec une finale de fruits tropicaux...
Silo - Silo C - 473ml
5,99 $
IPA - 6.5% alc/volDescription: Amertume franche et équilibrée. Les prochaines versions mettront en vedettes d'autres houblons classiques...
Sir John - Antagonisme - 473ml
6,99 $
IPA Mosaic Version 2022 et 2023 - 7.4% alc/volL'antagonisme, en littérature, désigne l'élément ou la personne opposant le héros dans sa quête, le Ying à son Yang, l'élément qui va refléter d'une certaine manière le reflet de ce qu'il est. Nous y avons incorporer cette idée d'opposition dans cette bière où une seule et même moût a été brassée puis divisé pour en faire un véritable laboratoire d'expérimentation. La base, brassée uniquement avec du Citra Cryo pour venir apporter une amertume a été par la suite rehaussée avec des ajouts lors de la fermentation de notre sélection de Citra 2022 d'un..