Bière noire aromatisée
4 Origines - Caffiend - 473ml
5,49 $
Stout au Café - 5.8% alc/volNote du brassseur: Une quantité généreuse de grains de café parfaitement torréfiés par Traffic Coffee et l'ajout de lactose font de cette bière une stout de style cappucino succulente...
4 Origines - Le Temps des Sucres - 473ml
6,69 $
Porter à l'érable - 5.8% alc/volPour le temps des sucres nous présentons une Porter traditionnelle brassée avec du sirop d’érable, des houblons québécois (Nugget, Glacier) et infusée avec des spirales de chêne préalablement infusées dans du whiskey à l'érable. Elle est douce avec des notes de torréfaction légères et des arômes d'érable rappellent les bonbons au sucre d’érable sans être trop sirupeux ou sucré. L'ajout de malt fumé et le chêne apportent une finale fumée et boisée...
5e Baron - Lucide Dream 4 variétés - 4x355ml
21,99 $
Stout impériale au café (torrefacteur Bluebarn situé à Wakefield, QC), 8.5% alc/volLes variétés du 4pack :Finca Los Naranjo : notes fruités d'agrumes, plutôt douces. Finale de chocolat à la noisette.Espresso : la torrefaction du café est plus présente, notes de nougat en finale.Vanille francaise : version régulière (notes de noisettes, chocolat et amandes) à laquelle on a ajouté des gousses de vanille de Madagascar.Bourbon (Heaven's Door) : ajoute des notes de pop-corn au beurre, de vanille, de fruits secs et de cannelle...
À la Fût - Grosse Bête Noire - 473ml
5,49 $
Promo 2-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Stout au café. 6% alc./vol...
Beauregard - Chêne Réaction - 355ml
6,19 $
9.9% alc/vol - Assemblage de Stout Impérial ayant séjourné en baril de bourbon ayant contenu de la sauce Chêne Réaction de La Pimenterie, du Stout Impérial en fût de bourbon et du Stout Impérial frais. Plutôt piquant!!!..
Beauregard - Stout à l'Avoine Cacao et Orange - 473ml
5,19 $
Stout à l'Avoine Cacao et Orange à l'Azote - 4.7% alc/volStout à l'avoine aux saveurs maltés de chocolat noir, café et pain grillé. Brassé avec du cacao et des écorces d'orange. Conditionné à l'azote pour un effet crémeux!..
Bob Magnale - Sir Mokavarov - 473ml
8,99 $
Stout impériale russe avec du café, cacao & vanille - 8% alc./vol...
Brasseurs du Moulin - Feux Follets - 473ml
6,99 $
Stout Cerises Noires - 9% alc/volBière noire riche en bouche aux arômes de chocolat noir et de torréfaction. Les cerises noires apportent une touche fruitée et une légère acidité qui se marient parfaitement avec l'amertume du chocolat noir...
Charlevoix - Vache Folle Imperial Milk Stout - 500ml
6,19 $
Milk Stout - 9% alc/volNotre stout présente des arômes intenses de torréfaction de café, de chocolat mi-amer et de caramel brûlé! Le lactose lui apporte la rondeur nécessaire pour balancer l'ensemble...
Dépareillée - Gros Yeti de Glace - 473ml
8,49 $
Impérial India Black Lager de Glace - 11.9% alc/vol..
Dépareillée - Inéluctable Transcendance Décadente - 473ml
7,49 $
Stout Dessert Noisette Grillée, Vanille Fraiche, Lactose et Cacao- 9.5% alc/vol..
Dieu du Ciel - Péché Mortel - 473ml
4,99 $
Stout Impérial au café - 9.5% alc./vol.D’un noir profond et dense, la Péché Mortel est un stout dans lequel du café est infusé durant le brassage. Il en résulte une bière intense, dont les arômes de torréfaction prononcés s’amalgament au puissant goût du café. La finale est amère, légèrement astringente et persistante. Conçue comme une bière de dégustation, nous vous invitons à la consommer avec modération...
Domaine Berthiaume - La grande prêtresse - 473ml
7,29 $
Stout Impériale de blé au café. 9,5% alc./vol...
Gallicus - Kanel - 473ml
8,29 $
Porter Baltique Pâtissier - 10% alc/volKanel, est un porter baltique ayant séjourné en fût de gin de la Distillerie du St. Laurent auquel on a rajouté une belle dose d'épices dont de la canelle et de la cardamome pour en faire un délicieux roulé à la cannelle ("cinnamon roll") liquide!..
Hermite - Petit Lot : Stout Café framboise - 355ml
4,99 $
Promo 2-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Stout Impérial brassé avec du café de la Brûlerie des Cantons de Warwick et des framboises. - 9% alc/vol..
Hermite - Stout Impérial Déjeuner - 355ml
4,99 $
Promo 2-pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.9% alc/vol - Stout Impérial Café et Sirop d'Érable...
Hermite - Stout Impérial Randonneur - 355ml
4,99 $
9% alc/vol - Stout impériale brassé avec des noisettes, des graines de citrouilles, des amandes, des raisins secs, des dattes et fermenté avec du miel de la Miellerie King...
Hopera - J'ai Gagné ma Chaloupe - 750ml
13,99 $
Porter aux Griottes - 8% alc/volCollaboration avec La Fosse..
Jackalhop - Banané - 500ml
12,99 $
Stout Impérial cacao,banane et érable - 11% alc/volCollabo Le KetchLors d’une p'tite jasette avec la gang du Ketch, pendant notre visite à Ste-Flavie, on a eu une idée un peu folle : un stout hyper onctueux à base d'eau d'érable avec beaucoup de bananes ! On se retrouvait donc quelques semaines plus tard, à Plessisville, pour brasser ce qui est devenu Banané!On a aussi opté pour un double mash avec un petit 6 heures d'ébullition. Inutile de dire qu'on s'est couché tard pour finir la brasse! On y a aussi ajouté beaucoup de cacao et 140 kg de bananes.On a donc un stout super onctueux qui goûte l..
Knowlton - Yamabiko Espresso Stout - 473ml
6,49 $
Stout au Café - 6.1% alc/volDernièrement, nous sommes allés au Café Yamabiko à Sutton, et leur avons demandé s’ils voudraient nous préparer 1000 espressos pour ajouter à un brassin. C’était le début de notre projet collaboratif, la stout espresso Yamabiko. À la base, une bière noire douce et crémeuse, juste bien balancée, l’idée étant de laisser tout l’avant-scène… mission réussie! Dès l’ouverture, le nez est frappé de plein fouet par un puissant arôme de café, suivi en bouche par une stout douce et équilibrée. Santé!..
L'Esprit de Clocher - Zorba - 473ml
8,99 $
Stout impérial Miel et Figues - 11.9% alc/volBrassé pour le 10eme AnniversairesUne œuvre d’art intensément maltée, révélant des saveurs torréfiées et chocolatées. Le goût suave du miel complète ce profil complexe, tandis que le taux d’alcool, masqué par la richesse des figues, se révèle en fin de bouche avec une douce chaleur persistante...