Nouveautés & nouvelles cuvées
5e Baron - Aydelu`s Mild - 473ml
5,79 $
Ale Blonde Anglaise - 4.5% alc/volAu nez on retrouve des aromes de pain avec des notes florales et de thé vert du houblon. En bouche la bière est assez ronde. Les saveurs qui s'en dégagent sont celles de pain, d'amandes, un léger caramel et pour finir une belle touche d'agrumes, herbacée et florale provenant des houblons européens employés. La gorgée termine assez sèche, avec une légère amertume..
5e Baron - Biergarten - 4x473ml
21,99 $
4 Collaboration de FeuMellon, Isle de Garde, L'Amère à Boire et True History5e Baron x Mellön Kellerbier 4,9 % Nous avons combiné notre amour commun des lagers de style franconienne pour créer cette Kellerbier rustique. En Bavière, chaque brasserie de village a sa propre façon de faire une bière blonde, et celle-ci ne fait pas exception. Une garde plus courte et les houblons Hallertau lui donnent un côté vif et frais. Légère sur ses pieds, mais pleine de goût, elle offre des notes de mie de pain, de biscuit avec une touche florale. 5e Baron x L'Amère à Boire Pilsener 5 % Avec la levure lage..
Albion - 70 Shilling - 473ml
5,49 $
Ale Blonde Britannique - 4.5% alc/volUne blonde foncée, ultra pintable, qui met le côté craquant du malt bien en avant plant. Rien à voir avec une scotch ale. Une Pale ale à l'écossaise!..
Albion - Alfheim - 750ml
14,99 $
Bière Rustique Barriquée sur Raisin BIO - 7.2% alc/volCOMPLEXE, ACIDULÉE, FUNKY. Bière rustique complexe, Barriquée avec des raisins à vin blanc du vignoble bio @LeVentmauditLes levures sauvages naturelles apportent une signature propre à chaque millésime...
Albion - X Ale - 473ml
6,79 $
Ale Blonde Forte - 6.5% alc/volCette bière est inspirée des mild ales de 1830. À cette époque, c’était une des bières les moins fortes offertes dans un pub anglais!!! Servie “fraiche” (donc non mûrie) signifiait à l’époque non-teintée par les brettanomyces ou sans côté vineux. Une bière axée sur le malt, avec le houblon en support seulement. plus proche d’une blonde belge actuelle que d’une bière anglaise classique...
Ayawan - Märzen - 355ml
4,99 $
Lager ambrée style Marzen en collaboration avec Herman. 5,5% alc/vol..
Bad Bones - Persistence - 473ml
7,99 $
NEIPA NELSON SAUVIN/TROPICAL FUSION/SOUTHERN CROSS - 6% alc/vol..
Bas-Canada - Haze War - 473ml
6,79 $
India Pale Ale au houblon HBC 586 - 6,5% alc/vol Voici le retour de Haze War, une IPA que nous avons brassée il y à quelques mois avec le houblon HBC 586. Nous avons procédé à quelques ajustements pour en faire une bière encore meilleure. Vous y trouverez des notes de fruits tropicaux, de zeste d’orange, d’agrumes et d’herbes séchées...
Bas-Canada - Hypa Sudden Death - 473ml
6,79 $
IPA Citra/Nelson Sauvin/Southern Cross/Nelson Sauvin Hop Kief - 6,5% alc/volPetite pause de lager ! Nous avons pousser le concept de l'Oktoberfest un peu plus loin avec une collaboration fortement houblonnée avec nos amis allemands de Sudden Death Brewing Co. Nous avons pris la base de notre série Hypa et avons ajouté encore plus de houblons ! Le résultat est une bière intense et ultra houblonnée qui met en vedette les houblons Citra, Nelson Sauvin et Southern Cross !..
Bas-Canada - Lingua Ignota - 473ml
5,79 $
Kellerbier - 5,0% alc/volIsle de Garde X Brasserie du Bas-Canada Nous sommes extrêmement fier de cette collaboration avec Isle de Garde, une brasserie pour lequel nous avons un immense respect et dont la qualité des lagers nous a toujours impressionné ! Pour l'occasion, nous avons brassé une Kellerbier en cherchant un maximum d'équilibre et en mettant de l'avant la signature des malts délicats utilisés...
Bas-Canada - Pils Franconienne - 473ml
5,79 $
PILS FRANCONIENNE - 4,8% alc/volMellön X Brasserie du Bas-Canada C’est parti pour les annonces de notre release Oktoberfest ! Nous débutons en force avec une superbe Pils franconienne brassée avec amour avec nos amis de Mello¨n Cette Pils allie des notes herbacée et florales de houblons notes aux saveurs craquantes de pain baguette. C’est l’ultime bière de soif !..
Bas-Canada - Polotmavé Pivo - 473ml
5,79 $
Ambrée d'inspiration Tchèque - 5% alc/volC’est avec un grand plaisir que l’on vous présente notre Polotmavé Pivo ! Une superbe lager ambrée d’inspiration tchèque. Nous avons pris le soin d’ajouter une bonne quantité de Saaz qui apporte de belles nuances poivrées et herbacées. Vous y trouverez aussi des notes de pain grillées et pumpernickel...
Bas-Canada - Themis 3000 - 473ml
7,79 $
Double IPA Nectaron/Peacharine/Motueka - 8,2% alc/volPour cette collaboration réalisée avec nos amis de Mortalis Brewing Company, nous avons sorti l'artillerie lourde de chez Freestyle Hops avec un trio composé de Nectaron, Peacharine et Motueka. Le résultat est une Double IPA hyper saturée en houblon. Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropicaux, de nectarine, de zeste d'agrumes et de cannabis...
Boréale - Projet Peacharine Ayawan - 473ml
6,69 $
Pale Ale de Blé - 5% alc/volProjet Peacherine : Collaboration Ayawan..
Boréale - Projet Peacharine Bad Bones - 473ml
7,29 $
Double IPA - 7.8% alc/volProjet Peacherine : Collaboration Bad Bones..