Nouveautés & nouvelles cuvées
5e Baron - Bitter Moyenne - 473ml
5,79 $
Bitter Anglaise - 3.8% alc/volAu nez on retrouve des arômes de biscuits avec un petit peu de caramel accompgnés par des esters fruités de levure. Le corps de la bière est moyen. Les saveurs qui s'en dégagent sont celles de pain, d'amandes, un léger caramel et une faible torréfaction. Pour finir les houblons apportent principalement des notes herbacée. La gorgée termine assez sèche, avec une amertume qui persiste en bouche..
5e Baron - Demo Tape Badlands - 473ml
6,99 $
NEIPA houblons Citra, Nectaron, NZ Cascade. 7% alc/volNEIAPA avec du Citra sélectionné et généreusement offert par Badlands brewing compagny, ainsi que du nectaron et cascade neo-zélandais. L'arôme est puissant, tropical et juteux. Le corps de la bière est soyeux, très rond. Au goût, on retrouve tout d'abord beaucoup de fruits à noyaux (pêche, abricot), puis du fruit de la passion, et finalement des zestes de pamplemousse. La gorgée termine assez douce de très faibles notes de résine de houblons...
5e Baron - Endiablée - 473ml
6,79 $
Double belge en honneur de la Maudite d'Unibroue. 8% alc/volCe brassin unique de dubbel belge met en valeur notre maîtrise de la levure, qui lui confère de délicates notes épicées, parfaitement équilibrées par la rondeur du malt et une dose mesurée de houblons nobles, qui viennent parfaire sa complexité aromatique...
5e Baron - Hop Mist Mauve - 473ml
6,99 $
NEIPA Dolcita/Vic Secret/Luminosa/Sultana - 6.5% alc/volLes arômes dominants sont apportés par le mix Dolcita et Vic Secret, à savoir de la pêche très mûre, de l'ananas caramélisé, et du fruit de la passion. Le corps est très rond et soyeux. En bouche, on retrouve les arômes initiaux, suivis par du pamplemousse et des zestes de citron. La finale est très douce, avec un fruité qui persiste longuement une fois la gorgée passée...
5e Baron - Tre Flip - 473ml
6,79 $
west coast IPA - 7%alc/volHoublons : Simcoe, Eclipse et vic secret...
À L'Abordage - Froid de Canard - 473ml
6,79 $
India Pale Lager. 6% alc/volHoublons Motueka + Nelson Sauvin + Krush..
À l'Abordage - Scenic Road - 473ml
6,79 $
American Red Ale - 5.5% alc/volHoublons Simcoe + Amarillo..
À la Dérive - Nébuleuse - 473ml
7,29 $
Double NEIPA - 8% alc/volL’équipe d’À La Dérive se lance dans la création d’une série de Double IPA douillettes et généreusement houblonnées. Nébuleuse est le nom de cette série juteuse qui nous permet d’explorer les profils aromatiques des houblons nous provenant d’une multitude de galaxies! Cette Double IPA est brassée avec du Tropical Fusion et du Nelson Hop Juice de la ferme Freestyle Hops, qui lui confèrent des notes d’agrumes exotiques sucrées, de mangues, de goyaves, avec une finale soyeuse qui vient équilibrer le tout!..
À la Fût - Chute Libre - 500ml
9,99 $
Fermentation spontanée sur mout de pommes Cortland, Honeycrisp, McIntosh et Spartan du Verger Barry, assemblée avec un mout de triple - 9.5 % alc/vol..
À la Fût - Coffret Noel - 4x473ml
24,99 $
Compris dans le coffret- Blonde de St-tite- Rousse Rustre- IPA au SapinEt en exclusivité la Tr'Hay d'Union (Assemblage de Lager et de Saison Brett Barriqué) en collaboration avec La Chouape..
À la Fût - Gloria Nocturna - 473ml
5,69 $
Lager Mexicaine Noire - 4% alc/volCette Lager Mexicaine Noire allie la profondeur des malts torréfiés à la légèreté rafraîchissante d'une lager mexicaine. Une bière mystérieuse aux doux arômes de cacao qui saura raviver les esprits et faire chanter les vivants comme les disparus...
Albion - 1913 - 473ml
5,49 $
Pale Ale Anglaise - 4.8% alc/volUne blonde sèche et désaltérante issue d'une recette de 1913. Pale Ale et *Light Bitter *étaient tous deux des termes utilisés pour décrire cette bière à l'origine. Les styles sont ''gender fluid''..
Albion - 70 Shilling - 473ml
5,49 $
Ale Blonde Britannique - 4.5% alc/volUne blonde foncée, ultra pintable, qui met le côté craquant du malt bien en avant plant. Rien à voir avec une scotch ale. Une Pale ale à l'écossaise!..
Albion - Alfheim - 750ml
14,99 $
Bière Rustique Barriquée sur Raisin BIO - 7.2% alc/volCOMPLEXE, ACIDULÉE, FUNKY. Bière rustique complexe, Barriquée avec des raisins à vin blanc du vignoble bio @LeVentmauditLes levures sauvages naturelles apportent une signature propre à chaque millésime...
Albion - Asimina - 750ml
16,99 $
Farmhouse au Paw Paw (asimine) en barrique de chêne - 7% alc/volC'est une bière blonde avec une belle acidité, un caractère fruité/tropical (rappelant la mangue ou la banane) et des notes boisées dues à son élevage en fût..
Albion - Brown Ale Cédrick - 473ml
5,49 $
Brown Ale - 4.5% alc/volversion particulièrement facile à boire. Caramel, toffee, ainsi qu'une touche de rôti... et de réconfort!..
Albion - Burton 1926 - 473ml
6,79 $
Old Ale - 6.5% alc/volUne bière riche avec une belle pointe houblonnée typiquement anglaise. Foncée mais super digeste...
Albion - Coffret Légendaire
49,99 $
Contient 4 bières de 250 ml exclusivement disponible dans ce paquet. Notre vénérable Imperial Russian Stout 1848 est même là!! 2 dwarven old ales différentes élevées dans des tonneaux de Pedro Ximenez et de Vin Rouge (particulièrement sompteuses) et notre dernier micro brassin de My Lord élevé en puncheon de Pineault Blanc. Un verre de 250 ml avec nos runes en or véritable trône aussi au centre...
Albion - Dwarven Old Ale - 355ml
6,79 $
Old Ale - 9.5% alc/volMALTÉE, RICHE, COMPLEXE- Bière inspirée des grands royaumes nains de jadis. Maltée et houblonnée, avec une belle profondeur aromatique...
Albion - Helles Aus Albion - 473ml
5,49 $
Helles - 5% alc/vol-CLASSIQUE, FACILE , ÉLÉGANTE-Lager blonde à l'allemande balancée entre malt et houblons. Bière de grande soif**.*..
Albion - X Ale - 473ml
6,79 $
Ale Blonde Forte - 6.5% alc/volCette bière est inspirée des mild ales de 1830. À cette époque, c’était une des bières les moins fortes offertes dans un pub anglais!!! Servie “fraiche” (donc non mûrie) signifiait à l’époque non-teintée par les brettanomyces ou sans côté vineux. Une bière axée sur le malt, avec le houblon en support seulement. plus proche d’une blonde belge actuelle que d’une bière anglaise classique...
Alea - Pétales - 750ml
15,99 $
Assemblage barriqué avec fleurs et aromates. 5,2% alc/volUn bouquet de fleurs à boire. Aromatisée aux pétales d'épilobe, de monarde et de rose, elle marie une bière mûrie en barriques de chêne à une jeune bière de coupage...