Nouveautés & nouvelles cuvées
4 Origines - Instant de Lucidité - 473ml
3,19 $
5,49 $
IPA DDH - 6% alc/volGorgée de Citra, Mosaic et Simcoe, elle déborde d’arômes de mangue et de marmelade, avec un corps rond, juteux et tropical, et une belle finale houblonnée pour tout équilibrer...
4 Origines - O'Brennan - 473ml
5,49 $
Cream Ale Irlandaise - 4.5% alc/volPour la Saint-Patrick, nous avons nommé notre toute première Cream Ale irlandaise en l’honneur du premier Irlando-Québécois, Tadhg Cornelius O’Brennan qui est arrivé à Montréal en 1661. Comme lui, O’Brennan est une cream ale d’inspiration irlandaise, mais brassée avec des malts québécois d’Innomalt et Maltbroue. Elle arbore une belle robe ambrée et un caractère robuste et malté, avec des saveurs de caramel et de biscuit, ainsi qu’une légère amertume terreuse en finale...
4 Origines - Stout Irlandaise - 473ml
5,49 $
Stout Irlandaise - 5.8% alc/volUne stoute légère et facile à boire avec des notes de malts foncés et une finale sur le rôti. Avec sa couleur noir rubis et une belle mousse blanche foncée, c'est une stout irlandaise classique...
5e Baron - Remixtape Vert - 473ml
6,99 $
NEIPA Nelson Sauvin, Enigma - 7% alc/volOn retrouve énormément de fruits exotiques, de raisin vert, de baies et d'épices au nez. Le corps est rond, bien crémeux. Des saveurs de fruits de la passion apparaissent initialement, suivies de notes de melon, de vin blanc et de groseilles. La finale est plutôt douce, peu amère et onctueuse...
Abri de la Tempête - Bot A'Ouelle - 473ml
6,99 $
Pilsner Impériale - 8% alc/volFine bière de fermentation basse qui navigue vers des eaux plus chaudes.Note de grain, houblon noble, coco, litchi, sel et vent favorable!..
Ayawan - Au Delà de l'Ombre de la Forêt - 355ml
4,79 $
Polotmavy ( Lager Ambrée ) - 4.5% alc/volCollabo Isle de Garde..
Bas-Canada - Hippocampe - 473ml
6,79 $
IPA aux houblons Nelson Sauvin, Citra & Motueka - 6,5% alc/volBrasserie du Bas-Canada X Le KetchC’est avec un grand plaisir que nous avons brassé il y a quelques semaines une superbe IPA avec Guillaume de la brasserie Le Ketch. Hippocampe met en vedette plusieurs houblons de la Nouvelle-Zélande ainsi que du Citra. Il en résulte une bière intensément marquée par le houblon. Vous y trouverez des notes de fruits exotiques sur fond d'arômes de fruit de la passion, de goyave, de kiwi avec une base ultra crémeuse...
Bas-Canada - Hypa #10 - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Citra, Simcoe & Galaxy - 6,5% alc/volVoici la légendaire Hypa #10 ! Bien saturée en houblon, riche, et en équilibre, vous y trouverez des notes aromatiques intenses de fruits exotiques et d’agrumes. C'est une itération de notre série Hypa un peu plus sèche et le résultat est vraiment facile à boire...
Bas-Canada - Kairos - 473ml
5,79 $
Pilsner Allemande - 4,8% alc/volKairos est une Pilsner allemande bien sèche et craquante avec de belles notes de malt. Nous avons décidé de faire la jonction entre les houblons nobles traditionnels et houblons allemands de la nouvelle génération utilisés pour des styles américains. En effet, nous avons utilisé du Hallertau Blanc, un houblon que nous utilisons sur quelques IPA en compagnie des houblons Hallertau Mittelfruh et Tettnanger. Le résultat est une Pilsner allemande à la fois traditionnelle mais aussi avec des éléments aromatiques rappelant le zeste d'agrume...
Bas-Canada - L'Aiguille - 473ml
6,49 $
Pale Ale aux houblons Citra, Bru-1, Eclipse & Mosaic Cryo - 5,5% alc/volL’Aiguille est une Pale Ale saturée en houblons avec des notes de fruits exotiques, d'agrumes sur une belle texture ample et riche. La finale est plutôt sèche et bien houblonnée avec plusieurs doses des houblons Citra, Bru-1, Eclipse et Mosaic sous forme de Cryo...
Brewskey - Brew Juice Berry Punch - 473ml
7,99 $
Smoothie Bleuet, Framboise, Fraise, Pomme grenade et Raisin blanc - 5.2% alc/vol..
Corsaire - Dark Mild - 473ml
5,79 $
Dark Mild - 5% alc/volSon apparence ténébreuse dissimule une légèreté et une douceur enivrante. Cette recette de type Mild Britannique surprend par son amalgame d’arômes de vanille, de chocolat et de fruits noirs. Les amateurs de bière foncée apprécieront le caractère de cet élixir, tandis que les néophytes se laisseront charmer par la délicatesse de sa structure. Faites place à la reine sombre!..
Dépareillée - Embarque s'a Sleigh - 473ml
5,49 $
Ale Brune à l'Érable - 4.9% alc/volDépareillée est fière de vous faire découvrir un boire d'ici avec du sirop d'érable d'ici! Direction Mauricie Saint-Paulin, tout droit sorti de l'érablière '' Les Boisés d'Amélie'', un sirop d'érable A 1 pour une bière A1, pintable, pas trop sucrée et rempli de bonheur...