Nouveautés & nouvelles cuvées
5e Baron - Sous le Soleil de Niagara on the Lake - 355ml
7,99 $
Gose abricots/élevée en fût de chardonnay - 5% alc/volL'arôme de ce produit est balancé entre la pêche, l'abricot et les notes de fût de chêne. En bouche, le corps de cette bière est très mince bien gazéifié. L'acididité et le sel se démarquent initialement, suivi par la pêche puis l’abricot apparaît en finale. La gorgée fini sèche avec une acidité persistante..
5e Baron - The Day We Hit The Coast - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 7% alc/vol Peachy Keen (Euphorics™), Motueka et Nectaron. Corps mince, bien gazéifié. Notes de pêches très mûres, de lime, de fruits de la passion et de petits fruits fruits rouges. Finale sèche avec une amertume persistante...
À la Dérive - Gros Bégon Affogato - 473ml
7,79 $
Stout Impériale Dessert - 10% alc/volCe stout impérial pâtissier contient une dose massive d’éclats de cacao, de crème glacée et de vanille de Madagascar. Ce gâteau au chocolat liquide est un hommage au décadent affogato. Cette interprétation est créée avec le café colombien la brûlerie locale Brown Bag qui dévoile des notes de chocolat au lait, de caramel et de nougat frais...
À la Dérive - Tropicalins - 473ml
7,29 $
Sure mangue & goyave. 5% alc/volSure estivale aux saveurs tropicales brassée avec de la mangue et de la goyave..
Albion - Brown Ale - 473ml
5,49 $
Ale Brune Anglaise - 5% alc/volPremière Brown Ale en canette pour l’Albion! Spécial non?! Ça aura pris notre nouveau brasseur Hughes Dumontier avec sa propre recette pour nous convaincre d’aller de l’Avant avec ça! Une ode au noble Brown Malt (le même qui brille dans notre Imperial Stout, notre porter l’Ancêtre où l’Arctic Ale. Un grand classique à l’anglaise ici avec ses houblons terreux et son corps ample!..
Albion - Interdit Hier Obligatoire Aujourd'hui - 473ml
6,69 $
NEIPA Riwaka, Nelson Sauvin, Rakau - 6% alc/volJuteuse, Hazy, TropicalCollabo avec Nano Cinco..
Albion - La Réserve du Forgeron - 355ml
7,49 $
Old Ale - 6% Bière créative ici! Nous avons voulu imaginer une bière “Steam Punk”. Une bière costaude, vineuse, complexe, mais sèche et houblonnée afin de désaltérer entre deux pelletées de charbon dans le boiler room. Un long passage en puncheon de Pedro Ximenez rajoute une complexité fruitée au bretts. Il s’en passe des choses dans cette bière!!..
Albion - Raedwald - 473ml
5,99 $
Cream Ale - 5.2% alc/volInspirée par la légendaire Timothy Taylor Landlord, cette pale ale anglaise est bien houblonnée et la base de malt héritage MARIS OTTER est bien présente en support afin d’ajouter une belle trame biscuitée et croustillante. Notre souche de levure anglaise ajoute une couche de complexité fruitée délicate, faisant de cette PALE ALE une véritable bière à l’anglaise haut de gamme...
Albion - Russian Stout - 250ml
7,79 $
Stout Impérial - 10% alc/volHISTORIQUE, RICHE, COMPLEXEMûri un an en cellier..
Albion - Stout Irlandais - 473ml
5,99 $
Stout Irlandais - 4% alc/volTORRÉFIÉ, SMOOTH, CRÉMEUXBière fermentée en cuve ouverte, assemblée avec une portion extramûre pour un coté « tangy » excellent. Sec, complexe et pintable à la fois. Super digeste...
Albion - Un Maudit Bon Porteur - 473ml
6,69 $
Porter baltique en collaboration avec L'Apothicaire. 8% alc/vol..
Albion - Von Bingen - 473ml
5,99 $
Kellerbier - 5% alc/volL’Albion explore la tradition Allemande avec les chums de l’Isle de Garde! Cette bière est de type “Kellerbier à la franconnienne” des ingrédients jusqu’aux méthodes de fabrication, tout à été fait pour vous faire vivre l’expérience la plus authentique possible. Le houbon Saphir entier que les gars de l’Isle ont apporté avec eux fait aussi particulièrement briller cette bière là!..
Albion - Weizenbock - 473ml
6,69 $
Weizenbock - 8% alc/volCette année c'est une magnifique Weizenbock refermentée en can (et en fût) que nous vous offrons. La levure Weiss fait popper de belles effluves épicées (sans aucune épices utilisées au brassage) et le corps moelleux et doux fait absolument oublier son 8%. Une vraie bière pour regarder tomber la neige...
Alea - Amélia - 750ml
19,99 $
Bière de blé affinée en barriques neutres et macérée sur amélanches. 6,3% alc/volSa trame fruitée rappelle les baies du terroir boréal, portée par une charpente tannique affirmée et une finale doucement noyautée avec une pointe d'amande subtile...
Bad Bones - Broken Teeth - 473ml
7,99 $
Double NEIPA collaboration Autodidact Beer. Houblons Nelson Sauvin, Rakau, Southern Cross & Nelson Sauvin Hop Kief. 8,5% alc/vol..
Bad Bones - Sedation - 473ml
7,99 $
Double NEIPA houblons Nelson Sauvin, Galaxy, Maui Nelson Hop Kief. 8,6% alc/vol..
Bas-Canada - Bibittes - 473ml
6,49 $
Pale Ale Eggers Special & Maui Nelson - 5,7% alc/volBas-Canada X 5e BaronC’est toujours un grand plaisir d'élaborer des bières avec nos amis de 5e Baron ! Nous avons brassée une superbe Pale Ale mettant en vedette le houblons néo-zélandais Eggers Special avec un ajout de Maui Nelson Hop Kief. Cette Pale Ale bien saturée en houblon en met plein la vue avec des saveurs aussi intenses qu’exotiques...
Bas-Canada - Oscar Porterson - 473ml
6,79 $
Porter américain. 6% alc/volAprès plus de 7 ans d’absence voici le retour de Oscar Porterson ! À la demande générale, nous avons rebrassé ce porter houblonné. Vous y trouverez des notes chocolatée avec un corps riche et une finale sèche et bien houblonnée...
