Stout, Porter et autres bières foncées
Shelton - Stout Impérial - 473ml
6,99 $
Stout impérial Choco/Café - 9.5% alc/volNote du brasseur: Notre Stout impérial Choco-café a été brassé avec l’excellent café « Holycow » torréfié spécialement pour nous par Saint-Henri micro-torréfacteur. Nous y avons ajouté une grande quantité d'éclats de cacao ainsi qu’une touche de lactose pour une sensation onctueuse en bouche. Ce stout dessert aux saveurs riches et enveloppantes dégage des arômes intenses de chocolat et de café. Le résultat est tout simplement décadent...
Silo - Prieur - 473ml
6,19 $
Lager foncée d'inspiration tchèque (Tmavy lezak) - 5.7% alc/volLager tchèque (tmavy lezak) foncée, richement maltée avec de brillants arômes de houblon Saaz!..
Simple Malt - Mastoc Ukrainienne - 473ml
8,29 $
Scotch Porter 4 ans de maturation en barrique de whisky. 9,89% alc/vol..
Simple Malt - Stout Impériale Réserve - 473ml
8,29 $
Stout Impériale de LUXE ayant maturée en barriques de bourbon - 9.33% alc/vol..
Sir John - Cantuccini - 473ml
9,49 $
Stout Impérial - 10% alc/vol La Cantuccini est notre lettre d'amour à ce fameux petit biscuit aux amandes originaire de la Toscane. Loin d'être aussi sèche que le biscotti qui l'inspire, notre version de la Cantuccini est un nectar liquide, riche en goût et en corps qui est parfait en digestif ou en fin de soirée. Brassé et conditionné avec du café espresso de nos amis de chez KOHI Micro-torréfacteur, de la vanille de Madagascar, des éclat de cacao Upala, du lactose, du sirop d'érable et BEAUCOUP d'amandes grillées. Après la première gorgée, vous aussi vous vous écrirer : "mio dio questo è buo..
Sir John - Perdition - 473ml
9,49 $
Stout Dessert Impérial - 10% alc/volUn mouthfeel sucré et crémeux grâce à l'ajout de lactose révèle les arômes du cacao, de la vanille de Madagascar, du sirop d'érable et des noisettes grillées avant de vous submerger par tout le coconut qui amène cette bière directement dans la pure gloutonnerie. Décadent et délicieux, ce stout vous fera succomber à la tentation d'un péché ou deux...
Sir John - Schwartz Liquide - 473ml
5,99 $
Schwartzbier Lager Noire - 5.2% alc/volQ'importe le cousin du neveu du frère du père de votre premier copain de chambrée, cette Schwarzbier vous transportera dans des contrées non-explorées du cosmos. Entrez, entrez dans la grotte de Yaourt, le gardien de l'Ashtuce et découvrez le tout nouveau produit sortie de son usine mercantile : la Schwartz liquide! Aussi sombre et belle que Casque Noir, elle porte un collet aussi touffie que les oreilles de Beurk et saura étancher votre soif d'Ashtuce. Légèrement houblonnée avec du Hallertau Mittelfrüh, c'est davantage le grain qui est à l'honneur dans ..
Sir John - Un Grand 2/2 - 473ml
8,99 $
Sweet Stout Café - 7.2% alc/volC'est un beau matin quand ça commence avec un grand 2/2, deux crèmes/deux sucres pour les intimes! C'est notre bon café du matin qui nous a inspiré cette superbe stout brassée et conditionnée avec Café de l'Ethiopie de notre bon ami Microtorréfacteur Kohi, de la vanille de Madagascar, des éclats de Cacao, des amandes grillées et, évidemment, une bonne touche de lactose pour amener ce côté crémeux typique. Bien foncée, vous y trouverez les doux arômes d'un café un tantinet sucré qui vous mettra un sourire au visage et vous permettra de bien commencer la journée, o..
St Pancrace - Chateau Menier - 473ml
6,79 $
Stout Dessert - 10.1% alc/volOn a pris tout ce qu'il y a de plus gourmand, on a mélangé du chocolat, de la vanille, du lactose, un peu de mélilot, et on a fait un stout super décadent. Chaque gorgée, c'est comme se plonger dans un dessert bien riche, un truc qui te fait oublier les calories parce que c'est trop bon pour t'en soucier. Si t'as envie de quelque chose de sucré, qui te laisse un sourire satisfait sur le visage, c'est celle-là...
St- Fût - La Pic du Grand Corbeau - 473ml
6,29 $
Stout américain à l'érable - 7.5% alc/volNote du brasseur: Le Pic du Grand Corbeau est une bière noire qui allie la saveur de la tire d’érable à celles plus complexes de divers malts torréfiés. Le sirop d’érable de fin de saison qu’elle contient à été produit pour nous par l’érablière Au pied des Monts-Valin située à Ste-Rose-du-Nord...
St-Pancrace - Pointe au Dubon - 750ml
17,99 $
Stout impérial en fût de Bourbon - 10.2% alc/volAffinée de 14 mois en baril de bourbon américain, la Pointe-Audubon offre un arôme rond, chaud et capiteux. Sans assemblage, elle est complexe dans ses saveurs grâce à sa longue période d’affinage...
St-Pancrace - Pointe Noire - 473ml
5,49 $
Stout au café - 5,1 % alc/volDescription: Issue d’une riche collaboration avec le Manoir du Café, ce stout sombre coiffé d’une mousse moka dégage des arômes réconfortants de café fraichement torréfié...
Sutton Brouerie - Chemin Porter - 473ml
5,49 $
Porter Anglais - 4.2% alc/volC'est un peu le retour de notre Porter Iroquois mais cette fois-ci en canette et retravaillé à l'anglaise, plus bas en alcool et avec nouveau nom. De bonnes notes de café, de chocolat et de toast brulée. Extrêmement bien équilibré et buvable à souhait !!!..
Sutton Brouërie - Impérial Brett Stout - 500ml
8,79 $
Stout Impériale élevé en fût.2 versions disponibles présentement : Fût de Rye WhiskyFût de Porto..
Tadoussac - Fond de Cale - 473ml
6,29 $
Dry stout - 5.5% alc/volNote du brasseur: S’il y a un endroit sombre dans une goélette, c’est certainement dans sa cale, un lieu aussi obscur que notre dry stout. Comme le dit si bien l’expression, c’est en étant à fond de cale que nous est venu l’idée de cette recette, au moment où il nous manquait de grains pour brasser nos bières régulières. Ce sont ses malts bien torréfiés qui confèrent à ce dry stout sa couleur noire profonde et ses notes de céréales rôties légèrement brûlées. Ces grains torréfiés sont également à l’origine de son amertume qui rappelle le cacao pur. Les houblons québécois..
Tadoussac - Graben - 473ml
6,29 $
Stout impérial tourbé - 9.6% alc/volNote du brasseur: Le graben du Saguenay est la combinaison d’un effondrement tectonique et de l’érosion glacière qui est à l’origine de la formation de notre fjord. La profondeur de près de 278 mètres à son point le plus profond nous a inspiré le nom de cette bière noire de style Stout Impérial au malt fumé à la tourbe. Opaque et liquoreuse, l’orge rôti la caractérise, le côté fumé est subtilement présent autant au nez qu’en bouche. Les houblons québécois Magnum et Willamette participent à sa décadence. On la dit Intense, complexe et équilibrée, avec une bon..
Terre à Boire - Stout Impérial Barriqué - 500ml
12,99 $
Assemblage de stout impérial Rye/Bourbon - 10.4% alc/volAssemblage de stout impérial constitué à 50% de bière affinée en fûts de Rye et à 50% en fûts de Bourbon. Une vaste gamme de malts de spécialité lui confère des notes de chocolat noir et de caramel, complémentées par de complexes arômes vanillés provenant des fûts de whiskey. Ample et structuré, il nous révèle peu à peu, en se réchauffant, des accents de mélasse et des esters fruités laissé par le rhum...
Tête d'Allumette - Hier j'étais pas né - 500ml
8,49 $
Lager Noir ( Tmave ) - 4% alc/volUne lager foncée d’inspiration tchèque toute légère. Sa mousse est épaisse et onctueuse, son corps mince (merci le riz) est parfumé d’une pointe de malt torréfié et des subtilités épicées et fruitées de la levure Unetsichum. Collaboration Isle de Garde - Brasserie indépendante de La Petite-Patrie..
Tête d'Allumette - Impériale Gasket de Tête - 500ml
10,49 $
Stout Impértiale Russe - 10% alc/volL'Impériale Gasket de Tête, comme son nom l'indique, est une version amplifiée en alcool et en saveur de notre stout à l'avoine régulière, la Gasket de Tête. L’équilibre parfait entre l’alcool, le sucre, l’acidité et l’amertume. Un caractère malté texturé, un corps riche et moelleux. Le grand confort!..
Trois Lacs - That's it that'Stout - 473ml
5,29 $
Milk stout - 5.5% alc/volNote du brasseur: Brassé en y ajoutant du sucre de lactose, ce milk stout présente une belle rondeur en bouche et un côté crémeux qui comblent les papilles gustatives des gens qui la déguste. Ses notes de café, vanille, chocolat noir et de blé torréfié et sa légère amertume séduisent autant les amateurs que les novices le dégustant pour la toute première fois...
Trou du Diable - L'Impératrice Bourbon - 750ml
17,99 $
Stout Impériale en fût de Bourbon - 11.5% alc/vol..
Trou du Diable - Sang d'Encre - 600ml
6,99 $
Promo 2 -pack : Possibilité de jumeler avec d'autres bières de la même microbrasserie au même prix régulier.Stout irlandais - 5.5% alc/volNote du brasseur: Bière noire au nez de café, de chocolat et de houblon herbacé. La bouche offre les mêmes saveurs généreuses, le tout s’étirant dans une finale amère qui s’efface dans une douceur de sucre candi. Le Sang d’Encre saura contenter autant votre âme irlandaise que votre désir d’aventure gustative...