Nouveautés & nouvelles cuvées
Messorem - The Pils Of Modern Man - 473ml
5,79 $
Pilsner Allemande - 5.2% alc/volCollaboration Despised Icon..
Messorem - What Are You Afraid Of - 473ml
7,79 $
Double IPA Mosaic/Citra/Nelson Sauvin/Riwaka - 8.1% alc/volCollab Inner Voice Brewing..
Micro du Lac - L'Apépéro - 473ml
6,19 $
Ale Blonde - 4% alc/volCollaboration avec Pépé et sa guitare..
Mille Iles - Impérial Stout Brandy Bourbon - 355ml
5,99 $
Impérial Stout Brandy Bourbon - 8% alc/volAssemblage d’impérial stout vieilli en barriques de bourbon Heaven Hill 8 ans et en barriques de brandy français d’exception...
Mille Iles - Saison aux Prunes - 355ml
5,99 $
Saison aux Prunes - 5.8% alc/volSaison belge de fermentation mixte, affinée en barriques de vin rouge sur prunes Mont-Royal provenant de la Ferme Cidricole Moulton Hill...
Mille Iles - Triple Belge Clémentine - 355ml
5,99 $
Triple Belge Clémentine - 9% alc/volTriple belge brassée avec une grande proportion de blé malté, infusée de purée de clémentines, puis affinée sur copeaux de chêne français...
Mille Iles - Vin de Ble Brandy de Pomme - 355ml
5,99 $
Vin de Ble Brandy de Pomme - 8% alc/volVin de blé brassé exclusivement avec du houblon Mosaic, affiné en barriques de brandy de pomme ainsi qu’en barriques de bourbon Heaven Hill 8 ans, puis houblonné à froid...
Nano Cinco - Cadence - 473ml
5,99 $
Weisbier - 4.6% alc/volCadence est notre toute première weissbier (blanche traditionnelle) mise en canette. Cette bière de blé d'inspiration allemande a été houblonnée avec le cultivar français Aramis et fermentée avec une souche de levure allemande. Une bière à la fois légère et savoureuse qui développe des arômes délicatement fruités rappelant les agrumes et la banane, ainsi que des délicates notes d'épices. Elle se distingue par sa prise de mousse traditionnelle et naturelle issue d'un ajout et d'une refermentation de moût non-fermenté en canette et en fût, ce qui lui procure un corps soyeu..
Nano Cinco - Couronne Gourmande - 473ml
6,99 $
West Coast IPA - 6% alc/volWest Coast IPA aux houblons américains Simcoe et Comet, puis au houblon anglais Challenger. Une bière limpide qui s'inscrit dans la nouvelle tendance de la West Coast très peu maltée qui marie les arômes fruités et résineux à une amertume gouleyante...
Nano Cinco - Déccenal - 473ml
7,29 $
Sure style Cafélimo - 5% alc/volDécennal est une bière sûre d'inspiration cafélimo élaborée en collaboration avec Cantook - micro torréfacteur. Pour celle-ci, nous avons incorporé de la purée de citrons entiers, ainsi que de la fraise pour aller chercher une robe rappelant la limonade rose. Nous avons par la suite infusé à froid le café colombien Diego Bermudez torréfié par Cantook. Une bière sûre et légèreaux aromes fruités, tropicaux et soutenues de café, ainsi qu'aux notes de limonade fraîche...
Nano Cinco - Drupa - 750ml
19,99 $
Bière Sauvage à l'abricot et Barriquée - 5.5% alc/volDrupa est un assemblage de bières sauvages vieillies en barrique de vin et en puncheon, puis conditionnées sur de l'abricot. Une bière complexe, à l'acidité fruitée, ainsi qu'aux arômes intenses d'abricots et de fruits à noyau...
Nano Cinco - Flos - 750ml
19,99 $
Bière Sauvage - 6% alc/volAssemblage de bières sûres et sauvages vieillies en barriques puis conditionnées sur des fleurs de sureau, ainsi que du houblon en feuilles. Une bière délicate aux arômes floraux et légèrement herbacées, puis aux notes fruitées rappelant notamment la pêche...
Nano Cinco - Frontenac - 750ml
19,99 $
Bière Sauvage - 5.5% alc/volFrontenac est un assemblage de saisons sûres et sauvages vieillies en barriques de vin, puis macérées sur du marc de Frontenac noir de l'Île d'Orléans. La macération apporte à cette bière sûre et sauvage une robe pourpre, un corps velouté, des notes de petits fruits et de jus de raisin, ainsi que des tannins et des riches arômes vineux. Une bière complexe et surprenante s'approchant d'un jeune vin rouge effervescent !..
Nano Cinco - Gaston le Raton - 473ml
5,99 $
Munich Dunkel - 5% alc/volGaston le Raton est notre toute première Munich Dunkel, une lager ambrée-foncée houblonnée aux cultivars allemands Hallertau Tradition et Tettnang. Elle développe un corps léger, des notes céréalières et biscuitées et des arôme envoutants de caramel. Une bière de soif parfaite pour réchauffer les papilles et l'âme en ces temps plus froid...
Nano Cinco - Georges le Crapaud - 473ml
9,49 $
Pastry Stout cerise/noix de coco grillée/cacao/vanille/guimauve - 10.5 % alc/volCollab BrewskeyStout impérial conditionné sur de la cerise sucrée, de la noix de coco grillée biologique du Sri Lanka, du grué de cacao du Ghana, de la vanille de l'Ouganda et de la guimauve végan. Une bière aux saveurs multiples rappelant à la fois le gâteau forêt noir et les friandises à la noix de coco...
Nano Cinco - Jean Pierre le Canard - 473ml
5,99 $
Lager de Sarrasin - 4.8% alc/volCollab SiloJean-Pierre le canard est une lager de sarrasin houblonnée au cultivar Willamette. Elle développe un corps à la fois léger et velouté, ainsi que des arômes floraux et herbacés et des notes céréalière délicates. Une bière sur mesure pour étancher les soifs festives...
Nano Cinco - Karluv Polotmavy - 473ml
5,99 $
Lager Ambré - 4.4% alc/volKarluv est notre nouvelle série de lager d'inspiration tchèque. Cette deuxième version est une polotmavý, une lager à la robe ambrée dont le profil de saveur est dominé par le malt, avec des notes de pain grillé, de caramel et de biscuit. L'amertume du houblon est présente pour équilibrer le côté malté, sans être trop prononcée. Le houblon tchèque Saaz apporte également des notes délicatement épicées et herbacées. Son corps léger et son effervescence moelleuse, surtout lorsqu'elle est servie en fût, en font une bière à la fois maltée et de soif excellente...
Nano Cinco - L'Odeur de la Pluie - 750ml
17,99 $
Saison IPA Brett - 5.5% alc/volL'odeur de la pluie est une Farmhouse IPA aux houblons allemand Mandarina Bavaria et néo-zélandais NZ Cascade SubZero Hop Kief. Fermentée avec la levure Mango Madness, ainsi qu'un cocktail de levures sauvages (bretts et bactéries lactiques), cet hybride entre Wild Ale et IPA développe une acidité et un profil sauvage équilibré, ainsi que des notes soutenues de fruits à chaire jaune...
Nano Cinco - Melanocarpa - 750ml
19,99 $
Bière Sauvage à l'Aronia barriquée - 5.5% alc/volMelanocarpa est un assemblage de bières sauvages vieillies en barriques de cidre et de vin, puis conditionnées sur de l'aronia cueillie à Saint-Augustin-de-Desmaures dans la région de Québec. Une bière composée de produits locaux qui se distingue par sa robe pourpre, ses notes de confiture, ses arômes légèrement épicés, ainsi que par la présence de tannins apportés par la peau de l'aronia...
Nano Cinco - Nucleus - 750ml
19,99 $
Bière Sauvage - 6% alc/volAssemblage de bières sûres et sauvages affinées en barriques puis conditionnées sur des prunes biologiques de l’Île d’Orléans et du sureau (le fruit). Une bière au profil complexe et fruité où la prune mûre rencontre les tannins et l'aromatique florale du sureau...