Nouveautés & nouvelles cuvées
Nano Cinco -Énigme - 750ml
19,99 $
5.5% alc/vol - Assemblage de bières sauvages vieillies en barriques de Gin et conditionnées sur cerise du Québec et aronia de chez nos amis de la Ferme agroforestière des Cantons. Elle développe une belle robe rougeâtre, une acidité équilibrée, des notes de cerises rappelant la Kriek, ainsi que saveurs complexes et doux navigant entre les petits fruits, les épices boréales et une finale légèrement terreuse...
Nano Cinco - Beaux Jours - 473ml
22,99 $
Pale Ale d'Été - 4.6% alc/volNous lançons le 4pack Beaux Jours, une Pale Ale d'été à la fois légère et houblonnée, parfaite pour les belle journées d'été . Les houblons utilisés seront changeant d'une version à l'autre permettant d'apprécier différents profils aromatiques. Cette fois-ci nous avons choisi le Citra de Carpenter Ranches Farm. Brassée avec du blé, houblonnée à froid avec modération et fermentée avec la levure US 05, cette bière légèrement trouble développe un corps léger, des notes fruitées et une amertume délicate nous offrant une très grande buvabilité...
Nano Cinco - Coté Cour - 473ml
6,79 $
West Coast Pale Ale - 5.5% alc/volCollaboration BoréaleCôté Cour est une Pale Ale qui s'inscrit dans la nouvelle tendance de la West Coast, mariant les arômes fruités et résineux à une amertume gouleyante et une robe plutôt limpide, mais sans le côté malté historiquement associé au style. Nous y avons incorporé les cultivars Centennial Estate Grown, Waimea et Ramosa. Son corps léger, sa finale plus sèche et ses notes enivrantes d'agrumes en font une bière houblonnée des plus estivales !..
Nano Cinco - Coté Jardin - 473ml
6,79 $
NEPA Centennial Estate Grown, Waimea et Ramosa - 5.5% alc/volCollaboration BoréaleCôté Jardins est une Pale Ale qui s'inscrit dans la tendance des New England, développant un corps soyeux, une robe trouble et jaune pâle, ainsi qu'une aromatique fruitée. Également houblonnée aux cultivars Centennial Estate Grown, Waimea et Ramosa, elle développe aussi des notes d'agrumes, mais davantage soutenues par son corps duveteux. L'amertume plus douce laisse également plus de place au côté tropical des houblons...
Nano Cinco - Fleur de Lys - 473ml
6,99 $
West Coast IPA - 6% alc/volFleurs de lys est une toute nouvelle West Coast IPA aux houblons Québécois. Nous y avons incorporée les houblons El Dorado QC et Cascade QC de l'Houblonnière Lupulines en Outaouais. Sa robe pâle et son corps peu maltée s'inscrivent dans la nouvelle tendance des West Coast IPA, mais son amertume franche et son côté résineux bien présent en fond certainement notre West Coast la plus assumée à ce jour...
Nano Cinco - Karluv 4 Pack - 473ml
21,99 $
4 pack mixte de Karlüv, notre série de lagers d'inspiration tchèque, composé de trois lagers pâles différentes et d'une lager ambrée.- La Svetlé Výcepní est une lager pâle et plus légère en alcool nous offrant un corps léger parfait pour se désaltérer, ainsi que des notes délicates de céréales et un petit coté florale bien de soif. - La Svetlý Ležák est une lager pâle de style tchèque standard développant un corps doux, une amertume de soif, une mousse crémeuse et savoureuse, ainsi que des notes céréalières, florales et herbacées.- Le Svetlý Speciální est une lager forte d'inspiration tch..
Nano Cinco - Karluv Tmavy Lezak BA - 473ml
8,49 $
Lager Noir Tchèque BA - 4.8% alc/volLa Karlüv est notre série de lagers d'inspiration tchèque. La Tmavý Ležák est une lager à la robe très foncée (brun-noir) dont le profil de saveur rappel les biscuits et le pain grillé. Cette version vieillie en barriques de bourbon durant 6 mois, se distingue également par ses notes boisées et fruitées de spiritueux. Une bière chargée de saveurs qui demeure étonnamment facile à boire grâce à son corps léger...
Nano Cinco - Lassi - 473ml
7,49 $
Gose Mangue/Épice Chai/Noix de Coco - 4.6% alc/volBière sûre et saline inspirée du lassi, boisson traditionnelle indienne rafraîchissante et onctueuse à base de yogourt, mélangé avec de l'eau ou du lait, et mixé avec des fruits et des épices. Dans cette optique, notre gose a été conditionnée sur de la purée de mangue, de la crème de noix de coco et des épices chaï afin d'obtenir un nectar tropical particulièrement velouté, ainsi que légèrement salé et épicé...
Nano Cinco - M.Sauvin et Anchovy - 473ml
6,99 $
NEIPA Nelson Sauvin et Anchovy - 6.8% alc/volM.Sauvin et ses ti-chums est une série dédiée au houblon néo-zélandais Nelson Sauvin, l'un de nos houblons préférés pour lequel nous avons le privilège de sélectionner des lots de récoltes bien spécifiques. Pour ce deuxième brassin de la série, il est accompagné du houblon Anchovy de Segal Ranch qui apporte une touche différente et subtile rappelant le melon d'eau et les petits fruits. En résulte une New England IPA soyeuse aux arômes puissants et savoureux...
Nano Cinco - Matcha Cake - 473ml
8,29 $
Smoothie Pastry - 4.5% alc/volMatcha/Noix de Coco/Guimauve/Guimauve Végétalienne/Banane/Crème Glacé Végétalienne à la VanilleMatcha Cake est une bière smoothie d'inspiration pâtissière à la noix de coco, au matcha, à la banane, à la guimauve et à la crème glacée vegan à la vanille. Nous avons ici un smoothie avec une robe verte éclatante, une texture riche et onctueuse, et des saveurs de gâteaux aux bananes, de crème de coco et de thé vert..
Nano Cinco - On Creuse Encore - 473ml
7,49 $
Double NEIPA Riwaka/Citra/Nelson Sauvin - 8% alc/volCollaboration Le ProspecteurDouble New England IPA, brassée en collaboration avec le Prospecteur, houblonnée au Riwaka, au Nelson Sauvin et au Citra. Nous y avons également ajouté deux sous-produits de houblon liquides au conditionnement pour accentuer la puissance aromatique : le Nelson Sauvin Sub Zero Hop Kief et le Citra Dynaboost. En résulta une bière ultra soyeuse et savoureuse aux notes de zeste de citron, de sauvignon blanc et de fruits tropicaux...
Nano Cinco - Polatouche - 375ml
14,99 $
Sweet Stout Impériale - 11.9% alc/volPolatouche est un sweet stout impérial conditionné sur copeaux de noix de coco biologique et sur une quantité massive d'arachides grillées. En résulte un stout désert décadent et particulièrement sirupeux aux saveurs riches et puissantes rappelant le Reese..
Nano Cinco - Sillage - 473ml
7,99 $
Quadruple IPA Citra/Peacharine/Wakatu/Nelson Sauvin - 11% alc/volCollaboration Le KetchElle est houblonnée aux cultivars Citra, Peacharine et Wakatu, ainsi qu'au Nelson Sauvin Amplifire (sous produit liquide de chez NZ hops) et au Nelson Sauvin Bliss Process SubZero Hop Kief, sous produit liquide Nelson Sauvin de chez Freestyle Hops issu d'une récolte à la fois précoce et tardive de deux parcelles précises situées à Nelson Lakes qui présente des arômes de mangue, de goyave, de fruit de la passion et de légères notes d'agrumes...
Nano Cinco - Sillon - 473ml
6,99 $
NEIPA Nelson Sauvin, Superdelic, Wai-ti - 6.5% alc/volCollaboration BadlandsSillon est une New England IPA brassée en collaboration avec Badlands, brasserie ontarienne incontournable située sur une ferme. Nous avons choisie d'houblonner cette bière aux cultivars Nelson Sauvin et Superdelic. Pour la première fois chez Nano, et sous recommandation de Troy de Badlands, nous avons aussi complété avec du Wai-ti Cold Press Hop Juice, jus de houblon obtenu à partir de cocottes de Wai-iti 2025 pressé à froid. Provenant d'une parcelle unique de la ferme Freestyle Hops à Tapawera, ce lot de Wai-iti prés..
Nano Cinco - Zig Zag - 750ml
19,99 $
5.5% alc/vol - Assemblage de bières sauvages vieillies en barriques de Chardonnay et conditionnées sur fraise et abricot. Une bière qui rappel le soleil, avec sa robe rose-orangée, son côté légèrement acidulée, puis ses notes de fruits à noyaux et de fraise bien mûre...
Noctem - HyperCatnip - 473ml
7,69 $
Double NEIPA Citra, Simcoe, Mosaic - 8% alc/volVersion HYPER de notre Catnip avec un taux d’alcool plus élevé et un ajout de Hyperboost™ ! Vous y retrouverez les arômes de fruits tropicaux de la Catnip avec encore plus d’intensité...
Noctem - Obscurité Cosmique - 355ml
7,49 $
Assemblage d’un stout élevé 15 mois en fûts de bourbon Heaven Hill et de Calvados, puis marié à un stout impérial frais au lactose. 11,9% alc/vol..
O'Quai des Brasseurs - Quai Light - 473ml
5,29 $
Lager blonde légère 105 calories - 4% alc/vol..
Pie Braque - Mild Whisky La Bière à Boire - 473ml
5,99 $
Collabo avec La Bière à Boire pour leur 7e anniversaire. Une bière des plus pintables, c'est ce qu'on voulait pour notre 7e anniversaire. Voici une bière d'inspiration anglaise offrant des notes de pain grillé, de caramel et de noix. Afin de pousser l'expérience gustative un peu plus loin, nos amis de la Microbrasserie Pie Braque utilisent ce canevas exemplaire pour créer la Mild Whisky, une rousse infusée aux copeaux de chênes desquels se dégagent de subtils effluves de whisky et d'érable. Une bière parfaite pour accompagner vos grillades et vos séances de BBQ...
Ras L'Bock - Bitumineuse Assemblage - 473ml
10,29 $
Stout Imperial en fût de Bourbon - 9% alc/volCette Stout unique a été conçue grâce à un mélange de Bitumineuse ayant séjourné en barrique de Bourbon. L’assemblage offre une bière sombre, complexe et riche, aux arômes boisés et caramélisés. Ronde et enveloppante, ses notes de chocolat, de bourbon et de café sauront vous charmer dès la première gorgée..